פסטיבל ימי ענף הזית 2015
פסטיבל ימי ענף הזית 2015 ברחבי הגליל, הגולן והעמקים, יפתח את ימי מסיק הזיתים. בבתי הבד, במטעי הזיתים ובמרכזי המבקרים השונים תתקיים הדרכה מקצועית. סיורי אוטובוס מודרכים אל עצי הזית והסברים על שיטות מסיק שונות, זני זיתים שונים, שמן גלילי משובח ועוד.
בפסטיבל הזית מתקיימות שפע פעילויות לילדים ומשפחות – החל מסיורי ספארי רכובים בין כרמי הזיתים, מסיק מודרך לילדים, ביקור בבתי בד עתיקים ומודרניים, סיורים מודרכים בפינות חמד ואתרים לא מוכרים ופעילויות נוספות.
בין האתרים המומלצים לביקור במהלך הפסטיבל – בית הבד הגלילי במושבה הטמפלרית בית לחם הגלילית שיש בה עוד המון אטרקציות לילדים, הזיתים העתיקים בדיר חנא וסיור במרכז ההסטורי של הכפר, מסעדת אסיל המעולה בכפר הדרוזי מרר, ביקור במושבת החלוצים סג’רה בה יש מתחם צימרים מקסים למשפחות, מסעדות ובית הבד סג’רה של יובל בנאי, בית הבד ריש לקיש בציפורי, קטופותי בבית לחם הגלילית והמוזיאון בקיבוץ עין דור.
פעילויות לילדים בשבת ה-19.12:
בשבילי הזית בעמקים – סיור מאורגן ללא תשלום באוטובוס בין אתרים ודמויות ייחודיות בעמק יזרעאל להציע. מרכז המבקרים החדש לייצור שמן זית מקומי של סינדיאנת הגליל, תצפית מאגר אשכול ליד חנתון, ביקור בחוויה האורגנית רפת הרדוף היישוב האקולוגי הסיור יתקיים בהדרכת מורה הדרך מנחם גילה.
נקודת מוצא: בכניסה לקיבוץ הסוללים ליד מחלף המוביל בכביש 79, ומשם ממשיכים באוטובוס.
הסיור ללא תשלום ומותנה בהרשמה מראש. שבת, 19/12 בין השעות 10:00 – 14:00
לפרטים נוספים והרשמה לסיור: מנחם גילה 050-7240208
הסיורים בעמקים יתקיימו בסופ”ש 18-19/12
בית בד גלילי – בית לחם הגלילית
בית בד גלילי בבית לחם הגלילית הוא בית בד בוטיק אקולוגי קטן ומשפחתי עם מרכז מבקרים בו רואים סרטון קצר על תהליך המסיק והפקת שמן הזית, ומשתתפים בפעילויות לילדים בנושא הזית. במקום טעימות שמן זית מזנים שונים וגבינות ייחודיות ממחלבת בוטיק מקומית וכתישת שמן זית וגבינות אפשרית ומומלצת במקום.
לפרטים נוספים והרשמה לפעילות מראש: 054-4903157 ערן גלילי
קטופותי בית לחם הגלילית
בקטופותי, אתר הקטיף בבית לחם הגלילית מתקיימים בשבתות יפות סיורים להכרות עם חקלאות ארצנו, הסברים מקצועיים, חידונים וטעימות ללא הגבלה של פירות וירקות כגון פטל, מלפפונים ושאר פירות וירקות על פי העונה.
למידע נוסף: 053-9382450
קטופותי…
מסע בזמן – מוזיאון עין דור
סיור מודרך לכל המשפחה – “מסע בזמן” יתקיים במוזיאון הארכיאולוגי בעין דור, חוויה רב חושית מרתקת, שתכלול הכנה עצמית של שמן זית. הכרות עם כלי היום יום מתקופת התנ”ך בהשוואה לכלים של ימינו. מסיק זיתים במטע הסמוך בשיטות ישנות וחדשות, עצירת שמן זית בבית הבד הקדום במוזיאון והפקת שמן זית במו ידינו, לצד הדרכה, סיפורים ולמידת התהליך. כל ילד יכין תליון מעץ הזית.
משך הפעילות כשעתיים,18-19/12 שישי 11:30, יום שבת : 11:30 ו 13:30 . הפעילות בהרשמה מראש – 04-6770333
דיר חנא
כרם הזיתים העתיקים בכפר דיר חנא בו נמצאים עצי זית ענקיים מהעתיקים בארץ (עץ הזית הכי עתיק בארץ כנראה נמצא בכפר עראבה). הכרם נמצא בכניסה לכפר ואפשר להגיע אליהם גם בהליכה רגלית ממצפה הררית במסלול רגלי (מסלול לא מעגלי – דורש 2 רכבים). עוד בכפר – ביקור במבצר הצלבני, בכנסיה או במסגד העתיקים, בית הבד העתיק למופע פולקלור וביקור אצל אום מוריס שתלמד אתכם להכין זיתים כבושים מעולים.
הפסטיבל מתאפיין בגווניו השונים, עתיק לצד מודרני, מסורתי לצד מתקדם, שיטות מסיק והפקת שמן שונות ממסיק ידני לבוצרת ממוכנת חדישה, מבית בד אחד לאחר. פסטיבל ימי ענף הזית 2015 מאגד תחתיו ישובים רבים בהם מתפתחת במרץ תעשיית הזית הישראלית, ישובים ערבים, דרוזים, נוצרים, בדואים ויהודים. הקהל הרב שיגיע לחוות את חגיגת המסיק, יזכה לחוות תכנית פעילות מגוונת שהותאמה לכל בני המשפחה.
למעלה ממיליון מבקרים כבר פקדו את אירועי הפסטיבל שמשלבים יחד בשיתוף פעולה את בני כל העדות תחת עץ הזית שמהווה סמל אוניברסלי ומקור פרנסה לאלפי משפחות בישראל. מגוון חידושים לצד מסורת עתיקת יומין, שיטות שונות, טעמים, צבעים, מיני זיתים ושמן גלילי משובח .השנה יושק לראשונה בפסטיבל קונספט ייחודי של סיורי אוטובוס מודרכים בתחנות עניין בכפרים, בכל סופ”ש במהלך הפסטיבל מכירים אשכול כפרים אחר. בנוסף יתקיים כנס הזית הישראלי ה-5 לטובת פיתוח התעשייה בפן האקדמי והמקצועי.
לפרטים מלאים אודות פסטיבל ימי ענף הזית – חנוכה 2015 באתר הרשות לפיתוח הגליל… ובדף הפייסבוק הרשות לפיתוח הגליל.
פרטי המקום
לוח הופעות
| תאריך | שעה | שם המקום | טלפון |
|---|
