לקראת פסטיבל הדובדבן – מגלים את חבל יתיר

לקראת פסטיבל הדובדבן שיתקיים השנה בל”ג בעומר, שמנו פעמנו דרומה אל חבל יתיר וגילינו חבל ארץ לא מוכר ומפתיע עם נופי ספר בראשית, אתרים מעניינים, מסלולי טיול רגליים וטיולי ג’יפים, יקבים, סדנאות אמנים וכמובן גם מטעי דובדבנים בהם יהיה בתקופה קטיף עצמי של דובדבנים.

בחבל יתיר הנמצא צפונית לבקעת ערד מצאנו את היער הכי גדול בארץ (4 מיליון עצים אבל מי סופר…) שבתוכו מסתתרים מטעי דובדבנים הגדלים מצוין באזור שיש בו מזג אוויר קריר בזכות גובהו הרב, גבוה יותר מירושלים. פתחנו את היום בארוחת בוקר פוטוגנית עם דובדבנים מול מאגר המים הענקי והכמעט יבש, שמתכננים להפוך אותו בעתיד לאגם שייט ופארק נופש ייחודי, אפשר בקלות לדמיין את הפוטנציאל שלו להראות כמו אגם באמצע אחד היערות בצפון איטליה.

תצפית סוף העולם שמאלה
מהאגם עלינו על הג’יפים לנסיעה קצרה אל הר עמשא (להלן גבעת החגבים שבה יש אלפי חגבים מכל הסוגים והמינים) לתצפית לכיוון בקעת ערד ובקעת הירדן. סוף העולם שמאלה כבר אמרנו? אם אתם מגיעים לפסטיבל על תוותרו על התצפית הזאת. קיבוץ הר עמשא, לשעבר האחזות נח”ל הוא יישוב משולב הכולל משפחות שמצאו בו מקום לחיים באווירה אורגנית ורוחנית, משפחות שהגיעו למקום עם אידיאולוגיה של התיישבות בכל חלקי הארץ.

פסיפס אנושי מרתק
מהר עמשא התגלגלנו ליישוב בית יתיר בו חיכתה לנו אמנית הפסיפס (והקרקרים!) בתיה רפאל, אישה מיוחדת שארחה אותנו בסדנא שלה בה היא מראה איך אפשר לעשות פסיפס מכל מה שנשבר, למדנו על ההסטוריה של הפסיפס שהיה בימי היוונים והרומאים לסמל סטטוס והיום כנראה בזכות גאודי, כל אחד יכול להכין אותו בקלות ומכל דבר כמעט (שעונים שיצאו מכלל שימוש, מטבעות ישנות, כפיות, כלים שנשברו וכו’) לא לפספס  את טעימות הקרקרים והלבנה שהיא מכינה מחלב העיזים שבגינה האורגנית.
במהלך הפסטיבל תארח בתיה בחצר ביתה ובסטודיו ביום חמישי: 00:17-00:10  וביום שישי: 00:14-00:9 הביקור בתיאום מראש.
לתיאום: 08-8903953

תותים זה לחלשים
ואחרי שנפרדנו הגענו אל מטעי הדבדבנים לדבר האמיתי שלשמו התכנסנו – קטיף דובדבנים אדומים וצהובים מכל הגדלים והסוגים בטעמים נפלאים ישירות מהעץ.  במהלך הפסטיבל תוכלו לקטוף מהעצים (סלסלה אישית לכל משתתף).
בקצה השורה חיכתה לנו הפתעה – פונדו דובדבנים (אחד המתכונים הקלים שיש: נוסעים ליער יתיר, קוטפים דובדבנים מלוא הטנא, מחממים בסיר קטן קופסת שמנת לבישול עם חבילת שוקולד מריר/חלב/לבן וטובלים כשעוד חם).
ואם לא מספיק מתוק – הכינו לנו על המחבת ריבת דובדבנים שגם לה יש מתכון פשוט – נוסעים ליער יתיר, קוטפים דובדבנים, חותכים לחצי, מוציאים את הגלעינים ומחממים על מחבת עם סוכר.

נגמרו הדובדבנים? יש באזור עוד שני מוקדי קטיף נוספים של דובדבנים:
חוות שדה כלב )מנחם 4214426-052 בתיאום מראש
או במטעי הישוב מעון – 30 ₪ למשתתף לקטיף עצמי + סלסלת דובדבן

דרימיה – טעימות ביקב
ממטעי הדובדבנים התגלגלנו ביישוב סוסיא קפצנו לביקור ביקב דרימיה, יוזמה של בחור צעיר שמייצר במקום יינות משובחים, טעימת גבינות ודבש מקומי.

סוסיא הקדומה – מערה מסתורית, סרט ובית כנסת מפואר
זוכרים שלמדנו שאחרי המרד ברומאים עם ישראל יצא לגלות? אז למדנו… מסתבר שבסוסיא נמצא יישוב יהודי שהתקיים עוד מאות שנים אחרי חורבן בית שני בירושלים ואליו ברחו ככל הנראה חלק מכהני המקדש שהמשיכו לקיים בסוסיא את מנהגי היהדות, הקימו בית כנסת מפואר ויישוב ענק שפשוט ננטש אחרי כמה מאות שנים מסיבה מסתורית. מבין כל האתרים והאטרקציות חבל יתיר – סוסיא היא בהחלט תחנת חובה למטיילים באזור.

לסיור באתר המרתק יצאנו עם נחשון, מדריך טיולים מקומי המכיר כל אבן פסיפס במקום שהלביש אותנו בבגדים מביכים והוביל אותנו לצלילי החליל כמו החלילן מהמלין לגלות את מסתרי העיר הקדומה – סוסיא של מעלה וסוסיא של מטה: נכנסו אל מנהרת המסתור הארוכה (אטרקציה אמיתית לילדים וחוויה גם למבוגרים), בית הכנסת והפסיפסים המיוחדים, נכנסנו אל המערה בה מוקרן סרט מרתק על סוסיא וזכינו להדגמה של שאיבת מים מהבאר אל השוקת, בה מצאנו את עצמנו עומדים בפני שוקת שבורה כמו בפתגם הידוע.

באתר סוסיא נמצא קפה רונאל המגיש ארוחות בוקר וצהריים חלביות לקבוצות ומשפחות, יוזמה של משפחה דרום אפריקאית שבחרה לגור במקום אחרי שהצטרפה ליהדות.

שעות הפעילות באתר: יום חמישי: 00:17-00:09 | יום שישי: 00:14-00:09
בפסטיבל: כניסה בהצגת כרטיס הפסטיבל: מבוגר- 10 ש”ח ילדים – בחינם.
לפרטים: 1-599-500-037

בסתר ההר – במערת אביגיל אשת נבל הכרמלי
מסוסיא עברנו לעצירה קצרה במערה קטנה אבל מיוחדת שבמרכזה נמצאת בריכת מעיין קרירה שבה שכשכנו רגליים תוך כדי ששמענו את סיפורם של דוד המלך ופגישתו עם אביגיל אשת נבל הכרמלי שהתקיימה באזור הזה והביאה לו אספקה כדי שיחוס על בעלה ומשפחתה.  בדרך חזרה הביתה הספקנו עוד לראות את הקציר של המקומיים שאוספים את האלומות ממש כמו בימי התנ”ך.
בקיצור: חבל יתיר? בהחלט שווה להכיר, במיוחד בעונת קטיף הדובדבנים וזה רק קצת יותר מ-5 דקות מבאר שבע…

לפרטים מלאים על אפשרויות הסיור באזור באתר…
או במוקד התיירות: 1-599-57-57-58