צפת באווירה משפחתית

כללי

אוק 5, 2021

חוויות בעיר צפת למשפחות, משחק בריחה מאתגר בסמטאות העיר העתיקה, סיור עששיות, מלון באווירה צרפתית ומסעדות שוות וגם כשרות

ביקרה וכתבה: שלגית אשטמקר

העיר צפת נחשבת לבירת הגליל העליון וממוקמת על פסגות ההרים צפת וכנען. אוויר ההרים צלול שם וסיור בסמטאותיה העתיקות של העיר היא תמיד חוויה קסומה בפני עצמה.
מי שעדיין לא ביקר בצפת חייב להגיע ולראות במה מדובר, אבל מה יש לעשות בצפת? עם כל המשפחה? ומה נאכל?
הגעתי לצפת ומצאתי לכם את המקומות הכי שווים לביקור.

מלון בוטיק וילה גליליי

כשנכנסתי למלון הבוטיק הרגשתי כאילו אני באירופה, המלון מעוצב בסגנון צרפתי והאוויר הצלול של צפת הזכיר לי עוד יותר את האווירה של פריז.

המלון ניצב על הגובה, על הר כנען, ואפשר לראות ממנו נוף מדהים להרי מירון והגליל.
במהלך הסגר השלישי של הקורונה המלון עבר התחדשות ושדרוג והאווירה הצרפתית נותרה במקום בתוספת ריענון של העיצוב.

במלון 23 חדרים מעוצבים בסגנון צרפתי:
סוויטות עם ג’קוזי לנוף
יחידות משפחתיות
ויחידות זוגיות.

בנוסף, הוקם במלון מתחם ספא חדש עם מטפלים מעולים
התפנקתי בעיסוי שוודי שהיה מעולה! מעסה מעולה, חדר טיפולים נינוח עם מוזיקת רקע מרגיעה ולסיום הפינוק הייתי חייבת טבילה בג’קוזי.
מתחם הספא כולל:
סאונה רטובה ויבשה
ג’קוזי
בריכת שחיה
חדרי טיפולים ליחידים או לזוגות
חמאם טורקי
וחדר המתנה מהודר.

הג’קוזי במתחם הספא / צילמה: שלגית אשטמקר

מי שלן במלון יכול להזמין ׳בוקר ספא׳ הכוללת ארוחת בוקר וטיפולים או לחילופין- ׳ספא בין הערביים׳ הכוללות טיפולים וארוחת ערב.

גם מי שלא לן במלון יכול להינות מהפסיליטיז שהוא מציע:
ניתן להזמין ימי כיף לזוגות וקבוצות במתחם הספא המפואר עם מגוון טיפולים ושימוש במתקני המתחם
או להזמין ארוחת בוקר עשירה ומשובחת במתכונת בופה בחדר האוכל של המלון.
או ארוחת ערב משובחת במסעדת “סומאק”, מסעדה בשרית כשרה במלון.

ארוחות הערב במלון וילה גליליי-מסעדת “סומאק” בשרית וכשרה

בתוך מלון וילה גליליי, על הר כנען שבצפת, נפתחה מסעדת “סומאק”.
שף המסעדה הוא גדי אולשנסקי, והיא הוקמה בייעוצו הקולינארי ובניית התפריט על ידי השף דניאל שליט, בוגר תוכנית הטלוויזיה “משחקי השף” ובוגר
ה-Culinary Institute of America ובעל מעל 20 שנים של עשייה קולינרית במסעדות הטובות בארץ ובעולם.

המנות הראשונות במסעדת “סומאק” / צילמה: שלגית אשטמקר

המנות מתבססות על תוצרת גלילית משובחת לרבות שמן זית גלילי, טחינה משובחת תוצרת הגליל (על בסיס סומסום מקומי), עשבי טיבול, חיטה פריקה (חיטה ירוקה מעושנת-מאפיין של הגליל) וכדומה.

בתפריט מגוון עשיר מנות מגוונות כמו: שלט פריקה ושורשים צלויים על מצע טחינה, צלעות טלה עם בצל ממוצא ברוטב צלי בקר.
ולקינוח גלילי מסורתי עם טוויסט מודרני של בסבוסה סולת וטחינה עם קרם מלבי וסירופ רימונים.
במהלך שהותי במלון טעמתי מרוב מנות המסעדה, כל המנות מעולות, טעימות וויזואליות, והרמה לא נופלת ממסעדה יוקרתית במרכז הארץ, מומלץ לכל המשפחה.

אפשר להזמין מקום לארוחת ערב במסעדה גם אם לא לנים במלון.

סעודות שישי כשרות במסעדת “סומאק”

נופשים שיבקרו בצפת או תושבי העיר המעוניינים לסעוד בערב שבת בסומאק, יוכלו להזמין מקום ולשלם מבעוד מועד ולהגיע לארוחת ערב שבת מפנקת, בדומה לזו של אורחי המלון, על בסיס ‘תפריט שישי’ בבופה.

להזמנת מקום: 04-6999563

ארוחות הבוקר במלון וילה גליליי

ארוחת בוקר על בסיס בופה, בכשרות הרבנות צפת, מוגשת בחדר האוכל המעוצב של המלון.
מי שלא לן במלון יכול להזמין את הארוחה בעלות של 75 שקלים לסועד בלבד.
להזמנת מקום לארוחת בוקר: 04-6999563

יחד עם היועץ הקולינארי של המלון- שף דניאל שליט בוגר תוכנית הטלוויזיה משחקי השף המתמחה בייעוץ קולינארי, שף המלון גדי אולישנסקי והטבחית מיכל רווח השיקו תפריט ארוחות בוקר עשירות, טריות וקסומות.

ארוחת הבוקר במלון וילה גליליי / צילמה: שלגית אשטמקר

התפריט העשיר כולל: עמדת ירקות עם פלטת ירקות טריים, סלט גלילי, סלט עלים ירוקים ופטריות, סלט עגבניות שרי, סלט חצילים, אנטיפסטי וכו’.
בעמדת המאפים תמצאו מבחר עשיר של לחמים טריים הנאפים במקום לרבות פוקצ’ות, לחם דגנים, לחמניות, בויקוס וכו’ לצד מבחר ממרחים.

הגבינות המוגשות במקום הינם גם כן מתוצרת גלילית משובחת, לא פחות מ 7 סוגי גבינות בשילוב בין רכות לקשות, רזות ושמנות כך שכל סועד יימצא את מבוקשו.
בנוסף, במקום תמצאו מגוון דגים מעושנים ומלוחים, שקשוקה אדומה, שקשוקה ירוקה על בסיס תרד וגבינות, חביתות, ביצת עין, ביצים קשות וכו’.

וכמובן שאי אפשר לסיים ארוחה קסומה בלי קינוח מפנק. בעמדת המנות האחרונות יחכו לשומרי הבריאות יוגורט, סילאן, דבש פירות יבשים, אגוזים, יוגורט פירות, מעדנים וכו’. אם אתם יותר בעניין של מאפים אז תוכלו להתפנק על עוגת שמרים טרייה וחמה מהתנור, עוגות בחושות, עוגת גבינה מפנקת וקינוחים נוספים.

כתובת המלון: הגדוד השלישי 106 צפת
אתר המלון
להזמנות: 073-3746163

הסיורים של מרכז תיירות אסנט

במרכז התיירות הגדול והמרכזי בצפת, מרכז תיירות אסנט, אפשר למצוא מגוון גדול של סיורים, הרצאות, סדנאות ותכנים.
מטרת המרכז היא להציג לציבור הרחב את העיר צפת, העומק שלה, האזורים המיוחדים והקסומים ולהעניק למבקרים בה חוויה של חופשה עם ערך מוסף.

מרכז התיירות מפיק סיורים כמו:
סיורי סליחות
סיורי עששיות
סיורים קולינאריים
וסיורים מנגנים בעיר העתיקה.

במרכז אסנט מתקיימים סופי שבוע קונספט, סיורי בר מצווה פרטיים, הרצאות וסדנאות.

מבחינת לינה, מציעים במרכז אסנט לינה משותפת בגסטהאוס בעלות סמלית או לינה במלון הבית בצפת, מלון תל אביב לשעבר, ברמת 3 כוכבים כאשר הקונספט הינו חופשה עם ערך מוסף וחוויתי.

כתובת מרכז אסנט: רחוב הארי 2 צפת
טלפון: 077-3601100
אתר אינטרנט

סיור עששיות מנגן מגן המצודה לסמטאות העיר העתיקה בצפת

מידי יום חמישי, מעט לאחר השקיעה, בשעה 20:00 מתקיים סיור עששיות מנגן.
הסיור מתחיל בגן המצודה בצפת וכולל:
תצפית מרתקת ופנורמית על כל רחבי הגליל, הגולן, הכינרת והרי מירון
ביקור ומופע ניגונים מרגש במערה עתיקה
צעידה בסמטאות הקסומות בעיר העתיקה של צפת,
בסיור תחשפו לסיפורי צפת, למקומות הציוריים ולאווירה הייחודית בליווי נגינה.
סיום הסיור במרכז התיירות אסנט עם כיבוד, פירות העונה ושתייה.

סיור העששיות המנגן מתאים ליחידים, זוגות ומשפחות ומעניק הצצה לקסם הלילי שבבירת הגליל בליווי נופים, מוסיקה ואווירה קסומה.

משך הסיור: כשעתיים
עלות הסיור 75 שקלים למשתתף
לפרטים נוספים והרשמה
בטלפון: 077-3601100

‘הקוד לעיר הסוד’-משחק בריחה בכף היד לכל המשפחה בעיר העתיקה בצפת!

בשיתוף פעולה של מרכז אסנט עם חברת ההייטק הבינלאומית ‘טוטם טיים’, פותח המשחק ‘הקוד לעיר הסוד’.
‘הקוד לעיר הסוד’ הוא משחק בריחה משפחתי המבוסס על מכשירים סלולריים.
לפני כשנה יצאה לאוויר גרסת פיילוט שבמשך חודש איתרה את הצרכים של המבקרים וכעת משיקים לראשונה את המשחק החדש והמרתק.

במשחק עצמו, ‘הקוד בעיר הסוד’ המופעל באמצעות הנייד של כל אחד ואחת מאיתנו, המטרה הינה לעזור במציאת הקוד האבוד.החיפוש אחרי הקוד מוביל את המשתמשים דרך אתרים מגוונים בעיר העתיקה של צפת, אתרים כמו:
המחלבה-שבה המציאו את הגבינה הצפתית
בתי כנסת עתיקים
אתרי מורשת קר
וגלריית נרות צפת.

המשחק מתבצע באמצעות חידות שהמשתתפים פותרים,מציאת רמזים ולבסוף מגלים את ה”הקוד הצפתי” ומצילים את העיר.

האטרקציה מגבשת וטכנולוגית במיוחד, מפתחת יצירתיות ומהווה מעין ‘מרוץ נגד הזמן’ היא מתאימה לכל המשפחה, מגיל 6 ומעלה, ויכולה לפעול במספר מכשירים סלולריים בו זמנית.

עלות המשחק 89 שקלים לכל המשפחה
ההרשמה למשחק דרך אתר האינטרנט
טלפון לפרטים נוספים 050-3057911

בולונג’רי- מסעדת שף גלילית בניחוח צרפתי, מסעדה חלבית כשרה

לפני כחודשיים פתח הקונדיטור מיקי אביסרור מסעדת שף חלבית כשרה עם ניחוחות צרפתיים ותפריט שף עשיר.
על המטבח נמגן שף נועם בכר, בעל עבר עשיר במלונות ומסעדות באילת (הרודס, מלכת שבא, ניין-ביץ) נועם בנה את תפריט המסעדה ומגיש בה מנות ייחודיות.
המסעדה החדשה מתבססת על מוצרי גלם איכותיים וטריים כאשר רובם מהתוצרת הגלילית, בין היתר מדובר בארוחות בוקר עשירות מאוד עם מבחר גדול של סוגי גבינות, מטבלים, סלטים ולחם מחמצת לצד ביצים לבחירה, כריכים, פסטות, רביולי, קנלוני גבינות, טוסטים סלטים, דגים טריים, המבורגר צמחוני, פיצות, שקשוקות פטריות ממולאות ועוד.

לזניה במסעדת בולונג’רי / צילמה: שלגית אשטמקר

בתפריט הקינוחים אפשר למצוא:
קרם ברולה
מגדל פנקייקים עם קרם פרש ורוטב דובדבנים
עוגת קרפים חמה

התפריט במסעדה הוא עונתי ומתחלף, וזאת על מנת לשמור על שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים הקיימים בעונה ספציפית של השנה.

שעות פתיחה: מידי יום מהשעה 8:00 ועד 22:00, ארוחות הבוקר מוגשות לאורך כל היום.
כתובת: הגדול השלישי 2, מתחם סיטי סנטר
טלפון: 04-6055770

מתחם ההום סטייל של הצפון

בין אם אנו לנים בצפת, ובין אם רק עוברים דרכה, חייב לעצור לביקור במרכז ההום סטייל הגדול בצפון.
באזור התעשייה של צפת הוקם מיני קניון בגודל 2000 מ”ר, הושקעו בהקמת הקומפלקס למעלה מ-3 מיליון דולר והכל במטרה להוות מוקד קניות אזורי שימשוך אליו אוכלוסיות רבות ולהעניק חווית קנייה אירופאית ומחירים אטרקטיביים עם כל המותגים תחת קורת גג אחת.

עד הקמת המתחם, תושבי צפת והסביבה היו צריכים להתרחק עד ממש כדי לקנות לעצמם מותגים. ומאז פתיחתו, ניתן למצוא את כל המוצרים של החברות הכי טובות במרכז אחד גדול וממוזג, וגם להינות ממחירים שווים לכל כיס.

בין המותגים שניתן למצוא:
פוד אפיל
ארקטסטיל
סולתם
דלתא
כתר
ג’וליאני
שמחה זה אנחנו
כל מותגי מוצרי החשמל
ורדינון
הום סטייל
ומחלקת משחקים לילדים.