פסטיבל טעם כנרת2014

 

פסטיבל טעם כנרת, פסטיבל האוכל הוותיק של עמק הירדן, חוגג עשור, והשנה מציינים גם20 לשנה לחתימת הסכם השלום עם ירדן, ובהתאם, נושא הפסטיבל יהיה טעם השלום.

 

באירוע הפתיחה של הפסטיבל, השף אילן רוברג יגיש ארוחה בהשראת הארוחה שבישל לפני20 שנה, במעמד חתימת הסכם השלום עם ירדן, ושהוגשה ליצחק רבין ולמלך חוסיין. האירוע יתקיים ביום חמישי, ה-18/12 במסעדת רוברג.

השף מנה שטרום יתארח במסעדת צל תמר ויכין ארוחת פיוז’ן איטלקי וים תיכוני, במסעדת מרינדו שמול קיבוץ עין גב תתקיים חגיגת בשרים משובחים בסעודת אבירים מפוארת, שרהל’ה שרון תזמר בערב שירי שלום, בסדנת השוקולד בגליתא תככב יונת השלום, כתב חידה אינטראקטיבי והרפתקני ישלב אתרי מורשת הקשורים בשלום ברחבי עמק הירדן, סיור כרכרות לאורך הירדן יסתיים בהפרחת בלונים עם מסר לשלום לכיוון ירדן, יריד איכרים אורגני יתקיים בדגניה א’ ועוד עשרות ארוחות מיוחדות סיורים, סדנאות וטיולים.

פעילויות לכל המשפחה:

 

 

 

מסעדת רוברג, מושב לבנים, חמישי,18.12.2014, 20:00.

20שנה אחרי שעשה זאת בפעם הראשונה, עורך שף אילן רוברג מחווה היסטורית-קולינרית חד-פעמית: שחזור ארוחת הגורמה שהוגשה בטקס אשרור חוזה השלום עם ירדן ב-1994.

טלפון:04-6715656

 

אודיטוריום אלפרין, מכללת כנרת, חמישי,18.12.2014, 17:30.

הספרייה האזורית עמק הירדן ותיאטרון המטמון מגישים לקטנים חוויית חנוכה תיאטרלית ומרגשת בדמות ההצגה – החנוכייה של מושון. לקינוח: סופגניות חמות מתוקות. יש להירשם מראש.

טלפון:04-6653723

 

בית הבד שמן המאה, דגניה א’, שישי,19.12.2014, 11:00-14:00.

יריד איכרים גלילי בניחוח חלוצי הכולל שפע של חוויות וטעמים, שבמרכזם תעמוד התוצרת המקומית במלוא תפארתה: שמן זית, דבש, יין רימונים, שקדים, חלבה, טחינה, תמרים ועוד. 

טלפון:052-3749170

 

פארק הירדן, צפון-מזרח הכנרת, שישי,19.12.2014, 11:00-13:00.

מפת מטמון נושנה, אוצר מטבעות מסתורי וגיבוש משפחתי בלתי נשכח: אתם מוזמנים להפנינג ניווט מדליק הממזג משימות היתוליות, אפייה משותפת וסעודה ברוח השלום. בתיאום ובהרשמה מראש.

טלפון:052-6517744

 

מסעדת טעים בצמח, צמח, יום שישי,19.12.2014, 10:00.

משחקים את השלום, מקבלים את האחר ותורמים לקהילה, עם הפעלות של בי"ס"שחף",דוכני מאפה ואוכל טעים שכולם אוהבים.

טלפון:04-6388745, 050-7459770

 

באתרים בקיבוצים אשדות יעקב איחוד ומאוחד, שישי-שבת,19-20.12.2014.

קבלת שבת עם שירי שלום בניצוחה של שרה’לה שרון, סיור מודרך בציר ארזי הלבנון, טיולי כרכרות ומרכבות סוסים לכל המשפחה וטיול רגלי מודרך להכרת הקיבוץ וסביבותיו.

טלפון:04-6756404

 

בית גבריאל, ליד צומת צמח, שבת,20.12.2014, 10:00-14:00.

משחקים גדולים לקטנים–משחקי סיפור מרהיבים לכל המשפחה, דוכני אוכל, תכשיטים וצעצועים. בנוסף: הצגת הילדים – אגדות מרקדות, תיאטרון מחול ססגוני עפ"י סיפורים קלאסיים וסיורים בחדר השלום ההיסטורי.

טלפון:04-6751175

 

חוות ורד הגליל, ראשון,21.12.2014, החל מ-16:30.

הפנינג רודאו גדוש אדרנלין בסגנון אמריקאי, עם מוזיקת קאנטרי ודוכני מזון ויצירה לחנוכה. עוד בחווה: בקתות נופש, מסעדה, רכיבת סוסים לילדים והדלקת נרות חנוכה עם לפידים. מותנה בתנאי מזג האוויר. 

טלפון:04-6935785

 

מסעדת צל תמר, אשדות יעקב איחוד, רביעי,24.12.2014, 20:00.

השף מנה שטרום מתארח במסעדה הוותיקה ואתם זוכים בארוחת פיוז’ן איטלקית המשלבת בטבעיות את טעמי הלבנט המוכרים: פוקצ’ות ופיצות בטאבון ושאר שילובים מפתיעים. 

טלפון:04-6756688

 

מסעדת מרינדו, עין גב, חמישי,25.12.2014, 19:30 ו-21:00.

מקדש הבשרים של מרינדו מזמין אתכם לארוחת אבירי השלום – הילולה מפוארת עם כמויות פנטסטיות של נתחי בשר משובחים ויין אדום, כאשר על הכל ינצח השף אריאל כהן.

טלפון:04-6658555

 

אפיקים, שישי,26.12.2014, 22:00.

מועדון הזמר של שרה’לה שרון יארח את מולי שפירא, מגיש תכנית הרדיו בילוי נעים, ואת חני דינור (שירה) ועופר כץ (קלידים) בשירי שלום וניגונים, שתמיד עושים טוב על הלב והנשמה. 

טלפון:  04-6751175

 

לסמן ביומן: חצר כנרת, כנרת המושבה, בכל ימי הפסטיבל.

התערוכה חדר אוכל כמשל, מספקת הצצה נדירה ומלאת חן אל ימי העבר המפוארים של הארץ. בלב התערוכה תצלומי חדרי אוכל קיבוציים מהמאה שעברה, שהיוו את לבו הפועם של כל קיבוץ. 

טלפון:04-6709117

 

חמת גדר,18-22.12.2014, 11:00-22:00.

פסטיבל אור ואש גדוש בשפע מסחרר של אירועים, מופעים ופעילויות, כולל מופעי אש מלהיבים, סיור לילי בלתי נשכח לאור לפידים, דמויות מהאגדות, מופעי קרקס, הצגות לקטנים ועוד.

טלפון:053-7106973

 

 

גליתא, קיבוץ דגניה ב’, בכל ימי הפסטיבל.

חוות השוקולד המפורסמת מספקת לבאים בשעריה חוויית שוקולד טוטאלית, ואתם מוזמנים לסדנה שבה מכינים ממתקי שוקולד וופל בצורת יונת שלום.

טלפון:04-6755606

 

נמל עין גב, בכל ימי הפסטיבל.

חוויות לכל המשפחה בנמל עין גב הציורי: סיור היסטורי ברכבת קטנה ברחבי הקיבוץ, סדנאות יצירה לחנוכה עם הנגרייה של סבא יוסי והפלגה חורפית בספינת דיג אל לב הכנרת.

טלפון: 04-6658036

 

נהריים בגשר, בכל ימי הפסטיבל.

באתר המורשת המיוחד ייערכו סיורים לכל המשפחה לצד גדר המערכת, ביקור במיצג החשמל המרהיב וסדנאות אפייה של חלת השלום, הפנינג אפייה בלתי נשכח. 

טלפון:04-6752685

 

 

חמת גדר, בכל ימי הפסטיבל.

מרחב שכל-כולו פינוקי גוף ונפש, עם בריכות טרמו-מינרליות, מלון בוטיק מפנק, מופעי קרקס, מופעי אש, הצגות יומיות לקטנטנים, פארק דייג, מופע תוכים והאכלת תנינים, סיור לילי לאור לפידים ועוד.

 

 

חוות ורד הגליל, בכל ימי הפסטיבל.

אורחי פסטיבל טעם כנרת יזכו בשפע של הטבות על לינות וטיולי סוסים בחווה. במסעדת טיבי’ס יוצע קינוח בלתי שגרתי של שף חיים טיבי: מנת גשר השלום, בהשראת יונת שלום צחורה (חינם לאורחי המלון). 

טלפון:04-6935785
 

 

קיבוץ שער הגולן, בכל ימי הפסטיבל.

בואו לראות קיבוץ שיתופי אמיתי, להצטרף לסיור מרתק במקלט הילדים המשוחזר, לסייר בענפי החקלאות וליהנות במוזיאון האדם הקדמון, כולל הפעלות לילדים (בתיאום, לקבוצה של מינימום15).

טלפון:073-2151888, 052-3864115, מוזיאון: 052-3864386

 

נחלה בטבע, צומת צלמון דרום, בכל ימי הפסטיבל.

המסעדה הדרוזית מציעה סדנאות שיחברו אתכם לטבע: סדנת הכנת עלי גפן ממולאים (כולל ליקוט בשטח), סדנת כבישת זיתים, אפיית סמבוסקים ושפע של הפתעות ומטעמים נוספים.

טלפון: 050-3095250 (קאסם)

 

 

קיבוץ דגניה א’, בכל ימי הפסטיבל.

משחק אינטראקטיבי מלהיב ייקח אתכם בין עבר להווה בשבילי הקיבוץ ויפגיש אתכם עם דמויות מהעבר–מגורדון ועד רחל. עוד בפסטיבל: סיור במוזיאון הייחודי בית גורדון. 

טלפון:052-3749170

 

 

מול כנרת, צמח

במרכז הקניות והבילוי מזמינים אתכם לפסטיבל קסום עם סדנת יצירה, סדנה מתוקה, מופע קוסמות, מופע חצוצרת הקסם ועוד. מדי יום בחג ב-17:30: הדלקת נרות וחלוקת סופגניות (20-22.12.2014).

טלפון:04-6755410

 

חצר כנרת, כנרת, בכל ימי הפסטיבל.

פעילות ייחודית שתיערך בחצר כנרת בעקבות סיפורי אוכל, הכוללת סיור וביקור חוויתי בחצר הראשונים וצילום בבגדי חלוצים. לקינוח: נזיד עדשים כמו פעם.

טלפון:04-6709117

 

תמרים פלוס, קבוצת כנרת, בכל ימי הפסטיבל.

בחנות התמרים הראשונה והגדולה מסוגה בישראל, יוקרן פעמיים ביום סרט תיעודי מרתק המציג את סיפור השבת התמר לארץ ישראל–סיפור על התמדה, נחישות, אתגרים וציונות.

טלפון:04-6759678

 

לסמן ביומן: רוב רוי, ליד קיבוץ כנרת והירדנית * בכל ימי הפסטיבל.

שייט נינוח לכל המשפחה (כולל פעוטות) בסירות קאנו אינדיאניות בירדן הדרומי. בכל ימי הפסטיבל יעמוד לרשות המבקרים קרון"שירת הבשר",מבית היוצר של אלעד קורנפיין, ובו מטעמים בשריים. 

טלפון:052-2413176

 

בית המוטור, לצד קיבוץ כנרת ואתר ירדנית, בכל ימי הפסטיבל.

כל משפחה מקבלת קיט להכנת עששית צפה, אליה מצרפים משאלות אישיות לשלום ומשלחים לעת ערב אל מי בריכות הדגים. התוצאה: משט עוצר נשימה של נקודות אור על המים.

טלפון:052-6517744 (דורון).

 

ברחבי עמק הירדן, בכל ימי הפסטיבל.

כתב חידה אינטראקטיבי והרפתקני המשלב אתרי מורשת הקשורים בשלום ויוצר מסע ניווט עצמאי הכולל משימות צילום, כתיבה וציור. מכל תוצרי המשימות שלכם יופק בעבורכם קליפ מזכרת. 

טלפון:052-6517744 (דורון).

 

 

 

 

אשדות יעקב איחוד, בכל ימי הפסטיבל.

כרכרה עם סוס היא דרך מקורית במיוחד לסייר בשבילי ההיסטוריה והטבע של העמק. תוכלו גם להשתתף בתכתובת דואר ע"י בלוני הליום שיוטסו לשכנים ממזרח, החוגגים אף הם20 שנות שלום. 

טלפון: 052-8695488

 

סיורי כרכרות בפסטיבל טעם כנרת – חנוכה עם הילדים בצפון.
 

 

ג’ימי ג’יפ, גבעת יואב, בכל ימי הפסטיבל.

טיולי ג’יפים מלאי עניין המטפסים בדרמטיות אל מצוקי רמת הגולן ומגיעים אל מרחבי שדות המרעה שבהם גדל הבקר המקומי, אל הכרמים שבהם גדלים הענבים ואל מטעי הזיתים רחבי הידיים. 

טלפון:052-2543323

 

 

קבוצת כנרת, בכל ימי הפסטיבל.

קבוצת כנרת מזמינה אתכם לסיור מזמר מרגש בעקבות אנשים, מאורעות ומקומות. מה שבטוח – השירים יישארו אתכם הרבה אחרי שהסיור יסתיים (בתיאום מראש, מינימום16 משתתפים).

טלפון:04-6759123, 050-7953085

 

 

קיבוץ כנרת, בכל ימי הפסטיבל.

סיור של עמירם אידלמן שבמרכזו הצצות במשקפות אל תוצרי השלום וההיסטוריה המקומית, מנקודות שונות לצד הכנרת ועמק הירדן. חלק ניכר מהסיור יוקדש לנושא המרתק של המים באזורנו.

טלפון:050-7279312, 050-7279234

 

 

בשבילים, קבוצת כנרת, בכל ימי הפסטיבל

סיורים מודרכים בנהיגה עצמית לאורך הירדן הדרומי על רכבי4X4,הגדושים בתוכן מרתק, בסיפורי החלוצים שהתיישבו באזור, בחקלאות, בבעלי החיים, במשק המים המקומי ובנוף הציורי. 

טלפון:050-6564696 

 

 

בינות תמרים, מנחמיה, בכל ימי הפסטיבל.

סיור בנהיגה עצמית ברכב שטח חשמלי המאפשר לחוות את הטבע המרהיב של הירדן הדרומי ולתצפת על נופיו בשיא עונת החורף הפוטוגנית. כולל תצפיות, טעימות והיסטוריה של יחסי השכנות.

טלפון:04-6751269, 052-2975053 (דורון פרידמן)

 

 

אשדות יעקב איחוד, בכל ימי הפסטיבל.

הסיור המקסים הזה מתמקד בנופים, פירות ושירים, ובעיקר – בשילוב הכל כך מתבקש בין שלושת האלמנטים הללו בעמק הירדן (מיועד למינימום10 מטיילים. יש להירשם ולתאם מראש).

טלפון:04-6756404

 

 

רשות ניקוז ונחלים כינרת מקיימת סיורי עומק ללא תשלום בשביל סובב כנרת וכן שייט במעבדה השטה – ספינה שבה מכשירי מדידה וציוד המשמש חוקרי אגמים (20-22.12.2014).

טלפון: *55477

 

פלגי בזלת, מושב רמות, בכל ימי הפסטיבל.

אקשן, מים ונוף משגע–בפלגי בזלת מציעים לכם טיולי שטח מרתקים בכל שעות היממה: החל מטיולי זריחה באור ראשון ועד טיולי לילה מלהיבים לאור ירח, וגם מטעמי שטח–במיוחד לפסטיבל.

טלפון:052-2417852

 

מעגניים, בכניסה לכפר הנופש מעגן, בכל ימי הפסטיבל.

במעגניים מציעים לכם לשכור אופניים חשמליים (וגם רגילים) ולצאת לגלות את קסמי העמק מהשביל צופה סובב כנרת–טיילת עמק הירדן, לצד מטעי האזור. בשבתות הפסטיבל יוגש ג’חנון.

טלפון:050-2027242, 054-7939822 

 

פארק נהריים, דרומית לאשדות יעקב איחוד, בכל ימי הפסטיבל.

בפארק נהריים מציעים סיורים בלתי שגרתיים: סיור רכוב, מודרך וחווייתי אל אי השלום, בין טורבינות וסכרים עצומים, שביל הסכרים, שמציע טיול קליל לאורך מפעלי הירמוך ועוד.

טלפון:04-6709143, 050-7222787

 

 

מסעדת הדגים, עין גב
במסעדה האהובה והוותיקה, שמרפסתה הגדולה נושקת לכנרת, מבחר מרשים ומפנק של דגים משובחים, מטוגנים ואפויים בגריל ובתנור.04-6658136.

 

פלאפל שווארמה של צל תמר, מול כנרת, צמח
במסעדה הגדולה והמעוצבת מבחר מנות על טהרת המזנון המהיר והטרי: שווארמה, פלאפל, מנות גריל ומבושלות, מרקים ותבשילי חורף מיוחדים.04-6752400, 04-6752300.

 

עדן, קיבוץ האון
בית קפה על שפת הכנרת המשלב גלריית תכשיטי מעצבים ומציע ארוחות בוקר מפנקות לעילא (א’-ה’9:00-13:00, ו’ עד 12.00). 04-6656314.  

 

היה היה, אשדות יעקב איחוד
ארוחות בוקר חלביות כשרות בלב התפאורה הנוסטלגית והשלווה של בית ההארחה נהרא.04-6756404.
 

מול כנרת–מרכז בילוי וקניות, צמח
במתחם עשרות בתי עסק הכוללים את מיטב המסעדות ובתי הקפה. במיוחד לפסטיבל, יציע קפה גרג מבצע1+1. המבצע בהצגת תכניית הפסטיבל (גם בטלפון הנייד, לא כולל שישי-שבת).

 

נחלה בטבע, צומת צלמון דרום
המסעדה המשובחת מתמחה במטבח דרוזי אותנטי, עם מנות נפלאות שמבוססות על גידולי האזור, וכן סדנאות מסורתיות לקבוצות.050-3095250.

 

הפסטיבל יתקיים בחג החנוכה, בין התאריכים18 בדצמבר ועד 27 בדצמבר 2014, ביוזמת מחלקת התיירות והאגף לפיתוח כלכלי במועצה האזורית עמק הירדן ומציע הפנינג גדוש בתכנים מושקעים ומסקרנים לכל המשפחה, מעולם התיירות והקולינריה.

 

פסטיבל טעם כנרת
סביב הכנרת ועמק הירדן
18-27/12,חנוכה

 

בתמונה הראשית: טיולי חוויות שטח.