קטיף דובדבנים בעין זיוון
7.6.12
סביב הדובדבן בארץ נבנתה תרבות שלמה של אתרי קטיף עצמי המושכים אליהם מבקרים רבים. האתרים הפכו למרכזי בילוי משפחתיים המספקים שלל פעילויות לכל המשפחה, לרוב גם קטיף של פירות נוספים ע"פ עונת השנה.
חווית הקטיף מלווה באכילת דובדבנים ישירות מהעץ ואהובה על כולם ללא קשר לגיל הקוטף.
עץ הדובדבן עלה לארץ בתחילת שנות ה-70, מאירופה הקרה וממדינת אורגון בארה"ב. הדובדבן גדל באזורים הררים מגובה850 מ’ ומעלה ולגידולו נדרשות מנות קור במהלך החורף. אזורי גידול הדובדבן העיקריים בארץ הם: הרי ירושלים, הר יתיר ורמת רחל, צפון רמת הגולן והגליל הגבוהה.
בארץ גדלים מספר זני דובדבן: המקדים הוא זן הבורלא, אחריו הבינג הנפוץ, הסאם, הצ’יינוק, הסטלה, הוואן, ההיידל, הרנייר הזן היחיד בעל הצבע הצהוב, ועוד שני זנים חדשים יחסית שגדלים בארץ בשבע השנים האחרונות, הלאפיינס והסוויטהרט (לב מתוק).
עונת קטיף הדובדבן קצרה יחסית בין4 – 6שבועות מתחילת חודש יוני ועד תחילת חודש יולי, מומלץ לבקר שלא יגמר. בסיום עונת הדובדבן מתחיל קטיף פירות הקיץ.
בנוסף לקטיף דובדבדנים בבוסתן בראשית בגולן עוד שפע פעילויות לכל המשפחה: פינת ליטוף, רכיבה על למות וסוסי פוני, טיולי רכיבה, טיולי טומקארים, טיול בכרכרה, טיול בטרקטור, סדנת הכנת ליקר דובדבנים, בית קפה, פינות פיקניק מוצלות ומרחבים.
שעות פעילות:9:00 – 16:00בכל ימות השבוע.
מחיר כניסה– 25 ₪ילד /30 ₪ מבוגר.
לפרטים נוספים ולתיאום ביקור בבוסתן: רעיה בלחסן0523758826
צילום: רונן גלבוע