חוות צברי אורלי-מרכז מבקרים לכל המשפחה

חוות צברי אורלי, חוות גידול הצבר (סברס) הגדולה במזרח התיכון, עם1,100 דונם של צבר מזני פטנט, פרי פיתוח ישראלי, ממוקמת על כביש 204, בין דימונה לירוחם ומהווה אטרקציה לאלפי מטיילים, עוברי אורח ומקומיים מידי שנה. 

בימים אלה משיקה החווה מרכז מבקרים מחודש ומשודרג, המציע סיור ייחודי בעולמו של הצבר (הסברס) ומתאים לכל המשפחה. 

במסגרת זו, ייהנו המבקרים משפע פעילויות במקום, החל מביקור במטע וטעימות ממגוון מוצרי החווה והתוצרת המקומית ועד לנסיעה חווייתית בין שבילי המטע עם רכבת הצבר, פינת ליטוף, פינת ג’ימבורי וכמובן רכישת מוצרים מתוצרת המקום המבוססים על פרי הצבר כדוגמת קונפיטורות, חמוצים, דבש, סחוג ופרי הצבר.

מרכז המבקרים פתוח בשבת ומציע תפריט עשיר ובו מגוון מאכלים וסלטים, המבוססים כולם על פרי וענפי הצבר, כמו גם ג’חנון, חומוס ולבנה באפלו ועוד.

מהתפריט:
מנת נופליטוס מוקפץ עם בצל הכוללת מגוון של4 סלטי הבית המבוססים על חצילים, עגבניות ועוד מוגש בתוספת פיתות בעבודת יד | 55 שקלים

סלטי הבית: חציל בנופאלה–סלט ענפי נופאלה מוקפצים עם חציל במיונז. סלט מקסיקו–סלט עגבניות בשלות בתוספת פלפלים ועלי נופאלה מוקפצים. סלט טיחואנה–סלט עגבניות קצוצות מבושלות ברוטב בתוספת עלי נופאלה. סלט קנקון–ענפי נופלה מבושלים בתוספת בצל קצוץ מושחם בתיבול ישראלי.

סלטים ומנות נוספות לכל המשפחה בחוות צברי אורלי. צילום: הדס קמחי
 

מנת ג’חנון וחומוס |26 שקלים
לבנה באפלו |36 שקלים
שקשוקה דרום אמריקאית בתוספת נופליטוס |26 שקלים

כל המנות מוגשות עם סלטי הבית.

כמו כן, ניתן לרכוש מוצרים במקום: דבש, קונפיטורות, ממרח פיקנטי ועוד– 20שקלים(280 מ"ל) –כשר רבנות.

החל מהשבת הקרובה ועד שבת ה-8.3.2014 ייהנו המבקרים ממבצע:
נסיעה ברכבת הצבר + כניסה לפינת החי וליטוף במחיר של20 שקלים (במקום 40 שקלים)
פינת יצירה בגבס לילדים–צביעה של הגבס,10 שקלים ליחידה, לאדם.

שעות פתיחה בשבת10:00 – 15:00

חוות צברי אורלי
בין דימונה לירוחם
יש לתאם את הביקור מראש בטלפון:058-4707070