סיור במחלבה מבית יצחק- אירועי סוכות 2011

לרגל חגי תשרי, המחלבה מבית יצחק, מזמינה את הציבור הרחב לפסטיבל גבינות, יין ותפוח בדבש. למבקרים יערך סיור במתחם הרפת, מפעל ייצור הגבינות וביקור במעדנייה הסמוכה. הסיור כולל טעימות תוצרת המחלבה מבית יצחק.

בנוסף, כל הרוכש במקום את מוצרי המחלבה ייהנה מהטבות והנחות על מוצרי חלב, דבש ויין, בנוסף, רכישה של מארזים מוגדלים במהדורה מוגבלת לחג. 

מחלבת הבוטיק ממוקמת במושב בית יצחק, מושב ציורי סמוך לצומת בית ליד, כעשרים דקות מרחק נסיעה מתל אביב. ביקור במושב מאפשר טעימה של חו"ל וחוויה אמיתית. מתאים למשפחות עם ילדים או זוגות שמחפשים רומנטיקה באמצע היום …

אודות המחלבה

המחלבה נוסדה בשנת 1961 במושב בית יצחק שבשרון. את המחלבה הקימו לפני 50 שנה, בנימין והרי מאיר ז"ל, שני אחים יוצאי הולנד, שהגיעו ארצה לאחר מלה"ע השנייה. השניים הביאו עימם מהולנד באנייה, פרות ליצור חלב, ובכך הקימו את משק הרפת שלהם בבית יצחק. הרפת הניבה חלב עבור המחלבה וכך נבנה מפעל מקצועי לייצור גבינות .

המחלבה נותרה בבעלות המשפחה, וכיום הבעלים הם צבי ולסלי מאיר. בתם, מאיה אמונה על ניהול מחלקת השיווק, ובמפעל מועסקים כ-25 עובדים. המחלבה מתמחה ביצור גבינות גאודה הולנדיות, יוגורט מחלב כבשים, גבינת חלומי, ריקוטה, משקה יוגורט מחלב עזים, לבנה מחלב כבשים, גבינת שמנת עזים ועוד.

את מוצרי המחלבה ניתן לרכוש ברשתות השיווק, בסופרמרקטים מקומיים ובמרכולים. תוצרת המחלבה עוברת בדיקות איכות קפדניות במעבדה פנימית וכן נשלחות בדיקות למעבדה חיצונית באופן קבוע.

מוצרי המחלבה נמצאים בהשגחת הרבנות עמק חפר, הרב אליעזר שמחה וייס. לחלק ממוצרי המחלבה  הכשר מהדרין של הרב זאב וייטמן- הרב של תנובה. בצמוד למחלבה ישנה חנות מפעל המציעה את מגוון התוצרת הקיימת ברשתות במחירים אטרקטיביים ביותר! בחנות אנו מכבדים את כל אמצעי התשלום .

ימי פעילות המחלבה: א’- ה’  7:00-17:00, ו’ וערבי חג  7:00-15:00.
ניתן לתאם ביקור בטלפון – 09-8329222

איפה ומתי?

בתיאום מראש