פסטיבל האביב 2018: זמן גליל מערבי
פסטיבל האביב 2018- זמן גליל מערבי יוצא לדרך זו השנה השישית: טיולים, תרבות, אמנות, קולינריה ויין, למעלה מ-20 אירועים לזוגות, חברים ומשפחות
אין כמו האביב, כשריח הפריחה ממלא את האוויר והכל כל כך ירוק ומלבלב- זה הזמן המושלם להגיע לגליל המערבי: לטייל, לאכול, לשתות, ליצור, להאזין ולחוות מקרוב את האזור היפייפה, הנפרש בין הר מירון במזרח לים התיכון במערב.
זמן גליל מערבי – עמותה לקידום התיירות, המקדמת את התיירות והפנאי באזור הגליל המערבי, מקיימת זו השנה השישית את פסטיבל אביב, שיתקיים במהלך חמישי-שישי-שבת, ה- 10-12 במאי 2018.
הפסטיבל הייחודי מציע סופ”ש מרגש וגדוש באירועים ופעילויות מיוחדות ומקוריות לזוגות, חברים ומשפחות, המשלב בתוכו טבע, טיולים, קולינריה, יין, מוסיקה, אומנות ותרבות.
ההשתתפות בכל הסיורים, הסדנאות והארוחות מותנית בהרשמה מראש / במינימום משתתפים.
לוח אירועים פסטיבל האביב 2018
יום חמישי 10.5
10:00-16:00
קוסמטיקה טבעית בבית ג’אן
קבלת פנים במרכז המבקרים, הכרות עם מוצרי הקוסמטיקה המבוססים על חומרים טבעיים, צפייה בסרטון קצר והסבר בנושא “חלופות צמחיות למרכיבים כימיים ופטרוכימיים במוצרי טיפוח”. הכניסה חופשית, ידידותי לילדים.
איה נטורל – קוסמטיקה טבעית, בית ג’אן, 04-9805884/6
17:00-20:00
טיול אל ג’ת הגלילית וארוחת טעימות דרוזית עם איילת בר-מאיר
מוזמנים לטייל בג’ת עם איילת בר-מאיר. נפתח בטיול בסביבות הכפר בין החלקות וכרמי הזית, ממבואות הכפר נכנס אל הכפר העתיק. נשב בצל האלון העצום והמקודש של אבו ערוס, נסייר בסמטאות גלעין הכפר העתיק, נכיר את סיפורם של הדרוזים בגליל, את סגנון החיים בכפר, את המנהגים, האמונות, האגדות והדמויות מהעבר וההווה. מהסמטאות העתיקות נגלוש אל ביתם של משפחת ביסאן המטבח של ג’נט לאירוח ביתי, ארוחת טעימות, קפה וסיפור משפחתי מרתק.
רמת קושי קלה, ידידותי לילדים.
עלות: 80 ₪ למבוגר, 55 ₪ לילד עד גיל 10. המחיר כולל הדרכה וארוחת טעימות מהמטבח של ג’נט
17:00 נפגשים בתחנת הדלק על הכביש הראשי במערב ג’ת (יש לכתוב בוויז דלק ג’ת)
איילת בר מאיר – מורת דרך, 054-6378901
18:00-21:00
סדנת לחמי מחמצת עם חגית שטרן בבריוש
רוצים ללמוד כיצד לאפות לחם בריא וטעים בבית?
בסדנה של חגית מבריוש תלמדו לאפות לחמי מחמצת מ-3 סוגים של קמח: כוסמין, שיפון וקמח מלא, ותלמדו להכין כיכרות של לחם כוסמין עם חמוציות, לחם מקמח מלא עם גרעינים ואגוזים ולחם שיפון 100 אחוז. הסדנה כוללת גם ארוחת ערב קלה. כשר
עלות: 235 ₪.
בריוש – קייטרינג וסדנאות, נהריה, 077-4260520
18:30-22:00
עמיר לב במופע אינטימי באחוזת השחר בכליל מלווה במטעמים טבעוניים מהמטבח של חגית לידרור
הופעה מוסיקלית אינטימית של אשף המילים והגיטרה עמיר לב.
טאפאס בר טבעוני מפנק מבית היוצר של חגית לידרור בכליל, בשילוב בר יינות של יקב כישור, בירות מלכה, שוקולדים וקינוחי RAW מהמטבח של חגית, באחוזת השחר מול שקיעה גלילית מרגשת.
אוכל ושקיעה מול הנוף החל מ-18:30, ההופעה תתחיל ב-20:30.
עלות: 80 ₪ כרטיס להופעה. בר ומזנון טבעוני בתשלום נוסף. כשר. לא ידידותי לילדים.
חגית לידרור, בית הקשתות, כליל 052-6464884
18:00-20:00
סדנה זוגית רומנטית ברוח האביב, הפריחה וההתחדשות עם האמן דני קלדרון בקלדרון אם.די
סדנה זוגית עם האמן דני קלדרון בקיבוץ חניתה, ליצירת פריט זוגי משותף באינטרפרטציה אישית וברוח האביב וההתחדשות. נתכנס עם כוס יין בגלריה, למפגש עם האמן, זוכה פרס קרן שרת, שהיה ממקימי המסלול לזכוכית בבצלאל ואף עמד בראשו. דני יספר על היצירה מנקודת מבט אישית, על עבודותיו, וכיצד רעיון וחומר גלם הופכים למוצר מוגמר, כולל הדגמות והסברים לתהליך הייצור.
נמשיך לסדנה ייחודית בה כל זוג ייצור פריט מיוחד מזכוכית אשר יישלח לביתו תוך מספר ימים.
עלות: 380 ₪ לזוג (כולל מע”מ). המחיר כולל את הסדנה, כיבוד קל ומשלוח הפריט עד הבית.
לא ידידותי לילדים
קלדרון אם.די, קיבוץ חניתה, 04-9823030 / 052-375-0024
18:00-20:00 / 20:30-22:30
ארוחה אביבית באדלינה
ארוחת ערב זוגית אביבית, ארוחת טעימות מיוחדת, טיול של טעמים צבעים וריחות של אביב.
לפתיחה – טאפאס זוגי:
- לחם ומטבלים
- קרם חציל קלוי עם קצח
- ברוסקטה עם סלמון מעושן
- קבבונים בטחינה ועשבי טיבול
- קרפצ’יו סלק, תפוח עץ וגבינה
- סלט מיקרו עלים
עיקריות לזוג:
- כרוב ממולא עם פרוסות עגל צרובות, שום ולימון
- תבשיל דג ים עם עגבניות, פלפל קלוי, שום ועלי זעתר
לקינוח
- מבחר ממתקים ים תיכוניים
185 ₪ לאדם. לא ידידותי לילדים. לא כשר
מסעדת אדלינה, קיבוץ כברי, 049523707
20:00-23:00
סעודת חמשת החושים בלה פמפה
מוזמנים ללה פמפה שבמצפה הילה לארוחה מפנקת של בשרים מעושנים ולסדנת זוגיות בהנחיית סיגל צוקר ואריק סגל. בין טעימת בשר אחת לשנייה ויין בוטיק איכותי מבית יקב כישור, תחוו את כל חמשת החושים, תקבלו מתכונים מתובלנים לזוגיות, תרגילים, חיוכים וטיפים ואפילו תתפנקו עם הפתעות מרגשות במיוחד.
תפריט לערב:
– יין בוטיק איכותי מבית יקב כישור ללא הגבלה
– מטבלים, סלטים ולחם הבית
– נקניקיית צ’וריסוס ארגנטינאיות
– אמפנדס בשר
– מבחר נתחים של בקר וטלה מעושנים ללא הגבלה
– ירקות מדורה, מן המעשנה
– סלט הבית
– שתייה קלה לימונדה בקראפים (קראף אחד לזוג)
– קינוח מפנק
עלות לאדם: 280 ₪, כולל יין ללא הגבלה. לא ידידותי לילדים. לא כשר
לה פמפה, מצפה הילה, 052-2951177
19:30-22:00
ארוחת בת 8 מנות בשילוב יינות יקב שטרן עם היינן ג’וני שטרן
מוזמנים לארוחת טעימות בת שמונה מנות, עם יין שיותאם לכל מנה, בניצוחו של היינן ג’וני שטרן.
תפריט לערב:
– סביצה מוסר ים וסלמון
בליווי סוביניון בלאן 2017
– טרין מוס דגים עם קביאר אדום
בליווי יונתן 2013
– קושיניה דה פרנגו (ברזילאי)
בליווי רותם 2014
– גספצו עגבניות
– סלמון ברוטב יפני על מצע אורז סושי ופטריות שיטאקי
בליווי סירה 2014
– שפונדרה בבישול ארוך על מצע פירה תפוחי אדמה ובטטה
בליווי קברנה פרנק 2015
– סלט אביבי
– מדליוני פילה בקר על מדליוני ארטישוק ירושלמי
בליווי ק’ברנה סוביניון רזרב 2014
– קינוח ותה צמחים
עלות :350 ₪ לאדם, כולל שמונה מנות ויין. לא ידידותי לילדים. לא כשר.
יקב שטרן, קיבוץ תובל, טלפון:054-3034361
יום שישי 11.5
10:00-16:00
טעם הגליל – שוק איכרים ואמנות ביקב כישור
טעם הגליל מס’ 6 – שוק איכרים , יריד תוצרת גלילית על כל גווניה כולל אמנים מרחבי הגליל, בתמיכת שותפות פדרציית דאלאס והסוכנות היהודית, שיתקיים השנה ביקב כישור בכישורית. הכניסה לשוק ללא תשלום (אין כניסה לכלבים). מוסיקה חיה!
מבין המשתתפים:
בוזה –עגלת גלידה, מארג – מכירת מוצרי גלריה מארג, יקב אשקר, יקב שטרן, מחלבת שירת רועים, איה נטורל קוסמטיקה טבעית, תמרהינדי – קוסמטיקה טבעית, יקב לטם, מזקקת יוליוס, המטבח של ג’נט עם מטעמים דרוזים, תושה בייקרי עם מאפים וקישים, עידן הפרי עם פירות יבשים טבעיים, מחלבת אלטו, בריוש – קייטרינג וסדנאות, לה פמפה, יקב יפתחאל, יקב כישור, חגית לידרור אשפית המטבח הטבעוני ועוד..
הפעלות למשפחות: אלדד בכר מ”אומניה” ואפרת פלד שדה מתיירות כפר מסריק יפעילו סדנת ריקועים וציור על צלחות פורצלן – מוזמנים לסדנה חווייתית בה תכירו מלאכות קדומות (עור וקרמיקה), תתנסו בעצמכם ותיקחו אתכם תוצר מרגש (משך הפעילות כחצי שעה)
במרכז המבקרים של יקב כישור תתקיים תערוכה בה יוצגו עבודותיהם של אמני הגליל המערבי: אלדד בכר – אמן ריקוע בעור, קלדרון אם.די – אמן זכוכית דני קלדרון ובתיה מרגלית ואלון גיל מסטודיו ג’רה – אמנית זכוכית ואמן החרס, חסי נוה מהסטודיו של חסי נוה – מעשה טלאים ויובל תלם – חרש ברזל!
הכניסה לשוק וליריד חופשית, ללא תשלום – האוכל/שתייה/תוצרת/סדנאות בתשלום.
הגעה לכפר כישורית (צפונית לכרמיאל, דרומית לאזה”ת תפן) והכוונה ל”טעם הגליל” ביקב כישור.
טלפון לבירורים: 04-6015533
12:00-13:30/14:00-15:30
טיול ג’יפים ושוק איכרים בגליל המערבי
נתחיל את היום בשוק האיכרים “טעם הגליל” שביקב כישור.
לאחר שנהנה, נאכל, נשתה ונקנה בשוק האיכרים נצא בג’יפים מכפר הנוער כישורית על הדרך המקיפה את הישוב. נתחיל בירידה מתונה כשלפנינו נפרשים נופי הגליל המערבי משלוחות ההרים המוריקים ועד לים. בין כרמי זיתים לבורות מים עתיקים נמשיך מערבה בנסיעה בתוך שדות וחורש טבעי, עד שנגיע לחורבת בליה.נשמע הסברים על המקום ועל ההיסטוריה שלו ואז נשוב לג’יפים.
מחורבת בליה נמשיך לטפס בנוף גלילי עד לעץ החרוב הגדול והלאה עד שנגיע לישוב תובל.
נסיעת כביש קצרה תחזיר אותנו לשוק האיכרים בכישורית.
עלות: 110 ₪ לאדם בג’יפ. ידידותי לילדים, הושבת ילדים בג’יפ בכיסא בטיחות על פי גילם.
רימוני הגליל, יציאה מיקב כישור בכישורית,054-2229697 – חובה להזמין מקום בג’יפ מראש
15:00-17:30
קבלת שבת עכואית – טיול בעכו עם מורה הדרך נעמן מזור
טיול רומנטי אל עברה המפואר של עיר רב תרבותית בדגש על האנשים והמסורות היהודים – עבר והווה מתמזגים. נצא לטיול בין-ערביים בין חומות העיר וסמטאותיה. נקבל את השבת בעיר העתיקה עם סיפורים על דורות של רבנים ואנשי רוח שחיו וחוו את ניחוחות העיר הנושקת לים. נשמע על הרמב”ן, רבי נחמן מברסלב ששהה בעכו בעת מצור נפוליאון, הרמח”ל, הרב חיים פרחי ראש קהילת יהודי עכו וכמובן על הבריחה המפורסמת מכלא עכו.נקודת מפגש: עכו – בכניסה לאכסניית אנא אבירים.
שעת מפגש: 15:00, זמן סיום משוער 17:30.
עלות למשתתף: 50 ₪ מבוגר, 25 ₪ לילד. כולל הפסקת תה חם. ידידותי לילדים
נעמן מזור, 052-8691110
20:00-22:30
ארוחת ערב משולבת ביינות אשקר, יקב אשקר
ארוחת שף בין חביות היין המלווה בחמישה סוגי יין.
יקב אשקר הינו יקב בוטיק, הממוקם במרתף בית המשפחה של ניעמי ואמירה אשקר, השוכן על גבעה פסטורלית ומשקיף על מטעי זיתים בכפר-יאסיף שבגליל המערבי.
יינות יקב אשקר מיוצרים בקפידה לפי תפיסות “העולם הישן”, עם התערבות מינימלית של היינן בתהליך, החל משלב התסיסה וההשבחה בחביות עץ, עד הבקבוק.
הארוחה תבושל ע”י אמירה אשקר. אמירה, חובבת בישול ואפיה, הוכשרה במספר קורסים מקצועיים ואף זכתה בכמה תחרויות בתחום. במאכלים שלה יש שילוב של בישול גלילי ובישול ים תיכוני מסורתי שמבוסס על חומרים מקומיים. בנוסף לבישול, אמירה מתמחה באפיית לחמים וקונדיטוריה של מזרח אירופה.
הארוחה תלווה בהסבר על סגנונות היין ואופן התאמתו לכל שלב בארוחה ועל הסיפור של היין והקשר שלו לסיפורו של הישוב “איקרית”.
התפריט יכלול 6 מנות: סטארטים ואפיטייזירים, מנות ראשונות, מנות ביניים, מנות עיקריות (במגוון סגנונות), קפה ועוגה.
עלות לסועד 240 ש”ח.
יקב אשקר, כפר יאסיף, 054-5484016
21:00-22:30
בחר לך כוכב עם עופר אבל
פעילות באסטרונומיה תצפיתית, חווייתית ומלמדת, על גרמי השמיים וקבוצות הכוכבים.
אין דבר יפה יותר מלשכב על הגב, להביט בשמיים זרועי כוכבים, לבקש משאלות למראה כוכבים נופלים ולשמוע סיפורים מיתולוגיים על הכוכבים.
פעילות “סיפורים על כוכבים” משלבת בתוכה, הכרות עם גרמי השמיים וסיפורים מיתולוגיים על קבוצות הכוכבים. הדרכה והצבעה על הכוכבים בעזרת סמן לייזר, המאפשר לכל אחד להבין על איזה כוכב מדברים, וראייה לעומק בעזרת טלסקופ.
עלות: 60 ₪ לאדם. ידידותי לילדים מגיל 7
סדנאות של פעם, מצפה הילה, 050-7405367/054-6645622
שבת 12.5
10:00-16:00
קוסמטיקה טבעית בבית ג’אן
קבלת פנים במרכז המבקרים, הכרות עם מוצרי הקוסמטיקה המבוססים על חומרים טבעיים, צפייה בסרטון קצר והסבר בנושא “חלופות צמחיות למרכיבים כימיים ופטרוכימיים במוצרי טיפוח”.
הכניסה ללא עלות. ידידותי לילדים.
איה נטורל, בית ג’אן, 049805884/6
10:00-13:00
לחגוג את חג האביב בקיבוץ כפר מסריק
מוזמנים לחגוג עם כל המשפחה את חג האביב בכפר מסריק. נטייל לשדות החקלאיים ונשזור סלסלה אביבית, נכין פיתות טעימות בטאבון ונקנח בפיקניק אביבי בין נחל הנעמן לשדות החיטה.
עלות: 45 ₪ לאדם. ידידותי לילדים
תיירות כפר מסריק – לחוות קיבוץ, קיבוץ כפר מסריק, 052-5557271
10:00-13:00
אביב בכליל: מסע בין-חושי במרחב היצירתי של 4 נשים בהדרכת יותם דהאן
סיפורים ומפגשים עם מורה הדרך יותם דהאן בכליל. טיול במחוזות של שלווה גלילית בכליל, ישוב כפרי ייחודי בגליל המערבי בו נולד ובו הוא חי היום. בכליל נכיר אורח חיים כפרי, אוהלים בהם חיים אנשים ולצידם חיות משק, גינות ירק אורגניות, כרמי זיתים ובוסתני פרי. יותם יספר על החיים בקהילה בחיק הטבע, על חינוך הילדים, לידות בית, חשמל סולארי והקשר אל יישובי הסביבה. ניפגש עם עולמן העשיר והחושני של ארבע נשים בכליל, העוסקות במלאכות ואמנויות שמקורן עתיק אך מהותן רלוונטית לחיינו כיום:
בתיה מרגלית (סטודיו ג׳רה): צורפת ויוצרת בזכוכית ומתכת.
תמרה (תמרהינדי): מרפאה איורוודית ומומחית לרוקחות טבעית, כולל מוצרי סוודיש ביטרז.
חגית לידרור: שפית צמחונית/טבעונית, שוקולטרית, ומרפאה הוליסטית לנשים.
אילה (Ayala Moriel Parfums) – בשמנית טבעית, מורה לבשמנות ומחברת הספר “Foundation of Natural Perfumery”.
במסע חושי תתוודעו לתהליכים המופלאים של יצירתן, החל מאיסוף ועיבוד חומרי הגלם ועד למוצר הסופי; ודרך חוויה בלתי אמצעית של כל חמשת החושים תתבוננו בקשר שלכם לעולמן הקסום – ואולי אפילו תגלו משהו חדש שלא ידעתם קודם.
עלות: 90 ₪ לאדם כולל טעימות, שתייה וכבוד קל.
כליל, תחילת הטיול בסטודיו ג’רה, טלפון להזמנות יותם 050-9235674
10:30-14:00
אל נחל צלמון וגבנית גלילית – טיול עם מורה הדרך נעמן מזור
מוזמנים לטיול טבע למשפחות בנחל הגלילי, נחל צלמון, וטעימת גבינות בשירת רועים.
נצא לטיול קליל המתאים למשפחות, נעלה לתצפית מרהיבה על הגליל התחתון מהר כמון, נמשיך ונטייל בנחל צלמון, הנובע אי שם בסמוך לגבול שבין שני הגלילים, העליון מזה והתחתון מזה ומעניק לנהנים מצילו ומשביליו שלווה. לאורך הנחל נפגוש במעיין ובריכה קטנה, נראה טחנות קמח קדומות ונהנה מכוס תה חם ומשפע של מקומות ליהנות מזרימת המים הנינוחה (הטיול בנחל צלמון בדרגת קושי קלה). נמשיך ונבקר את מיכל הגבנית – אם חפצה נפשכם בחוויה מיוחדת ובטעמים נפלאים, שימו פעמיכם לבית גבינות איכותי ביותר העונה לשם “שירת רועים”. בביקור תשמעו כיצד מיכל הגיעה למקצוע ייחודי זה והפכה להיות אחת המובילות בתחום ייצור הגבינות בעולם (גאווה ישראלית) ואפילו שופטת בגילדת הגבנים העולמית, וכן מהסבר על תהליך הכנת הגבינות וכמובן גם טעימות. בסיום הביקור – המעוניינים יוכלו לרכוש ממוצרי המקום.
תוכלו גם לבקר ולהכיר את יקב לטם, יקב אורגני. מי שמעוניין יוכל גם לרכוש בו יינות.
נקודת מפגש רכבים: כרמיאל – מרכז ביג בחניון, מזרחית לקפה ארומה.
שעת מפגש: 10:30, זמן סיום משוער 14:00.
עלות למשתתף: 60 ₪ למבוגר, 30 ₪ לילד.
במהלך הטיול נערוך הפסקה בנחל לתה חם ומהביל. ידידותי לילדים
נעמן מזור, 052-8691110
10:00-17:00
סשן טעימות של הגבינות האביביות של מחלבת שירת רועים
עם בוא האביב, אנחנו מעדיפים גבינות קלות יותר שמתאימות למזג אויר חמים – בואו לבית לגבינות לטעום את הגבינות הלקטיות והרכות שלנו: ארבל, עבדת, נירית, פרי מגדים, יובל ועמית אגוזים. הטעימה תלווה בהסברים על תהליך הייצור ובסרטון של סיפור המחלבה.
הגבינות כשרות. ידידותי לילדים. הכניסה חופשית.
בית לגבינות של מחלבת שירת רועים, קיבוץ לטם, מיכל – 052-2548052.
11:00-12:30
חגיגה משפחתית – לפגוש גדיים בני יומם במשק טבע עז
מוזמנים לחגוג עם כל המשפחה את עונת המלטות הגדיים.
לראות עיזים, לפגוש גדיים רכים בני יומם, ללטף, לשחק, לחלוב עיזים ולהכין גבינה.
ואם יתמזל מזלכם אולי תראו המלטה. חוויה לכל המשפחה.
מחיר לאדם: 30 ₪. ידידותי לילדים
משק טבע עז , מושב בן עמי, 050-6887242
10:00-14:00
דלית בן שלום – סדנת מוזאיקה/ פסיפס חווייתית לכל המשפחה
מוזמנים לסדנת עבודת פסיפס צבעונית במיוחד לכל המשפחה.
ניכנס לסטודיו, נשמע על דלית ועל תהליך העבודה בפסיפס ואז יבחר לו כל משתתף פריט אישי (מראה, עציץ וכ”ו) אותו הוא יצפה בחלקי קרמיקה וזכוכית צבעוניים. העבודה תתקיים בסטודיו בהנחיית אומנית המוזאיקה דלית בן-שלום.
מחיר לסדנה (עד שעתיים) מבוגר – 100 ₪. ילד – 60 ₪ (כולל כיבוד קל, המחיר לפריט אחד).
ידידותי לילדים מגיל 4. משך הפעילות כשעה וחצי.
דלית בן שלום, קיבוץ יחיעם, טלפון: 052-3224431
10:00-16:00
הפנינג בחווה באבירים – סוסים, ריקועים, אש, יצירה בעץ, ניווטים והרבה טבע
מוזמנים ליום שלם של חגיגת פעילויות וסדנאות יצירה בטבע ממיטב המסורת הגלילית.
סדנת ריקועי עור עם אלדד בכר מסטודיו “אומניה”: בסדנה נכין חפצים כמו צמידים, תליונים, מחזיקי מפתחות וסיכות לשיער.
סדנה להדלקת אש בשיטות עתיקות, בעזרת מקדח אש ואבני צור וסדנה לשזירת חבלים מצמחי בר וגינה, עם עופר אבל מ”סדנאות של פעם”.
סדנת יצירה בעץ עם גד לירן.
רכיבה על סוסים לילדים מעל גיל 3 וביקור בדיר העיזים ובפעוטון הגדיים.
משחק ניווט משפחתי “חפש את המטמון ביער”: מקבלים אביזרי ניווט כולל מפה ושלל משימות לביצוע ויוצאים לניווט עצמאי ביער עצי האלון המדהים.
אה, ולא חייבים להיות בפעילות כל הזמן. אפשר גם סתם לנוח עם כוס בירה על הערסל.
רעבים? במקום יהיו דוכני אוכל ושתייה עם מגוון מאכלים כגון ממולאים, ג’חנון ועוד שפע מטעמים גליליים מיוחדים, בירות וגלידות.
והתשלום? דוכני השתייה והאוכל בתשלום והפעילויות בשיטת תשלום בכובע. ידידותי לילדים
משק חפר, מצפה אבירים, 052-5832532
10:15-11:30
סדנת גלידה – המדענים הצעירים
המדענים הצעירים לילדים בני 6 עד 12.
גלידה זה עניין לשפים? או אולי עניין למדענים? גם וגם! בסדנת המדענים הצעירים של בוזה ייהנו המשתתפים מהצצה לעולמו של הגלידאי, איש הגלידות. נסביר בצורה פשוטה וברורה את התהליך המדעי של הכנת הגלידה, נערבב טעמים כמו שפים אמתיים ונכין גלידה בטכניקות שונות.
הסדנה ברישום מראש בלבד. ידידותי לילדים. הגלידה כשרה, הסניף עובד בשישי שבת
מחיר לאדם: 60 ₪ לילד, מבוגר מלווה ראשון 20 ₪, מבוגר שני מחיר מלא.
בית בוזה בקבוץ סאסא, טלפון: 04-6918880
10:30-12:00
סדנת פריחה ובדים בבוסתן הגליל
נטייל ונחקור את הצומח באזור, נאסוף פרחים ועלים, נביא אותם לסטודיו, נלמד כיצד ניתן להשתמש בהם ובפיגמנטים שלהם לציור ולהדפסה, נדפיס את הפרח או העלה על הבד ונכין ממנו שקיק ריחני.
ידידותי לילדים מגיל 7.
עלות: 50 ₪ לאדם
הסטודיו של חסי נוה, בוסתן הגליל, 054-4770015
11:00-12:00
הצגה לילדים: “המתנה של סבא” בתיאטרון זיקית בתפן
מוזמנים להצגה לילדים: “המתנה של סבא”, “هدية من الجدّ”, של תיאטרון זיקית בתפן בשתי שפות: עברית וערבית (רוב ההצגה ללא מילים, מעט טקסט).
תוכן ההצגה:
אימא של גולי נוסעת ללילה אחד וגולי נשאר עם סבא. סבא לא שומע טוב וגם בקושי מדבר. גולי מאוד מודאג ולא מרוצה. סבא מגיע עם מתנה מיוחדת שמציתה את עולם המשחק והדמיון. במפגש המתמשך לאורך הלילה פינות החדר הופכות לעולמות מפתיעים. השניים יוצאים למסע משותף שבמהלכו נוצר ביניהם קשר מיוחד. תיאטרון חזותי ללא מילים, המשלב שני שחקנים, בובות וצלליות ומלווה במוזיקה מקורית.
גילאים: 4-8. * יוצרים ומבצעים: אפרת הדני ופבלו אריאל * מוזיקה: גוסטבו בוסטמנטה *
הפקה: תיאטרון זיקית. ידידותי לילדים
עלות לילד: 40 ₪. למבוגר 30 ₪. המחיר כולל בייגלה ושוקו.
תיאטרון זיקית, תפן, רחוב דולב 3. טלפון לפרטים ולהזמנות: 04-987-2111
11:00-12:30
זכוכית – לא מה שחשבתם – סיור וסדנה חווייתיים ברוח האביב והפריחה, לכל המשפחה
כיצד נוצרת זכוכית? האם הזכוכית באמת שקופה? וכיצד נוצרים מוצרים שימושיים מחומר הגלם?
סיור מרתק בסטודיו ובמפעל של אמן הזכוכית דני קלדרון בקיבוץ חניתה, אשר יספר על תהליך היצירה, על עבודותיו וכיצד רעיון הופך למוצר, כולל הדגמות והסברים.
נמשיך לסדנה חווייתית בה כל אחד ייצור פריט זכוכית ייחודי ברוח הפריחה והאביב, אשר יישלח לביתו תוך מספר ימים.
חוויה לכל המשפחה, המתאימה לילדים מגיל 5 ומעלה.
מחירים: 70 ₪ לאדם / 320 ₪ למשפחה (עד 5 נפשות). המחיר כולל את הסדנה ומשלוח הפריט עד הבית. ידידותי לילדים.
קלדרון אם.די, קיבוץ חניתה, 04-9823030 / 052-375-0024
11:00-18:00
ארוחה דרוזית אותנטית במטבח של ג’נט בג’ת
אירוח מכל הלב, שיחה על התרבות הדרוזית וארוחה גלילית דרוזית אותנטית.
הארוחה כוללת:
עלי גפן ,”יברק” כרוב לבן ממולא אורז, מג’דרה, “שלבאטה” תבשיל של בורגל ועגבניות, אורז ללא בשר, מרק ירקות אדום כרוטב ליד האורז, “סינייה” קציצות בשר וטחינה, קובה /סמבוסק ממולא בשר, טבולה ועוד סוגי סלט, שתייה קרה – תמר הינדי ולימונדה, קפה ועוגיות דרוזיות.
המחיר לקהל הרחב:
קבוצות עד 6 אנשים- 100 ₪ לאדם
קבוצות של 12-7 אנשים – 80 ₪ לאדם
קבוצות מעל 13 אנשים- 60 ₪ לאדם
ילדים מתחת לגיל שלוש ללא עלות. ידידותי לילדים.
המטבח של ג’נט, ג’ת, 054-6503090
11:30-13:00
טלאים ועוד – פתיחת תערוכה ביקב יפתחאל
מוזמנים לבקתה של יקב יפתחאל לפתיחת תערוכה, מפגש עם האמנית וסיור ביקב.
האומנית הגר צחר מאלון הגליל שיוצרת בבדים תפתח את התערוכה שלה “טלאים ועוד” ביקב יפתחאל. הגר צחר היא חקלאית ויוצרת בבדים במגוון סגנונות.
התמונות על הקיר הן בסגנון רקמת סאשיקו – רקמה יפנית מסורתית. רקמת הטלאים נקראת Rag Quilt – שמיכת שאריות עם רקמת מכונה. בתערוכה היא תציג מגוון סגנונות נוספים של יצירה בבדים.
בתוכנית:
דברי פתיחה
ביקור בתערוכה
מפגש ושיחה עם האומנית
כיבוד קל וסיור ביקב.
הכניסה ללא תשלום. ידידותי לילדים
יקב יפתחאל, אלון הגליל, 04-9861466 052-2824644
15:00-16:30
שיח סדנה עם חרש הברזל יובל תלם במתת
מפגש עם חרש הברזל יובל תלם בסדנה שלו במתת, שיחה על החומר, על הברזל, על תהליך היצירה, על האש ועל יצירותיו. כולל הדגמה של תהליך העבודה בברזל.
לאחר הפגישה תוכלו לקנח את החוויה בארוחה קלה או בקפה ועוגה בקפה רושקה.
עלות 30 ₪
קפה רושקה, מתת, 054-4371414/5
הטבות במהלך הפסטיבל:
אלטו – מחלבה כפרית בית קפה. אביב של מבצעים והטבות – בהזמנה מהתפריט ביותר מ-100 ₪ קינוח מיוחד במתנה.
שפע מבצעים מיוחדים במעדנייה לקראת חג השבועות.
שעות הפתיחה: ה’ 8:00-16:00 ו’ 08:00-14:00
קיבוץ שמרת
ידידותי לילדים
כשר
0545614644 049854802 0545213121
קמ”ה – קפה חינם בקנייה מעל 100 ₪ ממוצרי המדף של הגלריה, גלריה קפה קמ”ה (קרמיקה, אריגה, קונדיטוריה ומוצרי הנייר).
אלמרסא – מסעדת אלמרסא, הממוקמת במרחק של מטרים בודדים מהים בנמל עכו העתיקה, מציעה במיוחד לפסטיבל תפריט עשיר ומגוון המבוסס על דגים, פירות ים ובשר. בנוסף ניתן למצוא מנות צמחוניות, מנות ילדים ומנות ללא גלוטן. לפתיחת הארוחה שתי כוסות קאווה על חשבון הבית
המוזיאון הפתוח תפן – הטבה של 1+1 ביום חמישי, שישי ויום שבת למי שהגיע דרך זמן גליל מערבי.
אודות עמותת זמן גליל מערבי
עמותה לקידום התיירות בדגש קולינרי, תוצרת מקומית ובעלי מלאכה, שצמחה מהשטח בקיץ 2011 והוקמה ע”י ייננים, שפים, גבנים, מורי דרך ותיירני בוטיק קטנים במרחב.
זמן גליל מערבי שמה לה למטרה לקדם את התיירות במרחב תוך קשר הבלתי אמצעי בין המטיילים לאנשים מאחורי העשייה והיצירה. העמותה והפעילות מדגישים את הרב תרבותיות באזור, את הדתות השונות, את הנוף המגוון הנפרש בין הר מירון במזרח לים התיכון במערב. העושר ההיסטורי, תרבותי ודתי.
אתר: westgalil.org.il
טלפון: 04-6015533
פרטי המקום
לוח הופעות
תאריך | שעה | שם המקום | טלפון |
---|