פסטיבל עמים וטעמים 2019 באשדוד

פסטיבל עמים וטעמים 2019 באשדוד: אינג’ירה אתיופית, בטטה וואדה הודית, טאקו מקסיקני, פאייה ספרדית, צ’יבוריקי גיאורגי, קציצות דגים מרוקאיות ועוד המון מסעדות אשדוד מציגות מנות מיוחדות מתוך המטבחים של 99 העדות בעיר עם אוכל, שתייה, ומוזיקה חיה מרחבי העולם לאורך כל הערב

איפה עוד אפשר למצוא, פאפא פריטה מקסיקני, סמסה בוכרית, קציצות דגים מרוקאיות, באחש אוזבקי, בטטה וואדה הודית, צ’יבורקי גיאורגי, אינג’ירה אתיופית, טאט בוראק ארמני, לחמג’ון טורקי ועוד עשרות מנות נוספות ממטבחים שונים בעולם במתחם אחד?

מראשית הקמתה ועד ימינו – העיר אשדוד משכה אליה עולים מעשרות מקומות בעולם, אשר מטבחיהם היוו השראה לסצינה הקולינרית התוססת והמרגשת שמתרחשת בעיר אשדוד על שלל מסעדותיה, מסעדות שהשפים שלהם מביאים שפה קולינרית ייחודית, שילוב של עכשוויות לצד געגוע למטבח של אמא, באווירת הים התיכון שהעיר פרושה לאורכו.

מכאן הגו בחברה לתיירות אשדוד את הרעיון של פסטיבל עמים וטעמים, שמציע למבקרים במתחם אחד, מנות מכל רחבי העולם, מתוך מטבחי 99 העדות שחיות בעיר.

הפסטיבל יתקיים בתאריכים 29-30 במאי, בפארק גן אלישבע, החל משעה 18:00 בערב, יחד עם השקיעה.

האירוע זכה בשנתיים האחרונות להצלחה גדולה, ומשך אליו אלפי מבקרים רעבים מכל רחבי הארץ, שהגיעו להתנסות בקולינריה האשדודית שלא מפסיקה להתפתח.

הפסטיבל יתקיים תחת ניהולו של היועץ הקולינרי השף ירון בן חמו, ובמהלך ימי הפסטיבל יגישו למעלה מ-40 ממסעדות העיר עשרות מנות המייצגות מטבחים שונים מרחבי העולם.

לצד האוכל, גם האווירה בפסטיבל תהיה בסגנון בינלאומי, כאשר להקות מוזיקה ומחול אתניות יופיעו לאורך הערב על הבמות וירקדו וינגנו מוזיקה ממדינות שונות בעולם – סמבה ברזילאית, מוזיקה אנדלוסית ערבית, מופע מחווה לביטלס, שאנסונים צרפתיים ועוד. מלבד ההופעות, טרובדור איטלקי, נגן בוזוקי יווני, רקדניות ברזילאיות ועוד יסתובבו לאורך הערב בין הדוכנים השונים.

המסעדות המשתתפות: חומוס כהן, בלייקר בייקרי, חצר אחורית, פלאפל צנעני, שיפודים, גנאש, אלאדין בשדרה, בתאל’ה, טירמיסו, ראיחוניה, אצל מרסל, פרדייז, איווה, טמאדה, גחלים, נורדאו 24, השוק, ז’קוב דגים, קאיפוייה, אדיס עלם, פיתה בסטה, צ’ון לי, לה בריוש, הולנד צ’יפס, נמסטה, בוטרא, אטמוספירה, סאנסט, SABO, ניש, VOX, פורטו, “זה”, מטילדה בר, ארמיס, קנקון, קפה ליון ופיצה בלה.