ט”ו בשבט 2020 כבר עוד רגע כאן וזה הזמן להצטייד במעדר ושתילים, ולצאת להכיר את הטבע. בצריף בן-גוריון תגשימו את חזונו של ראש הממשלה הראשון ויפריחו את הנגב עם פעילות שתילת שתילים. בפארק נאות קדומים תצאו לסיור החושף את הסודות של הטבע ולסיור ליקוט מעניין ומיוחד. בגן החיות התנ”כי מזמינים אתכם לנטוע עצים וליצור מחומרים טבעיים, לצד שלל בעלי חיים, ועוד המון פעילויות ברחבי הארץ לקראת חג ט”ו בשבט.
במסגרת פסטיבל דרום אדום, לתוכלו להצטרף לסיור מיוחד במבוך מרים, ללכת לאיבוד בין ריחות וטעמים, ולשתול בעזרת כוס השרשה. בגליל המערבי יתקיימו סיורים מיוחדים של ליקוט ולאחריו סדנת בישול עם מה שלוקט, ותוכלו למצוא עוד הצעות ורעיונות במדריך המרכז את כל אירועי ט”ו בשבט 2020…
פעילויות טו בשבט בדרום
ממשיכים להפריח את הנגב בצריף בן-גוריון
בט”ו בשבט הקרוב, חזונו של ראש הממשלה הראשון על הפרחת הנגב חוזר להיות מרכז העניינים, בעזרת המבקרים בצריף בן-גוריון.
לכבוד החג, ביום שבת, 15 בפברואר, כל מבקר יקבל שתיל, אותו יוכל לשתול ליד הצריף, ובכך לתרום להגשמת חזונו של בן-גוריון, ראש הממשלה הראשון, הפרחת השממה בנגב. בנוסף לשתילות, תתקיים שעת סיפור מיוחדת לילדים, שבה יקריאו את הספר: עץ במדבר, של הסופרת אבירמה גולן.
הספר מדבר על שתיל קטן שבן-גוריון הביא עמו מת”א אל שדה בוקר, וצריך כעת לשרוד במדבר. לאחר הקראת הסיפור, המבקרים יוכלו לבקר גם בביתו המקורי של דוד בן-גוריון, אשר נשמר כפי שהיה, ובו גם חדר העבודה שלו עם למעלה מ-5,000 ספרים (המהווים רק רבע מספריו של בן-גוריון) במגוון רחב של נושאים.
איפה: צריף בן-גוריון, קיבוץ שדה בוקר.
מתי: יום שבת, 15 בפברואר, בין השעות 11:30-13:00
כמה: מבוגר 20 ₪ | ילד / גמלאי / סטודנט: 15 ₪ | הפעילות לכבוד ט”ו בשבט ללא תשלום נוסף.
לפרטים נוספים חייגו: 08-6560469
שבת של טבע בפסטיבל דרום אדום: ט”ו בשבט במבוך מרים
ללכת לאיבוד במגוון הריחות והטעמים בחוויה ריחנית וצבעונית במיוחד במסלול מבוך חוויתי, ולשתול בעזרת כוס השרשה.
מבוך מצמחי תבלין ובושם המשתרע על פני 4 דונם (בגידול אורגני). שבילים מפותלים בין שיחי התבלינים ושיחי הבשמים . מזהים ומכירים צמחי תבלין שונים בעזרת חוש הריח וחוש הטעם, מכינים שקיות ריח מפרחים ועלים של צמחי הבושם הריחניים. לומדים שימוש משכיל בצמחי התבלין והבושם לתועלת האדם. נבין את הקשר בין הסביבה, הצומח, בעלי החיים והאדם בתום הסיור נתכבד בחליטת לימונדת הבית. מסיימים במצוות השתילה ע”י העברת שתיל מכוס השרשה לעציץ (בתשלום נוסף – 5 ₪)
איפה: מבוך מרים, משק 26 מושב ניר משה.
מתי: שבת 8.2 10:00-16:00 סיור מודרך כל שעה עגולה. בתיאום מראש.
כמה: מגיל 4: 32 ₪ | אזרח ותיק: 27 ₪
לפרטים: 077-7295715. למידע על כל אירועי הפסטיבל לחצו כאן…
פעילות לטו בשבט 2020 במרכז
הטבע מתעורר לחיים בפארק נאות קדומים
הטבע הוא מקום מסקרן, במיוחד עבור ילדים. כל ביקור בחיק הטבע מעלה שאלות רבות על נפלאות הצמחים השונים, ועל הסודות אותם הם מסתירים. לכבוד ט”ו בשבט, משפחות חובבות טבע מוזמנות להגיע לסיור בוטניקה מרתק בפארק נאות קדומים, ולשמוע מפי מדריכי הפארק את התשובות לשאלות המעניינות.
איך אפשר לדעת בת כמה כלנית? האם לכל עלי הרקפת יש ציור זהה על העלים? אילו פרחים הם עונתיים? ועוד…
הסיור עובר במגוון נופי צומח ובין מתקני מים ומתקנים חקלאיים קדומים. במהלך הסיור לומדים להכיר גם את הצד הקולינרי יותר של הצמחים, עם הכנה של תבלין טבעי מעלי האזוב המצוי והכנת תה טבעי ובריא מצמחים שמלקטים במהלך הסיור.
סיור נוסף שמקיימים בפארק נאות קדומים הוא: מלקטים ואוכלים. בסיור מגלים המשתתפים כי הטבע מלא בחטיפים, צריך רק לדעת איפה ללקט אותם. במקום תפוגן – עלי מלוח מטוגן, במקום סוכריות וחמצוצים – גבעולי חמציצים.
משאירים את החטיפים בבית ויוצאים לחוויה טעימה ובריאה בטבע. המשתתפים יכירו את הצמחים העונתיים, ישמעו סיפורים ואגדות על אוכל ומאכלים קדומים, וכשסל הליקוט יהיה מלא בשפע ירקות השדה, מדליקים מדורה ומבשלים יחד על כירה מגוון מאכלים טעימים על בסיס מתכונים מן המקורות של ארץ ישראל הקדומה.
איפה: פארק נאות קדומים.
מתי: יום שישי, 31.1 בשעה 12:30 ויום שישי 7.2 בשעה 9:00.
כמה: 40 ₪ למשתתף מגיל 4 לסיור סודות הטבע | 55 ₪ למשתתף מגיל 4 לסיור מלקטים ואוכלים.
לפרטים נוספים באתר האינטרנט: לחצו כאן…
ט”ו בשבט הגיע, חג לאריות: ט”ו בשבט בגן החיות התנ”כי
בגן החיות התנ”כי בירושלים מצטרפים לחגיגות ט”ו בשבט, ויקיימו אירוע שתילת עצים חגיגי תחת עיניהן הבוחנות של הג’ירפות, הפילים ושאר בעלי החיים בגן.
המשתתפים יעזרו לצוות הגינון לשתול עצים ברחבי גן החיות התנ”כי, ותוך כדי ילמדו כיצד שותלים עצים נכון וישמעו על פועלו של הצוות הירוק. בנוסף תתקיים סדנה מיוחדת ליצירה מחומרים טבעיים כמו חימר ואצטרובלים. סדנה בה כל משתתף יוכל לקשט עציץ ולקבל שתיל לשתול בעציץ שקישט.
תהיה מוזיקה חיה של הרכב: תלתנא, במוזיקת עולם, לצד כיבוד של פירות יבשים.
באותו היום יתקיימו גם שלל האכלות מודרכות של בעלי החיים בגן: פילים, קנגורו, פקארי, למורים, פינגווינים, סוריקטות.
איפה: גן החיות התנ”כי בירושלים.
מתי: יום שישי, 14 בפברואר, בשעות 12:30-14:30.
כמה: ילד (גיל 3-18) 46 ₪, מבוגר 59 ₪
לפרטים נוספים באתר האינטרנט: לחצו כאן…
פעילות ט”ו בשבט 2020 בצפון בארץ
בדיוק בזמן לט”ו בשבט, סדנת ליקוט ובישול עם גליל EAT
המבקרים מוזמנים אל תוך השדות הירוקים של וואדי סאלמה, שם יגלו, יחד עם מארחיהם בני העד הדרוזית, את הצמחים המקומיים המיועדים לאכילה ולרפואה. לומדים איך מזהים את הצמחים, איזה חלקים ניתנים לאכילה ואיך כדאי לקטוף אותם.
לאחר הסיור בשדות, מבשלים ביחד את הצמחים שנקטפו בסיור ויוצרים מנות גליליות מסורתיות.
בתפריט יהיו מגוון מנות אותנטיות מקומיות כמו עלי גפן ממולאים, קישואים ממולאים ומנות צמחוניות שונות המבושלות עם הצמחים הטריים שנקטפו על יד המבקרים.
הסדנה תהיה באנגלית. האירוע צמחוני וכשר, בהשגחת הרבנות
איפה: בוואדי סלמה.
מתי: יום שישי, 7 בפברואר בשעה 10:30. משך הסדנה- 3.5-4 שעות.
כמה: 270 ₪ לאדם | מחיר מיוחד למזמינים דרך אתר זמן גליל מערבי- 250 ₪.
להרשמה ולאירועים נוספים בגליל המערבי באתר האינטרנט: לחצו כאן…
סוד הפלא הקיבוצי: חגיגת ט”ו בשבט למשפחות בכפר מסריק
קיבוץ כפר מסריק מזמין להנות ולגלות את סוד הפלא הקיבוצי .
יוצאים לפעילות הכוללת סיור בקיבוץ של פעם, עם משימות לכל המשפחה, חידון על עצים מיוחדים ברחבי הקיבוץ וסדנת עציצים מקוריים, בהם שותלים צמחי תבלין שלוקחים הביתה. תוכלו גם להשתתף בסדנת מנדלות מחומרי הטבע.
בנוסף, סדנת מנדלות מחומרי הטבע, מתחם משחקי ילדות ופינת צילום בבגדים של חלוצים.
איפה: כפר מסריק.
מתי: יום שבת ה-1.2 בין השעות 11:00-13:00
כמה: 40 ₪ לאדם מגיל 3 ומעלה.
לפרטים והרשמה חייגו: 052-5557271 / 052-8346575
סיור ליקוט לט”ו בשבט בהדרכת יתיר שדה
סדנת ליקוט בהדרכת יתיר שדה לאורך נחל הנעמן. יתיר שדה, בוגר תואר ראשון בלימודי א”י ומדעי הסביבה, חוקר את תולדות המטבח הארצישראלי ומבשל זכרונות. בסדנה לומדים להכיר, לזהות, וללקט מינים שונים של צמחי בר – ולשלבם במטבח הביתי.
הסדנה כוללת סיור הכרות עם צמחיית האזור, סיפורים מרתקים וטיפים קולינריים ותזונתיים. וסדנת בישול בטבע – שבסיומה תוגש ארוחת צהריים מפנקת ועשירה – מעשה ידי המסיירים, שיבשלו יחד מנות גורמה המשלבות טעמים ייחודיים ומרכיבים מקומיים. התפריט הינו צמחוני ובחלקו הגדול גם טבעוני.
בתום המפגש יקבלו המשתתפים חוברת ובה מתכונים, טיפים לבישול, ופרק מיוחד המוקדש לזיהוי המינים שפגשנו בסיור.
הסיור מיועד לגילאי 17 ומעלה, ויתקיים בכל מזג אוויר, למעט אירועי קיצון.
איפה: לאורך נחל הנעמן.
מתי: יום שבת בתאריך ה-8.2 בין השעות 10:00-15:30.
כמה: 180 ₪ לאדם. הסדנה כוללת ארוחת צהריים מלאה, עשירה וטעימה המבושלת בשטח על ידי המשתתפים.
לפרטים והרשמה: 052-5557271 / 054-2248243
