פעילות חינוכית לילדים חווייתית ומהנה בגנים ובתי ספר במסגרת חגים, מועדים, קייטנות וטיולים שנתיים או כמסגרת קבועה לאורך כל השנה לפי תכנית הלימוד השנתית של בית הספר והתכנים הנלמדים במשק הלברכט – גינת אוכל
מתחם יצירה באדמה
הילדים לומדים על סוגי אדמה הקיימים באזורינו ובכלל, ולומדים על שיטות בנייה קדומות ועכשוויות, בנייה אקולוגית, תערובות אדמה ולומדים לשתף פעולה, לבנות יחדיו וליצור מחומרים טבעיים.
בגינת הירק העונתית שלנו, בפרדס ובבוסתן עצי הפרי, הילדים לומדים מהי עונתיות בשתילת הירקות, הקשר בין האדמה לאיכות הירקות והמזון שלנו, נושאים כגון מחזור פסולת מזון שאנו צורכים וחשיבות החזרתה לאדמה וחשיבות האורגניזמים בגינה. הילדים עוזרים לנו בעבודות המשק, קוטפים וטועמים מהתוצרת העונתית.
ילדים יוצרים מחומרים סביבתיים בסביבה פסטורלית
מקשטים כדי חרס ושותלים שתיל ירקות, מכינים שבשבות, יצירות מבקבוקים ממוחזרים, קפסולות קפה, עיסת נייר, בובות ריח לארון מתבליני הגינה ועוד. תוך כדי היצירה המהנה לומדים הילדים על חשיבות המיחזור של חומרים שונים לכדור הארץ ונהנים מזמן יצירה.
לימוד תזונה בריאה דרך גינון, גידול בישול ויצירה
לימוד בגינת הירק על זרעים, קטניות, דגנים, ירקות עונתיים, מחזור זרעים, פוריות אדמה. בפעילות הילדים זורעים, שותלים, קוטפים, טועמים, מבשלים ויוצרים עם ירקות ותבלינים. הם נחשפים לטעמים, ריחות ותבלינים.
בישולי שדה במטבח הפתוח- טוחנים חיטה לקמח ומכינים פוקצות בטאבון, קוטפים ירקות עונתיים ומכינים חביתות ירק, מרקים, תבשילי עמים, שייקים בריאים ועוד.
תוך כדי משחקי חידות בגינה ממוללים את עלי התבלין, מריחים ומנחשים מה מתאים לתה ומה לבישול, מבינים מה תפקיד התבלינים בעולם הטבע, התזונה, צמחי המרפא.
לימוד על כוורות הדבורים שלנו- מתחם כוורות דבורים מסוגים שונים בלב הפרדס להכרת עולם הדבורים וחשיבותן למארג העדין של הטבע.
הילדים מקבלים הסבר מעמיק על תפקוד הכוורת, המבנה הפנימי וחשיבות הדבורים וחייהן למארג העדין שבטבע.
סדנאות מיחזור פסולת אלקטרוניקה – גרוטא אומנותא. סדנא שבה הילדים לומדים איך פועלים מכשירי אלקטרוניקה, איך פועל מנוע, מאוורר, בטריה ויוצרים אומנות, ורובוטים מהחלקים הקטנים של מכשירי האלקטרוניקה המפורקים.
אצלנו חיות המשק נמצאות בסביבה חופשית וטבעית.
בפינת החי יש מדגרת אפרוחים, תרנגולות חופש, כבשים, עיזים, תוכים, טווסים, ארנבים ושרקנים.
אנחנו מקיימים הדרכות בנושא החיות במשק, הילדים לומדים על כל חיה, לומדים את האחריות שבהאכלה וגידול החיות.
אופן הביקור:
⦿ ניתן לבנות תכנית לביקור חד פעמי במסגרת טיולים שנתיים, חגים ומועדים וכו’.
⦿ ניתן לבנות תכנית לימוד שנתית, הכוללת מספר מפגשים, המותאמת לתכנית הלימוד בבית הספר ותומכת בה ברמת החוויה המעשית והלימודית.
⦿ ניתן להשתמש במרחב שלנו ולהעביר בו תכנים משלכם אם בביקור חד פעמי ואם לאורך שנת הלימוד.
מחפשים פעילות חינוכית לילדים? בגינת אוכל תוכלו להקנות לילדכם את כל הכלים האלו תוך הנאה ובילוי.
לעוד פרטים וקביעת פעילות חינוכית לילדים התקשרו: 053-9382203