אטרקציות לילדים בפסטיבל ימי ענף הזית2012
פסטיבל ימי ענף הזיתשמתחיל בנובמבר הקרוב במקביל למסיק הזיתים מציע מעבר להזדמנות להשתתף במסיק זיתים משפחתי וללמוד על תעשיית שמן הזית הגלילית גם לבקר באטקציות לילדים, להנות מארוחות במסעדות גליליות וללון בצימרים ובתי ארוח ברחבי הצפון:
אטרקציות| סדנאות ופעילויות | בתי בד ומרכזי מבקרים | טיולים עם ילדים | מסעדות | הכפרים הדרוזיים | אירוח כפרי
חוויות ואטרקציות לילדים בפסטיבל
פיסול בעץ זית וקארטינג לילדים בקיבוץ איילת השחר
בכל ימי הפסטיבל יתקיים הפנינג יריד דוכנים, סדנאות והפעלות לילדים, עם המון אוכל לכל המשפחה. בפינות היצירה יכינו שרשראות מענפי עץ זית, יציירו על פלחי עץ ויפסלו עצים בחימר. בין עצי הדקל מחכה מבוך בו יצטרכו הילדים לפתוח חידות ומשימות הקשורות בזית כדי למצוא את דרכם החוצה. ילדים מעל גיל5 יוכלו להנות מקארטינג מכוניות פדלים בין עצי הזית. שמן זית וזיתים כבושים של חקלאי הקיבוץ יחכו בדוכנים, לצד פיתות חמות מהטבון. מיועד למשפחות, ילדים וקבוצות.
זמני פעילות: לאורך כל ימי הפסטיבל בין השעות9:00-16:00.
לפרטים נוספים:04-6932226, 052-6191973 | קארטינג איילת השחר…
או באתר: www.pbl.co.il
דרך התנ"ך אל הטבע במכמנים
מסיק זיתים, ביקור בבית בד קדום ומלאכות קדומות בנושא הזית וכיבוד אותנטי בדרך התנ"ך אל הטבע שמעל כרמיאל ביישוב מכמנים. בשבתות יתקיים שוק איכרים ואומנים.
מיועד למשפחות, מבקרים, אנשי האזור וקבוצות.
זמני פעילות: מסוכות ועד חנוכה – כל תקופת המסיק.
היריד יתקיים בשבתות3/11/12, 10/11/12
לפרטים נוספים:04-9881337
דרך התנ"ך אל הטבע במכמנים…
בית בד כמו פעם בארץ התנ"ך – מסובבים את המלל על הים
קטיף עצמי בשדות בית לחם הגלילית
באתר הקטיף העצמי קטופותי מזמינים בימי הפסטיבל לקטיף עצמי של ירקות והשתתפות במסיק זיתים משפחתי…
לפרטים: 054-5507480
קטופותי בית לחם הגלילית…
מסיק זיתים בפארק הדייג דג בכפר
מסיק זיתים והדרכה על עולם הזית והמסיק בפארק הדייג, דג בכפר שבמושבה יקנעם…
לפרטים: 04-9894095 , 04-9590328
פסטיבל הזית בפארק הדייג…
מוזיקה, טעמים, וציור במושב אמירים
פסטיבל ימי ענף הזית באמירים. סדנאות והרצאות בנושא הזית, בשילוב מופעי מוזיקה מול הנוף. בימי שישי, בקפה סיטו, יקיימו סדנה להכנת שמן זית בטעמים (הרשמה מראש04-6980505). במצפה כנרת יתקיים מופע מוזיקלי מול אורות השקיעה המשתקפים על מי ים כנרת, כניסה חופשית. ביום שבת יתקיים סיור/ציור לעצי הזית העתיקים, וילמדו כיצד מציירים עץ זית, גזעיו, ענפיו ונוף צמרתו. הסיור יתחיל במצפה כנרת, אין צורך בניסיון קודם, ציוד לציור יינתן במקום. בשבת בצהריים, ה-03/11, במסעדת רישיקש, תתקיים הופעה של צלילי הפנטם עם רות סולנג’ קליין, הכניסה חופשית.
מיועד לזוגות, למשפחות, מטיילים ותושבי הגליל
זמני פעילות: ימי שישי ושבת2-3/11/12 ו-9-10/11/12
לפרטים נוספים:050-5821621, 052-8520366
סדנאות לקליעת סלים וחנות סחר הוגן -סינדיאנת הגליל
בית השוקולד באמירים
בבית הקפה ושוקולטריה יוגש שוקולד המכיל שמן זית ותתקיימנה סדנאות שוקולד טבעי"מן העץ"על בסיס שמן זית. מיועד לכולם, ניתן לתאם סדנאות בתיאום מראש.
זמני פעילות: ימים א’-ד’10:00-20:00, ימי שישי 9:00-16:00, שבת 12:00-20:00
לפרטים נוספים:04-6991048
סדנת בישול משפחתית בקיבוץ גבת
אירוח משפחות לסדנת בישול משפחתית בליווי שפית צמודה וישיבה לארוחה משפחתית. במקום ניתן לקנות שמן זית ומוצרים נוספים.
מיועד למשפחות, חברים, זוגות וקבוצות.
זמני פעילות: במשך כל ימי הפסטיבל בשעות11:00-14:00 ו- 16:00-19:00 בתיאום מראש.
לפרטים נוספים:050-6495651
הכנת סבונים משמן זית בבית לחם הגלילית
ב’ספירולינה’ שבמושב בית לחם הגלילית יקיימו הפעלות וסדנאות להכנת סבונים טבעיים משמן זית, שמנים אתריים וצמחי מרפא.
זמני פעילות: במשך כל ימי הפסטיבל, למעט ימי שלישי ושישי. מומלץ לתאם מראש.
לפרטים נוספים:050-5404034
סחר הוגן, קליעת סלים לכל המשפחה ומרכז המבקרים סינדיאנת הגליל
במרכז המבקרים סינדיאנה תתקיימנה סדנאות קליעת סלים בשילוב חרוזי זית.
במקום ניתן לקנות שמן זית אורגני עם תווית סחר הוגן.
מיועד למשפחות, קבוצות ובודדים.
זמני פעילות: ימים א’-ה’9:00-15:00. בתיאום מראש.
לפרטים נוספים:04-9863191
אתר: www.sindyanna.co.il
קולעים סלים בחפציבה
מה אומר עליך הסל שקלעת? קליעת סלים היא אומנות נעלמת. משתתפים יוכלו ללמוד את האמנות הזו, לקלוע סל, ולקבל קריאה בסל. (כמו קריאה בשפת הגוף).
מיועד לבודדים וקבוצות מגיל6-100
זמני פעילות: ימים א’-ו’ במהלך ימי הפסטיבל, בין השעות:10:00-20:00. בתיאום מראש.
לפרטים נוספים:050-6464205
חוזרים בזמן במצפה הושעיה
בכפר קדם משחזרים את החיים היהודיים כפי שהתקיימו בגליל לפני2,000 שנה. במסגרת אירועי פסטיבל הזית יתקיים מסיק פעיל, סדנאות יצירת שמן זית, טעימות ורכיבה משעשעת על גבי החמורים היחידים בעולם שיש להם אפילו WIFI…
זמני פעילות: ימים א’- ו’. סגור בשבת. בתיאום מראש.
לפרטים נוספים:04-6565511
מסיק עצמי וחוויה במוזיאון הארכיאולוגי בקיבוץ עין דור
בעונה זו נצבע נופו הקסום של האזור בירוק זית והעצים עומדים מלאים בזיתים שמחכים להגיע לבתי הבד, להפיק שמן זית. במוזיאון עין דור מזמינים משפחות לחוויה מלאה בריחות, טעמים, סיפורים והמון עשייה. המפגש יחל בכרם הזיתים שם המשפחות יוכלו למסוק את העצים ולקחת את הזיתים אל בית הבד, שם יפיקו שמן בעצמם. פיתות חמות על הסאג’ יטבלו בשמן זית טרי. מתנה לכל ילד: תליון מלוחית של עץ זית למזכרת, נר שמן מחרס לצביעה. יש אפשרות לתאם סדנה מקצועית לטעימת שמן זית עם ד"ר פתחי אל האדי, טועם שמן בינלאומי. מיועד לכל הגילאים.
זמני פעילות: שבתות:3/11/12, 10/11/12 בשעות 9:30-16:00. הכניסה בתשלום.
לפרטים נוספים והרשמה:04-6770333, 054-9788111,
מוזיאון אדם ותכשיט בשדמות דבורה
יונה עם עלה של זית, מבוגרים וילדים גם יחד יחקרו את התפתחות היונה וסמל עלה הזית מנוח והמבול ועד התקופה הרומית בהשראת ממצאים ארכיאולוגים. לאחר סיור קצר במוזיאון וצפייה בסרט, ייהנו האורחים בהפעלה אומנותית בחומר, כל ילד יצור את היונה הייחודית שלו עם עלה של זית. הסדנה תתקיים מול נופו הקסום של התבור כשלמרגלות התבור נשקף מטע גדול של עצי זית. מיועד למשפחות, תלמידים, סטודנטים, גמלאים ותיירים. זמני פעילות: במשך כל ימי הפסטיבל בתיאום מראש.
לפרטים נוספים ותאום קבוצות:050-8484940
גמלים וזיתים בכוורת הבוסתן בפקיעין
אל מול נוף הררי עוצר נשימה נפתח האוהל הדרוזי ומזמין משפחות להתארח. אלה שייכנסו יוכלו גם להשתתף במסיק זיתים ולקבל הדרכה מקצועית. רכיבה על גמלים וסדנאות לילדים.
מיועד למשפחות עם ילדים, קבוצות מאורגנות ובתי ספר.
זמני פעילות:7 ימים בשבוע 9:00-18:00
לפרטים נוספים:052-2477897
מרכז מוזיאון השמן במושב רגבה
בסיור מודרך יוכלו המשתתפים להנות מפעילויות זית בתחנות השונות במוזיאון, שיעברו דרך בית בד מסורתי ואותנטי לייצור שמן זית, סרטון ומצגת במבנה המרכז. סדנאות יצירה וביקור במאהל מסורתי מובטחים למבקרים.
מיועד לכולם, גם לבני גיל הזהב.
זמני פעילות: ימים א’-ו’8:30-14:30 בתיאום מראש.
לפרטים נוספים:04-8721703, 050-9552251
סביבה יוצרת בבוסתן מצפה אביב
בבוסתן תתקיימנה סדנאות יצירה באדמה, סביבה, חקלאות מסורתית ודיאלוג יהודי- ערבי.
מיועד ליחידים וקבוצות בכל הגילאים.
זמני פעילות: במשך כל ימי הפסטיבל, בתיאום מראש.
לפרטים נוספים:052-5344929
אתר: www.nofmeshutaf.org
מוסיקה וסיפורים באוהל השלום בעראבה
אוהל השלום בעראבה מזמין את המטיילים למפגשי קירוב של מוסיקה וסיפורים, מפגשי שכנים בגליל, והפעלות חברתיות. מפגשי מוסיקאים- מספרי סיפורים, מפגשי תרבות ופולקלור, סיורים בכפר עראבה לגרעין הכפר ובתי בד ומכירת מוצרי אדמה (שמן זית, זיתים וגבינות). מיועד לאוכלוסיית הגליל, מטיילים ומשפחות.
זמני פעילות: ימי שישי ושבת במהלך הפסטיבל
לפרטים נוספים:052-8305763, 054-2327994
נבאלי, קורניקי, לצ’ינו או סורי רומי? שמן זית גלילי בריש לקיש
ביקור בבתי בד בגליל
בית הבד האקולוגי ריש לקיש במושב ציפורי
בית הבד המקסים והאקולוגי ריש לקיש יארח במהלך הפסטיבל את הקהל הרחב במהלך הביקור תוכלו להתוודע לסיפור בנייתו של בית הבד ה"ירוק",וכן, לתהליך הפקת שמן הזית בדרך ייחודית, מהמסיק ועד לבקבוק השמן.
פעילויות לכל המשפחה:
מסיק משפחתי במטע זיתים וביקור בבית הבד. סיפורו של הזית במטע, מסיק חוויתי בסיומו הכנת צנצנת זיתים כבושים (מומלץ להביא פיקניק למטע) – מותנה בתיאום מראש ובהרשמה של10 משפחות. 3-4 שעות פעילות.
סדנה לבניית בית בוץ אפריקאי-כולל סיור בין המבנים האקולוגיים שבמתחם /כל שעה עגולה החל מהשעה10:00 ועד 15:00
מסיק וסדנה לכבישת זיתים – כולל מסיק הזיתים מעצי הזית שסביב לבית הבד, הדגמה של הפקת שמן הזית בעבר והכנת צנצנת זיתים כבושים/ כל שעה החל מהשעה10:30 ועד 15:30.
אפיית פיתות ומאפה זיתים (זיתון) בטאבון בוץ מיוחד.
סיור מודרך בבית הבד למבוגרים וטעימות ממבחר שמני הזית/כל שעה עגולה החל מהשעה10:00/ סיור מודרך לכנסייה מהתקופה הביזנטית והכרות עם עצי הזית העתיקים, המאפיינים את נופה של ציפורי (סיור יצא מבית הבד11:00,13:00,16:00)בהרשמה מראש בלבד.
בית הקפה יהיה פתוח לאורך כל היום.
שעות הפעילות : שישי10:00 – 13:00 | שבת10:00 – 16:00
כל הפעילויות בתשלום פרט לסיורים.
ביום חמישי ה-1.11 ערב "שירי ארץ זבת חלב ודבש"-שירה בציבור עם הזמר והנגן רון יונה. החל מהשעה19:30. בית הקפה יהיה פתוח.
כניסה35 ₪ למבוגר, 15 ₪ לילד , 120 ₪ למשפחה.
זמני פעילות: במשך ימי הפסטיבל,2-3/11 26-27/10ימי שישי ושבת
לפרטים נוספים:052-8454663, 052-5442391
בית הבד ריש לקיש בציפורי…
מרכז המבקרים של ד"ר דבור
דר’ דבור, בבית ג’אן הוא מרכז מבקרים חדש יחסית שהוקם בכפר בו מסורת רבת שנים של שימוש בחמרים טבעיים מצמחי התבלין והבר באזור בשילוב שמן הזית הגלילי בשילוב של טכנולוגיות מודרניות.
דר’ זיאד דבור הוא לא רק דוקטור בוגר הטכניון בחיפה, שכיהן בתפקיד הרוקח הראשי של צה"ל, איש רב ידע ופעלים שסבו שמר עבור יהודי פקיעין על בית הכנסת היהודי של פקיעין עם גירושם ב-1946 בתור מוכתר הכפר ואביו היה הקצין הדרוזי הראשון בתולדות צה"ל.
בביקור במרכז המבקרים ניתן להתרשם מהשילוב בין המסורות העתיקות לטכנולוגיות וידע מתקדמים שנלמדו לאורך השנים. מוצרי ד"רק דבטר משלבים בין תכונות הזית על שלל מוצריו בעלי תכונות האנטי איג’יינג (ביננו – ראיתם עץ שחי בארץ יותר שנים מעץ הזית?…) עם צמח הסחלב שידוע כצמח ששורשיו סופחים לחות הנחוצה לעור הפנים והגוף לשמירה על מראה רענן וצעיר.
בין המוצרים שניתן לרכוש בחנות המפעל -קרם לילה נגד הזדקנות העור, קרם לחות, חלב פנים, קרם עיניים, שמנים לאמבט, קרם לאחר גילוח לגבר, שמפו טבעי ומוצרים נוספים. כל המוצרים ללא פרבנים, משמרים כימיים או מרכיבים סינתטיים כלשהם. את מוצרי החברה ניתן לרכוש רק במקום או במעט חנויות בוטיק. (רוב המוצרים מיועדים לייצוא)
במרכז המבקרים ניתן לקבל הסברים על מוצרי המקום (לקבוצות ובתיאום מראש) או פשוט להגיע ולרכוש ממוצרי המפעל.
למידע נוסף: 04-9803711
בית הבד סבא חביב בקיבוץ פרוד
מרכז מבקרים בבית הבד וייצור טחינה באמצעות אבן רחיים. צפייה בסרט ושולחן טעימות. תתקיימנה סדנאות לטעימת טחינה, לכבישת זיתים ולצביעת כדים.
מיועד לכל המשפחה
זמני פעילות: במשך כל ימי הפסטיבל9:00-19:00
לפרטים נוספים:04-6991888
אתר: www.sabahabib.com
איה נטורל – בית ג’אן
מרכז מבקרים נוסף העושה שימוש בצמחי הגליל לקוסמטיקה טבעית הוא איה נטורל, חנות מפעל בבית ג’אן, בה נמכרים מוצרים טבעיים משמן זית וניתן לקבל הסברים על מוצרי החברה, לצפות בסרט קצר ובתיאום מראש לקבל הרצאה מקצועית על ההיבט המדעי של שמן הזית, צמחי התבלין ובריאות העור. דרך אגב – ראשי התבות של איה הם – ארץ ישראל היפה. מרכז המבקרים פתוח כל ימות השובע בין השעות9:30 – 16:00.
לתאום ביקורים: 04-9805884 / 04-9805886
בית בד גלילי במושב בית- לחם הגלילית
בית בד בוטיק המייצר שמן זית כתית מעולה. במקום מרכז מבקרים, עם סיורים מודרכים, הפעיל כל השנה. פעילות לקבוצות בעונת המסיק בתשלום.
מיועד לגילאים: 3-120
זמני פעילות: ימי שישי ושבת, במהלך השבוע- בתיאום מראש.
לפרטים נוספים:054-4903157 ובדף הפייסבוק.
זיתים, שמנים, וטעימות בקיבוץ יגור
ב"שמנא וסלתא"שבקיבוץ יגור יינתנו הסברים והדרכות על זני הזיתים השונים ועל שמן הזית ותתקיימנה טעימות. במקום ניתן לקנות שמן זית ומוצרי טבע.
זמני פעילות: ימים א’- ה’8:00-17:00, ימי ו’ 9:00-15:00, שבת 9:00-17:00
לפרטים נוספים:04-9848159
אתר: www.yagur.com/shmvs
הלפרין משק מילר במושב שדה יעקב
הדרכה והדגמה של ניעור זיתים במנערת והפקת שמן זית. צפייה במסיק זיתים.
מיועד לכל המשפחה.
זמני פעילות: ימים א’-ו’.
לפרטים נוספים:04-9837439
משק סת"מ- כפר קיש
מסיק זיתים ידני והדגמת מסיק מכני, כבישת זיתים ופעילות חווייתית בכרם הזיתים.
מיועד למשפחות. זמני פעילות: ימי שישי ושבת
לפרטים נוספים:04-6765854
בית הבד ויקב בגורן
בית הבד גורן ממוקם ליד פארק גורן. בבית הבד, מרכז מבקרים הפתוח לקהל, הרצאות וסיורים מודרכים על תהליך ייצור שמן הזית וסגולותיו וכן אפשרות לטעימות. ניתן לרכוש שמן זית, יינות, ליקרים, זיתים ודבש, טחינה גולמית, סבונים ומוצרי קוסמטיקה. היקב זכה בתחרות בינלאומית כשנתיים ברציפות.
זמני פעילות: כל ימות השבוע9:00-16:00
לפרטים נוספים:04-9807001
אתר: www.1111.022.co.il
בית בד הרי הגליל בבית- ג’אן
סיור מודרך בתוך בית הבד, אפיית פיתות, דוכן טעימות ומכירה מהשמנים השונים, סמבוסק ולבנה וסדנאות לילדים.
זמני פעילות: במשך כל ימי הפסטיבל.
לפרטים נוספים:050-9850220
טעמי המסיק בבית הבד נעים שנאן בג’וליס
אירוח וסיורים מודרכים בבית הבד ובמסלולים נוספים באזור. מסיק זיתים ומכירת שמן זית, פיתה דרוזית חמה עם לבנה ושמן זית וסבונים משמן זית.
זמני פעילות: במשך כל ימי הפסטיבל ותקופת המסיק.
לפרטים נוספים:04-9964791
בית הבד אלזייתון בפקיעין
מרכז מבקרים למורשת שמן הזית והפקת שמן זית.
מיועד לכל עם ישראל.
זמני פעילות:7 ימים בשבוע 9:00-17:00
לפרטים נוספים:050-8228100
אתר: www.olivs.com
בית הבד בכפר אכסאל
הפקת שמן זית וצפייה בתהליך ייצור שמן הזית. מיועד לכולם.
זמני פעילות:7 ימים בשבוע לפרטים נוספים: 050-5201786
בית הבד באבטליון
בבית הבד באבטליון, מרכז מבקרים הפתוח לקהל, המאפשר צפייה בתהליך ייצור והפקת שמן הזית. תתקיימנה הרצאות בנושא שמן הזית וסדנת טעימות שמן. מיועד לכולם. זמני פעילות: ימים א’-ה’:24 שעות, יום ו’: עד כשעה לפני כניסת השבת.
לפרטים נוספים:04-8457890
בית בד נחל צלמון בדיר- חנא
ייצור שמן זית וכבישת זיתים. פעילויות והדרכות על זני הזיתים השונים וגידולם, סיורים מודרכים בין עצי זית עתיקים, מהגדולים בארץ, על אורך חייהם ושאר נושאים הקשורים בעץ ובשמן הזית. ניתן לקנות מאכלים ביתיים: פיתה עם שמן זית וזעתר, לבנה ועוד. זמני פעילות: כל ימות השבוע.
לפרטים נוספים:052-2796013
טיולי אופניים בין עצי הזית במושב אלוני אבא
ממושב אלוני אבא ייצאו טיולי אופניים שיעברו במטעי הזיתים ויגיעו עד לבית הבד בבית לחם הגלילית הסמוכה. רמת קושי קלה.
זמני פעילות: ימים א’- ה’9:00-18:00, ימי שישי 8:00-15:00. סגור בשבת ובחג.
לפרטים:04-9833987, 052-2662181
טיולתרון בקיבוץ בית השיטה
"ויאמר להם הזית החדלתי את דשני אשר בי יכבדו אלוהים ואנשים והלכתי לנוע על העצים" (שופטים ט’, ט’).בבית השיטה ממחיזים את התקופה העתיקה בטיולים בעקבות גיבורי התנ"ך בעמק ובעקבות המתיישבים הראשונים. הטיולתרון–טיול עם תיאטרון במסע בזמן לתקופת השופטים והמלכים בעמק הקדמון. על רקע הנוף של עמק יזרעאל, חרוד והגלבוע יצוצו דמויות ואירועים שהתרחשו באיזור ושינו את פני היסטוריה.
משך הטיול כ-3 שעות. מיועד לקבוצות ומשפחות, בהזמנה מראש
זמני פעילות: במשך ימי הפסטיבל, בהרשמה ותיאום מראש- כ-4 ימים לפני המועד הרצוי.
לפרטים נוספים:077-3536645 050-4674077,
טיול רכבי שטח במושב אילניה
מסע אתגרי בזמן בעקבות ייצור שמן הזית הגלילי בעת העתיקה. הטיול ייתבצע על גבי מיולים(רכבי שטח4X4)נוחים ובטוחים. הטיול יעבור במושב אילניה וביער בית קשת הטומן בקרבו הפתעות רבות של מתקני ייצור שמן זית עתיקים שמעידים על היות האזור אחד מחבלי השמן החשובים בארץ ישראל בימי בית שני ובתקופת המשנה והתלמוד. מראות יפיפיים, ריחות, טעמים והיסטוריה, והכול מתובל בסיפורים והסברים. הדרך הטובה ביותר להכיר את האזור.
יש לתאם הגעה מראש.
לפרטים נוספים:052-4625589
סאסא- תור מקיבוץ סאסא
הדרכת טיול היוצא מחוות חנניה בשבתות במהלך הפסטיבל.
פתוח להרשמה טלפונית.
זמני פעילות: שבתות3/11/12 ו-10/1/12 בשעה 12:00
לפרטים נוספים:050-5511868
מופע אורקולי וגן פסלים בגלריית פרסקו, יסוד המעלה
בימי הפסטיבל יתקיימו סיורים מודרכים בגלריה ובגן הפסלים, לצד תערוכת צילום עצי זית עתיקים. המבקרים יוכלו להתרשם מחיזיון אורקולי- "סיפור גלילי".
מיועד לכולם.
זמני פעילות:7 ימים בשבוע בתיאום מראש.
לפרטים נוספים:04-6936631
טיול אל רבי שמעון בר יוחאי וסבתא ג’מילה
תחנת מידע צומת גולני מזמינה אתכם להירשם לסיור מיוחד לרגל פסטיבל הזית. בתוכנית סיור במטע זיתים באזור מרר, ביקור בבית הבד הידוע של ‘סבא חביב’, הדרכת כבישת זיתים, וטעימת מוצרי שמן זית. הסיור ימשיך אל"סבתא ג’מילה"בפקיעין שמייצרת סבונים טבעיים משמן זית טהור ועשבי מרפא, הידועים בסגולות הריפוי שלהם. הסיור יסתיים בביקור במערת רבי שמעון בר יוחאי.
מיועד למשפחות וגמלאים.
זמני פעילות: הסיורים התקיימו בתאריכים:29/10, 2/11, 5/11. 10:00 בבוקר.
לפרטים נוספים:050-5565358
טיול מישן לחדש – בתי בד עתיקים וחדשים בגליל המערבי
שמן הזית מופק זה אלפי שנים ומלווה את האדם ומזונו. הגליל המערבי עשיר בעצי זית, שגם הטביעו את חותמם בסמל אחד משניים עשר השבטים- שבט אשר. השמן נוצר בשיטות שונות במהלך הדורות. בסיור יוצגו מתקנים שונים ליצירת שמן זית, סגולותיו ומוצריו השונים. הטיול יעבור ביישובים עתיקים שנבלעו בחורש, ביישובים קיימים המשמרים את המסורת וגם במתקנים חדשים. הסיור יעבור בחורבת דנעילה, גורן, מסיק ב"עמק הזיתים"וינוח, ויסתיים בתצפית מדהימה על נחל כזיב מתצפית הנשרים.
ציוד נדרש: מים, כובע, נעלי הליכה, מנשאים לתינוקות במקרה הצורך (להליכות קצרות).
נקודת המפגש: צומת כברי לכיוון צפון בשעה10:00.
אורך הטיול: כ-5 שעות.
בתיאום טלפוני מראש. הרשמה עד יום לפני הטיול.
מיועד לזוגות ומשפחות ברכבים פרטיים.
תאריך:3/11/12
לפרטים נוספים:054-5600105
טיול צהריי יום שישי אל שמן הזית
טיול מודרך במסלול ייחודי ולא מוכר בגליל העליון המערבי, בנושא תרבות הזית והשמן בימים ההם ובזמן הזה. תיאור המסלול: נסיעה לצומת כברי, המשך בכביש70 ופנייה למושב עבדון. נסיעה בכביש הנעלם אל פארק גורן ותצפית על הפארק, נחל כזיב ומבצר המונפורט. המשך נסיעה לכביש הצפון, כניסה לקיבוץ אילון, נסיעה על הכביש הלבן. טיול רגלי כשעה בחורשת הזיתים, חוות אליאס- קוטייט, חורבת כרכרה- בית הבד העתיק, נחל בצת, מערכת אספקת המים הישנה של קיבוץ איילון ועלייה חזרה לרכס.
חורבת דנעילה ובתי הבד הייחודים שלה, המושב גורן וביקור בבית הבד המודרני עם הדרכה בנושא שמן הזית- הפקתו וחשיבותו.
מיועד למבוגרים ומשפחות, אוהבי לכת וילדים מגיל10.
זמני פעילות: ימי ו’2/11/12, 9/11/12 בשעות 10:00-14:00
לפרטים נוספים: 04-9858350, 052-3738822
אתר: www.ofirzohar.co.il
סיורים בכפר נצרת
סיורים מודרכים בחווה חקלאית אותנטית מתקופת בית שני ובכפר משוחזר שמאיישים אותו"כפריים"ברוח התקופה.
מיועד לקבוצות ומשפחות, לכל הגילאים.
זמני פעילות: ימים ב’-שבת9:00-17:00 בתיאום מראש בלבד.
לפרטים נוספים:04-6456042
אתר: www.nazarethvillage.com
מצאתם בייבי סיטר? סיורים ללא ילדים
סיורים חברתיים בגליל מקיבוץ תובל
סיור בעקבות המטבח הערבי בגליל. מפגש עם מבשלות, טעמים ומטבחים כולל ארוחה צמחונית מלאה.
משך הסיור כ3-6 שעות. מיועד למבוגרים.
זמני פעילות: במהלך כל ימי הפסטיבל בתיאום מראש.
לפרטים נוספים:054-2203817
סיור בית בד עתיק–תל יודפת
ביקור בבית בד עתיק תוך לימוד מקורות המתייחסים לזיתים.
מיועד למבוגרים.
זמני פעילות: יום שישי9/11/12 בשעות הבוקר. בתיאום מראש.
לפרטים נוספים: 04-9902431
אתר: www.makom-bagalil.org.il
גלריית אלסראיא בנצרת
תערוכת אומנות למבקרים, מתעניינים באמנות, תיירים ומקומיים בכל הגילאים.
זמני פעילות: שבעה ימים בשבוע8:00-18:00
לפרטים נוספים:04-6014001 052-2273899
כפר עילבון
במשך ימי הפסטיבל תתקיים תערוכת פיסול ייחודית של אומנים מהארץ ומחו"ל, יריד מכירת אוכל ייחודי ,שמן זית ומוצרים אותנטיים. בשבתות יתקיימו סיורים מדי שעה בכפר העתיק ובכנסיה, ביקור בדוכנים וקונצרט שירה בכנסיה בערבים. ביקור משפחות במסיק הזיתים , ואירוח ביתי , בתיאום מראש.
לפרטים נוספים:054-6306195
ביר אלמכסור
סיור מודרך באזור העתיק של ביר אלמכסור שיעבור גם בתחנות הפסטיבל. ביקור בחוות הסוסים המקומית–רכיבה ופעילות עם הסוסים, הצגות סוסים ערביים, ביקור המאהל בדואי , אירוח אותנטי , ומכירת מוצרים ייחודיים.
זמני פעילות: במשך כל ימי הפסטיבל
לפרטים נוספים:054-7705082
דיר חנא
סיורים בכפר העתיק , במצודת דאהר אלעומר, במסגד ובכנסייה , וביקור בבית הבד הקדום (בן2500 שנה) בין עצי זית עתיקים ביותר. סיפורו של המקום וצפייה במסיק הזיתים בכפר.
הדרכות מיוחד בתיאום מראש.
זמני פעילות: ימי שבת3/11/12, 10/11/12
לפרטים נוספים:054-7836115
סחנין
תחנת מידע והכוונה, הקרנת סרט על מסיק הזיתים, אירוח ערבי אותנטי וסיורים מודרכים בסחנין העתיקה.
זמני פעילות: שבתות הפסטיבל3/11/12, 10/11/12 ובתיאום מראש.
לפרטים נוספים:052-4311830
עראבה
סיורים מודרכים באתרים היסטוריים: אלסראיה וארמונות עבד אלהאדי, ביקור בבתי הבד ביישוב וצפייה במסיק ותערוכה ייחודית של עבודות יד ויצירה של נשים מעראבה במרכז העמותה לקידום האישה.
זמני פעילות: שבתות הפסטיבל3/11/12, 10/11/12 ובתיאום מראש.
לפרטים נוספים:054-5642120
שפרעם
סיור מודרך אזור העתיק של שפרעם בבית הכנסת, בכנסייה ובמסגד, בח’ילווה. ובמצודה.
יריד דוכנים רבים ומכירות בעיר העתיקה, סמוך לאזור ההדרכות, יכלול דוכני מכירת מוצרים עתיקים, מטעמים מיוחדים, מתנות, מזכרות ,אפייה במקום, מתוקים ועוד ועוד במחירים מיוחדים לפסטיבל.
תתקיימנה פעילות ילדים , יצירה ,ומספרי סיפורים ותיאטרון רחוב עם אווירה של התקופה הקדומה ומופעי תרבות. כמובן השתתפות משפחתית במסיק הזיתים.
זמני פעילות: שבתות הפסטיבל3/11/12, 10/11/12 ובתיאום מראש.
לפרטים נוספים:050-2142109
שמור! הפינה שלנו בבית הקפה בציפורי
מסעדות בגליל המשתתפות בפסטיבל ימי ענף הזית
קפה סיטו באמירים
בבית הקפה מסעדה"סיטו"יוגשו מאכלים המבוססים על שמן זית.
במקום תופעל תחנת מידע של הפסטיבל.
זמני פעילות: ימים א’-ה’:9:00-22:00 ימי ו’ עד שעתיים לפני כניסת שבת ומוצאי שבת כשעה אחרי יציאתה. לפרטים נוספים:04-6980505
מסעדת יהודה ורוזה, מושב אילניה
מסעדת יהודה ורוזה שוכנת בבית שמור בשכונת המייסדים בסג’רה, אילניה, מוקפת גן ירק, גדושה בסיפורים ועוטפת את המבקר באווירת ארץ ישראל הישנה. המסעדה מציעה לאורחיה בשר איכותי מן הדרגה הראשונה, תוספות מגוונות וסלטים מירקות טריים שגדלים בגן הירק. הארוחה ביהודה ורוזה מיוחדת לא רק בזכות האווירה השורה במקום,במרכז שולחנות המסעדה מונח סיר פחמים לוחשות המאפשר לסועדים המעוניינים לצלות את הבשר בעצמם.
זמני פעילות: כל ימות השבוע משעה12:30 עד אחרון האורחים. המטבח נסגר בשעה 22:30
לפרטים נוספים:04-6769159, 054-4716393.
טועמים קיש בכפר קיש
בחוות היצרנים של כפר קיש יוצגו מגוון הזנים השונים של שמני הזית המיוצרים בכפר. טעימות שמן זית והסברים על תהליכי הגידול והיצור.
זמני פעילות: ימי שישי ושבת9:30-18:00
לפרטים נוספים:052-2506203
חוות היצרנים כפר קיש…
אוהל השלום בעראבה
באוהל השלום ניתן למצוא מאכלים רבים המבושלים בשמן זית: מג’דרה, עולש, לבנה, מקלובה, חומוס, מחנוקה (חצילים בשמן זית), שילבבה- בורגול וכמובן, זיתים ושמן זית. יתקיים מסיק עצמי בליווי חלילים.
מיועד לכל מבקרי פסטיבל הזית. צומת לוטם, כביש804
זמני פעילות: ימים שישי ושבת8:00-20:00
לפרטים נוספים:052-3361242, 052-4622680
מסעדת דאנטה בנצרת
במסעדה יוגש תפריט מיוחד לכבוד פסטיבל ימי ענף הזית
זמני פעילות:7 ימים בשבוע 12:00-00:00
לפרטים נוספים:077-7871566
מסעדת י.מ.ק.א, ואדי ג’ואני בנצרת
מסעדה מזרחית, דגים ופירות ים.
זמני פעילות:7 ימים בשבוע.
לפרטים נוספים:054-4741386
עמותת אפנאן אלגליל בעראבה
מרכז תיירות, עובדות יד ורקמה של נשים בכפר והגשת מאכלים ערבים אותנטיים.
מיועד לכל הגילאים.
במשך כל ימי הפסטיבל בתיאום מראש.
לפרטים נוספים:04-6747647, 052-8017380
מסעדת שף סירין, כפר- קיש
במושב הציורי כפר קיש אל מול נופו של התבור ורמות סירין, בדרך המובילה לאורך נחל תבור, נפתחה מסעדת סירין , מסעדת שף כפרית צרפתית, המשלבת בין רזי המטבח הצרפתי הקלאסי למטבח הישראלי הגלילי. במסעדה אלמנטים אדריכליים מסמטאות פאריז וממסעדותיה ומעניק תחושה לסועדים שהם נמצאים במסעדה כפרית בחו"ל. בתפריט המסעדה: מגוון מנות ראשונות, עיקריות בדגש על נתחי בשר ודגים משובחים. ארוחות בוקר עשירות ממיטב התוצרת הגלילית בסופי שבוע. גלריה המתאימה לאירועים משפחתיים ועסקיים. תפריט ילדים מפנק הכולל פסטות, שניצלונים, המבורגר ועוד…
זמני פעילות: א’-ה’ מ-12:00 עד הסועד האחרון. (ימי שני המסעדה סגורה)
שישי-שבת מ-09:00 בבוקר עד הסועד האחרון.
לפרטים נוספים: 04-6760976 | 052-8195189
מסעדת סירין כפר קיש…
קייטרינג כאמלה בדיר אל אסד
ארוחות וסדנאות בישול לקבוצות, אוכל אותנטי ערבי.
מיועד למבוגרים. זמני פעילות: במשך כל ימי הפסטיבל בתיאום מראש.
לפרטים נוספים:054-4368070
מרכז פטרה בסחנין
מרכז תיירות, קניות ומסעדות ואולם אודיטוריום.
זמני פעילות: כל השבוע עד22:00
לפרטים נוספים:052-4311830
פסטיבל ימי ענף הזית בכפרים הדרוזים
במהלך ימי הפסטיבל תתאפשר הצצה לעולמם של הדרוזים בגליל, ליהנות מאירוח דרוזי מסורתי,מנפלאות המסורת המיוחדת, ארוכת השנים, מסיפורי הגבורה, מהצבעים, מהריחות, מהצלילים ומהטעמים המופלאים המיוחדים לעדה הדרוזית. במסגרת הפסטיבל ייהנו המבקרים מקבלת אורחים והכוונה מלאה:
• ליווי קבוצות והדרכתם בטפול מורי דרך מוסמכים.
• סדנא להתנסות במסיק הזית וכבישת הזיתים
• סיור בבתי הבד כולל צפייה והסברה על תהליך הפקת השמן ותצוגה במקום של מוצרי הזית למיניהם המוצעים למכירה.
• טיול בגרעין הישן בתוך הסמטאות והמבנים הישנים
• ביקור במקום הקדושים כולל הרצאה בענייני דת מורשת והמסורת הדרוזית
• הפעלת מוזיאון למורשת הדרוזית
• הפעלת מרכזי מבקרים מקומיים
• הפעלת להקות דבקה דרוזית ומוסיקה ועוד
מערת עלי בבה בבית ג’אן
מערת אג’יאל (מערת הדורות) המכונה גם המערה הביזנטית או המערה הצלבנית היא אטרקציה חדשה (ודי עתיקה האמת…) שנפתחה לאחרונה בכפר הדרוזי בית ג’אן – מערה קטנה ששימשה בעבר ככנסיה סודית של הנוצרים הראשונים בגליל (יש האומרים שמצאו בה צלב מזהב שנמסר לאחד מהכמרים בכפרים הנוצריים באזור) וגם כמאגר מים ומסתור לתושבי הכפר בימי התורכים. למערה שמזכירה קצת את מערת הקשתות ברמלה אפשר להגיע לסיור קצר ומתקיימים בה גם אירועים.
לפרטים: סעיד050-9802457
יישובים דרוזים המשתתפים בפסטיבל
מידע נוסף על הסיורים והפעילויות, אפשרויות הלינה
והארוח הכפרי בכפרים הדרוזיים אצל רכזי התיירות:
פקיעין: 04-6885438 057-7684751
חורפיש: 04-9972578 050-4001054
ג’וליס: 04-9963423 054-6312313
ירכא: 04-9568110 | 054-5205572
בית ג’ן: 050-9022315
עין אל אסד: 050-7435759
השקיעה מעל הר אדיר – בית ג’אן
לגעת בשמיים
חוווית ארוח כפרי במרומי הר מרון בכפר הדרוזי בית ג’אן
04-9802726 | 050-7937167
נחלה בטבע נחל צלמון
צומת מגדל – מסיק זיתים, אירוח ומסעדה אותנטית עם מאכלים דרוזים. מכירת זיתים, שמן זית, סבון ושאר מוצרי המקום. מיועד לקבוצות, משפחות ועוברי אורח.
זמני הפעילות: כל ימי הפסטיבל10:00-22:00
לפרטים נוספים:050-3095250
מלון בינהרים במושב גדעונה
אירוח במלון בינהרים. תוגש ארוחת ערב על טהרת הזיתים, יציאה למסיק עצמי בכרם זיתים בעמק, וביקור בבית הבד בדבוריה להפקת שמן זית.
מיועד לזוגות, משפחות וקבוצות.
הפעילות מותנית ב15 משתתפים מינימום.
זמני פעילות: ימים א’-ה’
לפרטים נוספים:04-6070702
גן בעדן בקיבוץ טירת צבי
חבילת אירוח בת2 לילות הכוללת לינה וארוחת בוקר וסדנא לבחירה: גילוף מזוזה מעץ זית בקיבוץ טירת צבי, סדנת קליעת סלסלה מענפי זית בקיבוץ חפציבה.
מיועד לזוגות, משפחות וקבוצות.
זמני פעילות: ימים א’- ה’ בתיאום מראש.
לפרטים נוספים:04-6078884
למדע נוסף על הפעילויות והאטרקציות השונות בפסטיבל: פסטיבל ימי ענף הזית…