חגיגת שבועות לכל המשפחה בפארק נאות קדומים

שבועות לכל המשפחה בפארק נאות קדומים – מסע קדום לארץ התנ”ך עם סיור בעקבות החיטה, הלחם והמאפים בתקופת התנ”ך, חגיגות הקציר והביכורים, שחזור העלייה לבית המקדש ואטרקציות נוספות

באמצע הדרך בין תל אביב לירושלים, על יד העיר מודיעין, חבויה שמורת טבע קסומה – פארק נאות קדומים, המשתרעת על פני 2500 דונם באזור יער בן שמן.

הפארק הוא מסע קדום אל ארץ התנ”ך, בו נשתלו צמחי ארץ ישראל העתיקה, ונחפרו ושוחזרו מתקנים חקלאיים קדומים. אחד הדברים הבולטים ביותר במקום הוא שדות החיטה הגדולים הקיימים בו, אשר מושלמים לקציר של חג השבועות.

השנה יתקיימו בחג חגיגות קציר וביכורים לכל המשפחה, סיור בעקבות החיטה, החל מהתקופה המקראית ועד ימינו, כולל הכנת מנות קדומות וטעימות.

לאכול כמו בתנ”ך – סיור לחג השבועות בנאות קדומים
נהוג לחשוב כי בתקופת התנ”ך אכלו אבותינו רק פיתות מקמח מלא, אך למעשה, בספרות חז”ל מוזכרים למעלה משישים סוגים שונים של לחמים ודברי מאפה.

לכבוד חג השבועות, בו נקצרת החיטה לראשונה, ייערך סיור מיוחד אשר יכיר למטיילים את סוגי הקמח והחיטה הקדומים של ארץ ישראל. הסיור יתקיים בהדרכת ד”ר טובה דיקשטיין, אוצרת הגן הבוטני ומדריכה בנאות קדומים. בסיור מכירים את הכוסמת המקראית, שהיא המין הקדום ביותר של החיטה ואת חיטת הבר המכונה “אם החיטה” אשר שינתה את העולם לפני עשרת אלפים שנה וממנה התפתחה החיטה התרבותית.

בתורה מצויין כי אסור לטעום “לחם, קלי וכרמל” עד הקציר הראשון. בסיור לומדים מהם בדיוק קלי וכרמל, ולאחר שקוצרים וטוחנים את החיטה בעצמם, המטיילים גם מכינים וטועמים.

מכינים תבשיל של  “גרש כרמל” עם ירקות ואופים לחם שעורים. בנוסף, למרות שגבינה היא מסורת מאוחרת יותר, אי אפשר לקיים סיור שבועות בלי לטעום גם גבינה. בסיור לומדים גם כיצד לגבן גבינה בעזרת שרף של תאנה.

חגיגות הקציר והביכורים בנאות קדומים
חג שבועות מוכר כחג הקציר וכחג הביכורים. במהלך החג ייערכו חגיגות הקציר המסורתיות בפארק, במהלכן המבקרים יקצרו את החיטה בשדה, יבצעו את עבודות הגורן, יטחנו את גרעיני החיטה לקמח ובסופו של התהליך גם יאפו פיתות טריות וטעימות על הסאג’.

את חגיגות חג הביכורים יקיימו בפארק עם תהלוכה חגיגית, בה כולם יהיו לבושים בשׂלמות (בגד קדום) ויאחזו בכלי נגינה ובטנא הביכורים, וכך יעלו אל “בית המקדש”, כאשר את הדרך יוביל ה”שור” עם קרני הזהב.

לסיום החגיגות, יתכנסו כולם על במה לטקס הביכורים, יחד עם הכהן הגדול, ושם יבצעו שיר והצגה משותפים.

מתי: יום שני, 25.5.15, איסרו חג, בין השעות 9:30 – 13:00
מחיר: 45 ₪ למשתתף. נסיעה ברכבת הפארק בעלות של 10 ₪
לפרטים ומידע נוסף:  08-9770770

סיורים ופעילויות לכל המשפחה
פארק נאות קדומים
שבועות, 25 במאי יום שני
טלפון:  08-9770770