טו בשבט בנאות קדומים- ליקוט וארוחה מהטבע

מלקטים טו בשבט בנאות קדומים: סיור ליקוט משפחתי ובסופו ארוחה מיוחדת המורכבת מצמחי הבר שלוקטו- היכרות עם צמחי בר מתקופת התנ”ך ועד ימינו, סיפורים ואגדות על אוכל ומאכלים קדומים ובישול ארוחת שטח הישר מן הטבע עם פיתות ממולאות אזוב, קציצות חלמית, צ’יפס מעלי מלוח, תה צמחים מחמם ועוד

את התפוצ’יפס יחליפו עלי מלוח מטוגן וסוכריות הגומי יפנו את מקומם לגבעולי חמציצים. הטבע מלא בחטיפים, צריך רק לדעת איפה ללקט, ופארק נאות קדומים הוא המקום המושלם לליקוט שכזה.

לכבוד טו בשבט, כשהכל מלבלב ופורח, בחרו בפארק להתמקד בחלק הטעים של הטבע. לקראת החג, יתקיים סיור ליקוט משפחתי וממש כמו יושבי הארץ הקדומים, כולם אוספים, מלקטים ומבשלים ירקות בר בריאים ומזינים.

בסיור מודרך בין שבילי הפארק והשדות הירוקים, מכירים את הצמחים העונתיים, שומעים סיפורים ואגדות על אוכל ומאכלים קדומים ולומדים על ערכיהם התזונתיים של צמחי הבר.

לסיום, לאחר שסל הליקוט יהיה מלא בשפע ירקות השדה, מבשלים יחד על כירה מגוון מאכלים טעימים על בסיס מתכונים מן המקורות של ארץ ישראל הקדומה.

בין המנות בתפריט: פיתות ממולאות אזוב, קציצות חלמית, סלט ירקות בר, צ’יפס מעלי מלוח, חליטת תה, ועוד.

מתי: יום שישי, 26 בינואר, י’ בשבט, בשעות 12:30-15:30.

מחיר: 55 ₪ למשתתף מגיל 4.

הסיורים בהרשמה מראש בלבד ומומלצים מגיל 6 ומעלה.

לפרטים נוספים: 08-9770770 או לחצו כאן