מתכון לחטיפי אנרגיה לט"ו בשבט
31.1.2012המסעדה הקטנה
מתכון לחטיפי אנרגיה שאפשר לעשות עם ילדים ששלחה אלינו לקראת ט"ו בשבט, תמי סול, מעבירת סדנאות בישול לילדים, שמציעה שימוש בריא וטעים בפירות היבשים:
מצרכים ל-30 כדורים: 18עוגיות פתיבר מרוסקות דק 6כפות גדושות של ממרח תמרים 6-7משמשים מיובשים 50גרם צימוקים 100גרם אגוזים קצוצים דק (לא לקטנטנים) 1שקית סוכר וניל אופן ההכנה: מכניסים לתוך קערה את הביסקוויטים המפוררים. מוסיפים את ממרח התמרים ומערבבים היטב. קוצצים דק את הפירות היבשים ומוסיפים לתערובת. מוסיפים סוכר וניל ומערבבים בעזרת היד עד שנוצר כדור גדול. בעזרת2 הידיים מגלגלים את הממרח לכדורים בינוניים. מקשטים בקוקוס, פתיתי שוקולד, דובדבנים מסוכרים וכדומה כיד הדמיון הטובה עליכם. מכניסים למקרר למספר שעות ומגישים. בתיאבון וחג שמח. את תמי ואת סדנת הבישול לילדים, מבשלים עם תמי, תוכלו לפגוש כל יום שלישי בין השעות17:00-19:00 בקניון שרונים שבהוד השרון. |