מתכון לקייק פופס-פעילות עם הילדים בבית
דברים טובים באים באריזות קטנות- כדורים של אושר על מקל להכנה נעימה וקלה עם הילדים בבית
בשל המצב הביטחוני, הנה ההזדמנות לפעילות כייפית וטעימה במיוחד, שאפשר לעשות עם הילדים בבית: Cook and Bake -הרשת לכלים, אביזרים וגאדג’טים למטבח, מגישה מתכון נהדר לקייק פופס, הטרנד החם בעולם הקינוחים. כדורי עוגה קטנים על מקל, שאפשר לקשט כיד הדמיון הטובה על הילדים, ואז לזלול בכיף.
מתכון ל-50 קייק פופס
באדיבותCook and Bake
חומרי גלם:
5ביצים
2כוסות סוכר
1כוס שמן
1כוס חלב
1חבילה קטנה קמח תופח אסם
1כף קורנפלור (להסמיך את התערובת)
1כף תמצית וניל משובחת
תבנית סיליקוןh&k לקייק פופס -55 ₪
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים היטב לפי הסדר.
מוזגים את הבלילה לחצי התבנית ללא החור- וממלאים כמעט עד הסוף.
יש לסגור היטב את התבנית כאשר החלק עם החורים כלפי מעלה (מטרת החורים לשחרר אדים).
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 10 דקות, ולאחר מכן מורידים ל-160 מעלות ואופים עוד 10 דקות.
לאחר שהעוגות מוכנות יש להמתין שהן יתקררו לחלוטין(מומלץ להשאיר את דלת התנור קצת פתוחה כדי לשחרר חום).
לאחר שהתקררו יש להרים את החלק העליון בתבנית ולחלץ את הכדורים.
את המקלות יש לטבול בשוקולד לפני שתוקעים בהם כדורים (רצוי שוקולד מטומפרר על מנת שיתקשה היטב) מומלץ להניח את המקלות לקירור על מנת שכדורי העוגה יישארו יציבים על המקל וכעת ניתן לעבור לשלב הקישוט -כשהשמיים הם הגבול.
בתיאבון!
צילומים: אפיק גבאי