מתכון מומלץ לכדורי שוקולד
איך להמתיק לילדים את השהייה במרחב המוגן? אפשר להכין ביחד כדורי שוקולד קלים להכנה וטעימים
בימים אלו, בהם מומלץ להישאר בבית עם ילדינו, אנו מחפשים דרכים משעשעות להעביר איתם את הזמן ולהפיג את המתח. מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים גלי כנרת, מציע מתכון להכנת כדורי שוקולד.
מתכון לכדורי שוקולד צבעונים:
חומרים
250גרם פתי- בר
2כפות קקאו
100גרם חמאה או מחמאה
3/4כוס סוכר
1כף תמצית וניל
1כף תמצית רום
1/4כוס מיץ תפוזים או חלב
סוכריות צבעוניות
קוקוס טחון
פצפוצי שוקולד
אגוזים טחונים
אופן הכנה
1.מערבבים את כל החומרים יחד
2.משארים במקרר חצי שעה את התערובת.
3.מהתערובת יוצרים כדורים.
4.ניתן לגלגל את הכדורים בסוכריות צבעוניות, קוקוס, פיצפוצי שוקולד או אגוזים טחונים.
בתיאבון!