פסטיבל הבננה – טעם כנרת חנוכה 2015 בצפון

ארזביט סטודיו לצילום
פסטיבל הבננה טעם כנרת 2016 בצפון. ארזביט סטודיו לצילום

פסטיבל המסעדות והאוכל הגדול של הצפון יתקיים השנה בחנוכה באזור הכנרת, השנה תחת הכותרת פסטיבל הבננה שישלב פעילויות להכרות עם ענף מטעי הבננות באזור בקעת הירדן וסביב הכנרת.

הבננה שכה מזוהה עם אזור בקעת הירדן, זוכה לפסטיבל שלם על שמה, בזכות היותה גידול המטע העיקרי של עמק הירדן וחלק בלתי נפרד מנופיו ומן התפאורה הנהדרת שלו ובמשך שני סופי שבוע בחג חנוכה תוכלו ליהנות משפע פעילויות ואירועים מעולם התיירות והקולינריה- הבננה תפגוש את המבקרים באירועים המיוחדים של הפסטיבל, במנות הגורמה המקוריות, בשוק איכרים פתוח, במסיבות, בסיורים במטעי בננות שיתקיימו לאורך ימי הפסטיבל ובשאר ההפתעות שמציע מדי חג החנוכה פסטיבל טעם כנרת ברחבי העמק הפורה. בנוסף, הזמרת שירי מיימון בהופעה,  מסיבה פורטוגזית בקצב הבננה, תחרות בעיטת הבננה הראשונה בעולם, אליפות מלך הפויקה , מופעים והצגות לצד הפנינג וסדנאות לכל המשפחה,

האירועים שיתקיימו בעמק הירדן במסגרת פסטיבל הבננה טעם כנרת:

ארוחת שף מנצחת במרינדו
איפה: מסעדת מרינדו, עין גב.
מתי: יום חמישי, 3.12.15, 19.00, 21.00.
אתם מוזמנים להגיע ולחוות בעצמכם את ההילולה המפוארת, בה מככבת ארוחה קובנית מופלאה, הכוללת מרק שעועית שחורה ובננה, פאי בשר ובננה, סטייק עם פירה ובננות, ולקינוח – פאי בננה, כיאה לרוח הפסטיבל.
לדעת עוד: 04-6658555, או באתר…

סיורים רכובים במטעי הבננות. צילום: אשלי פירסון
סיורים רכובים במטעי הבננות. צילום: אשלי פירסון

תחרות  מלך הפויקה
איפה: חניון ירדן, כנרת.
מתי: יום שישי, 4.12.15, 10:00-13:00.
כמדי שנה, ימתינו  דוכני יצירה, מוזיקה כיפית, חוף נפלא ובעיקר – עמדות מדורה שמעליהן תרקחו את המתכונים הכי מעניינים שלכם. כל שעליכם לעשות הוא להירשם מראש, להצטייד בסיר פויקה ומצרכים רלוונטיים, ולהיות הכי טובים שאתם יכולים. חבר השופטים, המורכב משפים ידועים, ינצח על התחרות נושאת הפרסים, בחסות “תיירות כנרת”, ובהפקת חברת הנעורים של קיבוץ כנרת.
לדעת עוד: tali620@gmail.com | 0585473099

הפעלות, מאפים ומטעמים
איפה: מסעדת טעים בצמח, רחבת בית בנדל, צמח.
מתי: יום שישי, 4.12.2015, 10:00.
צוות המורים של בית הספר, יחד עם נציגי מועצת התלמידים, יפעיל תחנות של משחקי פנאי ונופש. תוכלו במקביל להתענג מעוגות במחיר סמלי, מעשה ידיהם של חוג הקונדיטוריה הפועל בבית הספר. ויש עוד: מסעדת טעים בצמח מזמינה את הבאים לאירוע למנות מיוחדות של אוכל טעים שכולם אוהבים, במיוחד לילדים. במחיר שווה לכל כיס.
לדעת עוד: 04-6388745, 050-7459770.

מוזיקה עולמית – פסטיבל סולם יעקב
איפה: מלון נוף גנוסר , גנוסר
מתי: ימים שישי-שבת, 4-5.12.15.
אירוע מוזיקלי בינלאומי שצבר לו מעריצים רבים מהארץ ומחו”ל, יציג גם השנה תכנית עשירה ומשובחת שבה יככבו מוזיקאים מהשורה הראשונה. בראש הרשימה תמצאו את הצמד פידמונט בלוז מארה”ב, זוג אפרו-אמריקאים מהאזור הכפרי של מזרח ארה”ב, המנגנים ושרים ממיטב המוזיקה המקומית. להקת הולי לינדי לנד תפתח את הפסטיבל בהופעה סוחפת הכוללת סדנת ריקודי סווינג, לה ואש קי רי ושל אנסמבל גלעד אפרת, לצד אמנים חדשים כגון האחיות לוז ועוד רבים וטובים. את המוזיקה האירית תייצג נאמנה להקת הסשן האירי של סולם יעקב, ואורית שלום תדריך סדנאות של ריקודים איריים.  להשלמת החוויה המשפחתית – ייערכו פעילויות לילדים כמלאכת יד ושאר הפתעות.
לפרטים נוספים…

הפנינג סרטים ובננות בבית גבריאל
איפה: בית גבריאל, ליד צומת צמח.
מתי: שבת, 5.12.15, 10:00.
מרכז התרבות בית גבריאל מזמין אתכם ליום של חוויות לכל המשפחה, שבו סרטי קולנוע עם קריצה לבננות  לצד דוכנים שונים, אינספור שייקים בננה, מתקנים מתנפחים לילדים ועוד ועוד. והכל מול נופה הפסטורלי של הכנרת.
לדעת עוד: 04-6751175, או באתר…

תפריט מיוחד בצל תמר
איפה: מסעדת צל תמר, אשדות יעקב איחוד.
מתי: יום רביעי, 9.12.15, מ-19:00.
לכבוד פסטיבל הבננה וברוח חג החנוכה, יתקיים במסעדת “צל תמר” ערב שכולו אש. מה מצפה לכם כאן? תפריט מיוחד הכולל תבשילים מהטאבון, מנות דגים ופירות ים, תבשילי קדרה, פיצות ופוקאצ’ות מיוחדות, מאפים מלוחים ומתוקים, וכמובן – מנות בננה ייחודיות לפסטיבל. התפריט ילווה ביין ואלכוהול במחיר מוזל. יש להזמין מקומות מראש.
לדעת עוד: 04-6756688, או באתר

רודאו אמריקאי בורד הגליל
איפה: חוות ורד הגליל.
מתי: יום רביעי, 9.12.15, 16:00.
הפנינג רכיבה סוחף, מופע רודאו בלתי נשכח בליווי מוזיקת קאנטרי עליזה, רכיבה על סוסי פוני לילדים, סיבוב פסטורלי בעגלה הרתומה לסוסים, ושפע של דוכני יצירה בדגש על פרסות ובננות (כן, תוכלו אפילו ליצור חנוכייה מפרסה!). כל אלו ועוד ימתינו לכם בחוות ורד הגליל, המציעה בכל ימות השנה אירוח וחופשות מפנקות במיוחד. מסעדת המקום תציע ביום החוויתי הזה דוכני מזון עם צ’יפס, בירות, נקניקיות, המבורגרים, שתייה קלה לילדים ועוד. השף חיים טיבי יכין קינוח מיוחד לפסטיבל.
ויש אפילו חנוכיית ענק שתודלק תוך כדי רכיבה על סוסים.
לדעת עוד: 04-6935785, או באתר…

שירי מימון בדוריס בר
איפה: דוריס בר, קיבוץ אפיקים.
מתי: יום רביעי, 9.12.15, 21:00.
שירי מימון מגיה אל העמק ותופיע בדוריס בר בהופעה מיוחדת עבור הפסטיבל. גם אליה תצטרף כמובן הבננה – בדמות תפאורות בהשראת הפרי, שייקים מרעננים ומשקאות אלכוהוליים על בסיס בננות ושאר הפתעות.
לדעת עוד: 04-6754164, או באתר…

פה גדול – הצגת ילדים  בגליתא
איפה: גליתא, קיבוץ דגניה ב’.
מתי: יום חמישי, 10.12.15, 17:00.
חוות השוקולד המפורסמת, מציגה את פה גדול- הצגת ילדים קסומה של תיאטרון אגדתא, עם שחקנית ובובות ייחודיות על רקע תפאורה  ומוזיקה  שתשאיר את הקטנים עם חיוך גדול ועיניים בורקות למשך שעה ארוכה. מהות ההצגה היא המידתיות שבאכילת ממתקים. אמיל הקטן והשובב זולל את כל הממתקים שדודה מתוקה שלחה לו ותוחב את ראשו לתוכה. ראשו נתקע בחבילה ואמו ממהרת לקחת אותו לרופאה, אבל שם העניינים מסתבכים עוד יותר.ההצגה מיועדת לגילאי 8-3 ומספר המקומות מוגבל. יש להירשם מראש. באם יתעורר ביקוש נרחב, תועלה הצגה נוספת בשעה 18:00.
לדעת עוד: 04-6755608, או באתר…

מרוץ הלילה הגדול
איפה: חוף שיקמים
מתי: יום חמישי, 10.12.15, 18:30
אוהבים לרוץ? אז אם כבר לרוץ, עשו זאת בלב נופי העמק, לצד הכנרת . מרוץ הלילה, בשיתוף רשות ניקוז כנרת ואיגוד האתלטיקה, מהווה הכנה למרתון טבריה הבינלאומי. הוא ייצא מחוף שיקמים (דרומית לטבריה) בשני מקצים לבחירה: 6.5 ק”מ ו-10 ק”מ.
לדעת עוד: הרשמה דרך האתר… 

חגיגה דרום אמריקאית ברוברג
איפה: מסעדת “רוברג”, מושב לבנים.
מתי: יום חמישי, 10.12.15, 20:00
במסעדת “רוברג” מזמינים אתכם להתמסר באופן טוטאלי למשתה מסעיר ומיוחד במינו. באירוע הססגוני תככב ארוחת טעימות בת 12 מנות, שהוכנה והורכבה במיוחד עבור הפסטיבל, כאשר כל מנה מעניקה פרשנות שונה, מקורית ויוצאת דופן לבננה. רוצים רמז למה שמצפה לכם? מדג וטאקו על עלי בננה, דרך בננה לוטי ומוס שוקולד בננה, ועד שייק בננה שלא ישאיר את בלוטות הטעם שלכם אדישות. להשלמת הסצנה, הכל כאן ילווה במוזיקה דרום אמריקאית סוערת, קצבית ועליזה. וכמובן, לא נשכח להדליק נר חמישי של חנוכה.
לדעת עוד: 04-6715656

שוק איכרי ואמני העמק ותחרות בעיטת הבננה הראשונה בעולם
איפה: החצר החקלאית, דגניה א’
מתי: יום שישי, 11.12.15, 10:00.
החצר החקלאית בדגניה נבחרה לשמש כתפאורה המטופחת והנוסטלגית עבור שוק איכרים פתוח המוקדש לתוצרת המקומית ולמה שהטבע העניק לעמק. ואכן, הטבע כאן מעניק – ובנדיבות: דבש, שמן, זיתים, פירות, ירקות, גבינות, ושפע של אוצרות טבעיים נוספים שיאתגרו את חוש הטעם שלכם באמצעות דוכנים שיציעו מכל טוב הארץ. כל אלו מהווים דוגמה נפלאה לפריחת התיירות החקלאית הענפה של עמק הירדן. והבננות יהיו אורחות הכבוד באירוע, ואתם מוזמנים להתענג עליהן בלי חשבון (ובלי תשלום). ואחרי שתאכלו, תתענגו ותרכשו מכל טוב הארץ, כדאי לדעת כי לצד השוק יתקיימו הפעלות לילדים כתחנות יצירה, דוכני תכשיטים, תיקים ואמנות מקומית, מתחמי אפייה וסיורים חקלאיים למטעי הבננות על גבי כרכרות וטרקטורים, השוזרים בעובדות ואנקדוטות משעשעות על צמח הבננה. מועדון הכדורגל המקומי “כדורגל פלוס יערוך את תחרות בעיטת הבננה הראשונה בישראל.
לדעת עוד: 052-3749170

אופניים בשבילי הבננות והחקלאות בעמק הירדן
איפה: יציאה מ מול כנרת , צומת צמח, ליד חוות צמח נסיונות
מתי: שבת, 12.12.15, יציאה בין 08:00 ל-09:00.
הפנינג רכיבה בטבע, הכולל מפגשים עם העושר החקלאי ומגוון הגידולים של עמק הירדן. לאורך מסלולי הטיול תחלפו לצד נוף ירוק וציורי הכולל מטעי אבוקדו, בננות, תמרים, זיתים וגם בריכות דגים, פרדסי אשכוליות ונוף חורפי פסטורלי בשלל צבעים וריחות. מסלול הרכיבה מתאים לרכיבה משפחתית ברמת קושי קלה, כאשר לצד הדרך ימתינו לכם תחנות מידע, רענון והפעלות חווייתיות. בין התחנות: אום ג’וני, ההרחבה בדגניה ב’, הרחבה עתידית בבית זרע, אזור התעשייה של אפיקים, אזור פארק אדיסון ועוד. אל תוותרו על השתתפות בשאלון נושא פרסים. ויש להגיע עם אופניים משלכם. אין לכם אופניים והגעתם מחוץ לעמק? מי שיקדימו יוכלו לקבל, ללא תשלום, אופניים עבור הרכיבה. את הרכב מחנים במתחם מול כנרת”. האירוע ללא תשלום.
בסיום הרכיבה ייערך בנקודת הסיום הפנינג הכולל מופעי קרקס, הפקת אופנה ועוד.
לדעת עוד: 050-2027242, 054-7939822, מעגניים בפייסבוק.

סיורים חוויתיים במטעי הבננות. צילום: אקוש קרמר
סיורים חוויתיים במטעי הבננות. צילום: אקוש קרמר

הפנינג קרקס, יצירה ובננות  במול כנרת
איפה: מול כנרת, צומת צמח.
מתי: שבת, 12.12.15, 11:00-15:00.
בין אם השתתפתם בהפנינג הרכיבה (הנערך בבוקרו של יום זה) ובין אם לא – אל תוותרו על האירוע השוקק והצבעוני הזה, שאפילו זקני העמק לא זוכרים כמותו. במתחם מול כנרת, המשופע בבתי אוכל לכל כיס וטעם, חוויות מכל מין וסוג. ההפנינג – המוצע ללא תשלום – יכלול שתי הופעת קרקס באוהל ענקי שיוקם במקום (12:00, 14:00) וגם מופעי תיאטרון רחוב, דמויות משעשעות, סדנאות יצירה, סדנאות מתוקות ועוד. דיילים ודיילות המחופשים לבננות ויעניקו לכל ילד בלון הליום ותחרות סחיבת עגלות הבננות עם פרסים.בשעות 12:00 ו-13:00 יצאו סיורים ללא תשלום לצמח נסיונות, להכרות מיוחדת במינה עם עולם הצומח המקומי.לדעת עוד: המבנה המודולרי של ההפנינג יאפשר לכם להשתתף ברכיבת האופניים המשפחתית, שתיערך בבוקר ותסתיים במתחם מול כנרת.
לדעת עוד: 04-6755410

תיירות עין גב פותחת את שעריה בסימן ה-12
סמנו ביומן: 12 בדצמבר, 12 בצהריים, 12 שקלים. תיירות עין גב פותחת את שעריה בסימן ה-12 ובדיוק במועדים הללו אתם מוזמנים להגיע לנמל מול הכנרת, להתענג על כל מה שיש למקום הזה להציע (ראו בהמשך), ובנוסף ליהנות ממבצעים מיוחדים: בית הפרי יעניק כדור גלידה במחיר של 12 שקלים, הסיורכבת של השעה 12:00 יוצע במחיר של 12 שקלים, מוצרים בחנות המתנות יעלו 12 שקלים וגם מנת קינוח מיוחדת (בננה לוטי) במסעדת הדגים תעלה 12 שקלים בלבד. פרטים: 04-6659800, או באתר…

אור, מים וטבע בחמת גדר
הזדמנות מצוינת לשלב טבע ואדרנלין: בימים שלישי רביעי וחמישי של חג החנוכה יתקיים בחמת גדר פסטיבל של להטוטי אש ומופעי אור ומים מדהימים, כאשר הכל צבוע באור ושלל צבעים, כיאה לאווירת החג. הפסטיבל יתקיים בשעות 17:00-20:30.
פרטים: 6393*

חוות צמח נסיונות מציגה: סודות הבננה
צמח נסיונות הינו מרכז למחקר, הדרכה ושירות לחקלאיים הממוקם בסמוך לצומת צמח ו מול כנרת , בחוות הנסיונות מרכז אזורי למחקר חקלאי. למעשה, מדובר במרכז הארצי לחקר גידול הבננה. בימי פסטיבל טעם כנרת פותח המרכז את שעריו לקהל הרחב ומציע סיורים מרתקים במיוחד. במהלך הסיורים תלמדו על התפתחות גידול הבננות בארץ, מאפייני הגידול וייחודה של הבננה הישראלית. בנוסף, תפגשו כאן בשתילי תמרים שיוצרו מתרבית רקמה, תלמדו על יתרונות התרבית וחשיבותה לגידולים השונים בחקלאות. והכל באופן חוויתי ויוצא דופן. משך הסיור כשעה ורבע, וההדרכה מתבצעת על ידי צוות החווה. הסיורים יתקיימו ללא תשלום בימים ב’ עד שבת: בימים ב’-ה’ 11.00, 14.00, ו’ 11.00, שבת על פי הרשמה מראש. הרשמה מראש אצל ריקי בצמח נסיונות, טלפון 04-6773200 שלוחה 0.

צמח נסיונות. אלזה שורקין
צמח נסיונות. אלזה שורקין

לחוות – הרפתקאות עם הילדים

סדנת שוקולד  בגליתא
איפה: גליתא חוות השוקולד, קיבוץ דגניה ב’.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
כוכבת הפסטיבל לובשת בגליתא גלימת שוקולד, והתוצאה – מתיקות אין קץ. במשך כל ימי הפסטיבל תוכלו ליהנות מסדנת שוקולד שמוקדשת כולה לבננה: ציורי בננה משוקולד (בעזרת בקבוקים לחיצים ושוקולד נוזלי נצייר ציורי בננה משגעים: בננה מחייכת, מטע בננות ועוד) והכנת פרלינים משובחים במילוי קרם בננות. ובבר השוקולד שבמקום תוגש מנה ש”הומצאה” במיוחד עבור הפסטיבל: שוקודיפ– פרוסות בננה ולצדן קעריות שוקולד ובייגלה. טובלים בשוקולד את הבננה והבייגלה ומתענגים
לדעת עוד: 04-6755606.

הפלגה ויצירה לכל המשפחה
איפה: נמל עין גב.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
הנגרייה של סבא יוסי מציעה סדנאות בניית חנוכיות ועבודות עץ נוספות לכל גיל, וכן הדלקת נרות חנוכה מדי יום בשעה 16:00. ואם שורה עליכם רוח הרפתקנית – צאו להפלגה חורפית בכנרת בספינת דיג, בה רואים את דייגי עין גב בפעולה, עם צפייה בציפורים הנודדות בעונה זו. בתאריכים 4.12 ו-11.12 בשעה 10:00 ובימי שבת 5.12 וב12.1- הפלגת חופים עם צפייה בציפורים הנודדות, הסבר והאכלת ציפורים (בשעה 14:00).
לדעת עוד: 04-6659800

שקיעה בעין גב. אלזה שורקין
שקיעה בעין גב. אלזה שורקין

סיורכבת אל מטעי הבננות בעין גב
איפה: נמל עין גב.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
סיורכבת – סיור ברכבת זעירה בה נוסעים ברחבי הקיבוץ ובמטעי הבננות, ומקבלים הסבר על שיטת גידול הבננות. כל השבוע בשעות 12:30 ו-14:30 ובימי שבת החל מ-12:00 בכל שעה עגולה
לדעת עוד: 04-6659800

אפייה משפחתית – סופגניות-בננה בנהריים בגשר
איפה: נהריים בגשר.
מתי: בכל ימי הפסטיבל (למעט בשבתות).
מרכז המבקרים נהריים בגשר הוא אחד מאותם מקומות שהחורף הולם אותם בזכות האווירה החמימה, ההיסטוריה הניכרת מכל עבר והנופים המשופעים בעושר של גווני ירוק וכחול. באתר המורשת המיוחד ייערכו בימי הפסטיבל סיורים לכל המשפחה ואף סדנאות אפייה שבסיומן תתענגו על סופניות בננות אפויות – עם בצק שבתוכו בננות, עם קרם בננה וניל ועוד. מייצג משוכלל ומרגש המספר את סיפורו של פנחס רוטנברג ומפעל החשמל בנהריים וכן סיורים מודרכים אל מעבר לגדר המערכת, הכוללים תצפיות לגבול הירדני ואל הטבע המשמש כאן שחקן ראשי.
לדעת עוד: יש להירשם מראש. 04-6752685, או באתר. האתר מונגש למוגבלים בתנועה.

חורף חם בחמת גדר
איפה: חמת גדר.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
אתר התיירות  חמת גדר יפנק אתכם עם בריכות מים תרמו-מינרליים (כולל מתחמי ג’קוזי), תותחי מים לעיסוי, אגם בועות ייחודי, מפל שוצף, מיטות עיסוי בתוך המים ועוד. עוד במקום: פינת חי, פינת ליטוף, מתחם בעלי חיים מתקופת המקרא, חוות התנינים הגדולה בישראל מופעי תוכים ועוד. לרגל הפסטיבל תוצע הנחה של 10% על כל הארוחות במסעדות המשובחות שבחמת גדר.
לדעת עוד: 6393*

טעמים דרוזים אותנטיים בנחלה בטבע
איפה: נחלה בטבע, צומת צלמון דרום.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
המסעדה המשובחת מתמחה במטבח דרוזי אותנטי, ובימי החג והפסטיבל יוצעו לכם שפע של סדנאות שיחברו אתכם אל הטבע: מסיק, כבישת זיתים והכנתם; אפיית סמבוסקים (כולל הכנת הבצק, המילוי, האפייה וכמובן האכילה); הכנת עלי גפן ממולאים, כולל ליקוט העלים בשטח, ניקויים, הכנת המילוי והבישול. בסופה של כל סדנה, תזכו בארוחת צהריים מהתוצרת שלכם, לצד מטעמים נוספים. רוצים עוד? כל משתתף מקבל הביתה חצי ק”ג עלי גפן מוכנים וצנצנת זיתים מוכנים (הארוחה והמצרכים כלולים במחיר הסדנה). לסיום, תוכלו לרכוש במקום מוצרים מן הטבע: שמן זית, סבון משמן זית, תבלינים שונים וחמוצים.לדעת עוד: 050-3095250.

יצירה  בגן וחיות
איפה: קיבוץ דגניה א’.
מתי: בכל ימי הפסטיבל משעה 08:00.
בגן וחיות מציעים לקטנים חוויית ספארי נהדרת, הכוללת מפגשים על בעלי חיים: יעלים, תוכים, אלפקות, טווסים, קופים ואפילו קנגורואים הם רק חלק מדרי המקום. חלק מהחיות השוכנות במרחב רחב ידיים זה יוכלו הילדים ללטף ולהאכיל – חוויה מרגשת בכל גיל. בימי הפסטיבל תוכלו כאמור להאכיל את הקופים בבננות שהבאתם עמכם – חוויה משעשעת במיוחד!
במקום יופעלו במהלך החג סדנאות יצירה ופינות משחק לכל המשפחה.
לדעת עוד: 053-7106987. לפרטים נוספים אודות גן וחיות…

ממלכת הילדים – יצירות וסדנאות ב מול כנרת
איפה: מול כנרת , צמח.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
מול כנרת הוא מרכז קניות ובילוי שוקק לעילא, שיהפוך בימי פסטיבל טעם כנרת לממלכתם הכמעט בלעדית של הילדים: הפעילויות, ללא תשלום, יתקיימו מדי יום בחג ויכללו מגוון סדנאות יצירה וסדנאות מתוקות – לכל גיל, חשק ומצב רוח. כל ילד ימצא כאן את מבוקשו. נוסף על כך, מדי יום בחג, בשעה 18:00, תיערך הדלקת נרות חגיגית עם סופגניות (הכניסה חופשית).
לדעת עוד: 04-6755410, מול כנרת בפייסבוק.

לאכול כמו חלוצים – חוויות וסיפורי אוכל בחצר כנרת
איפה: חצר כנרת, כנרת.
מתי: שישי, 4.12.15, 11:00; שלישי, 8.12.15, 12:00.
ימי החלוצים היו ימים של עבודה קשה, הגות מעמיקה, שירה נוגה ואהבות רומנטיות, אך עיתים נוטים לשכוח את אחד ממרכיבי התקופה החשובים לא פחות: האוכל. מסתקרנים לדעת מה אכלו החלוצים? “בא לקיבוץ, רוצה לאכול” היא פעילות ייחודית שתיערך בחצר כנרת בעקבות סיפורי אוכל נושנים. הפעילות כוללת סיור וביקור חוויתי בחצר הראשונים, והכי כיף: צילום בבגדי חלוצים (בהחלט לא רק לילדים!). ולקינוח: סלט פירות עם בננות. הבננה ופירות ההדר של עמק הירדן אף יככבו בסלט שיוגש בחדר האוכל הראשון של התנועה הקיבוצית.
הפעילות אורכת כשעה וחצי ומתאימה לכל המשפחה (יש להירשם מראש).
לדעת עוד: 04-6709117.

בניחוח חקלאי – שייקים וחוויות בתמרים פלוס
איפה: תמרים פלוס, קבוצת כנרת.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
תיירות חקלאית אינה רק מסעות מלומדים בין מטעי בננות וסיורי תצפיות לעבר חלקות גידולי העמק. היא גם שופינג מהנה תוך לימוד חוויתי. תמרים פלוס, חנות התמרים הראשונה והגדולה מסוגה בישראל, משלבת מבחר גדול של זני תמרים, הפקת סילאן טבעי, רטבים וממרחים המבוססים על התמר וכן מוצרים מתנובת האזור. במהלך הפסטיבל יוקרן פה, פעמיים ביום, סרט תיעודי מרתק על מימוש החזון של שיבת התמר לארץ ישראל – סיפור על נחישות, אתגרים וציונות. כאן גם תלמדו כי בקיבוץ עדיין פועלים צאצאיהם של גיבורי הסרט, משיבי התמר התרבותי לארץ-ישראל. כאן גם תוזמנו להתרענן ולקבל אנרגיה להמשך היום עם שייק בננות וסילאן.
לדעת עוד: 04-6759678, או באתר…

 

שייק בננות טעים. צילום: אשלי פירסון
שייק בננות טעים. צילום: אשלי פירסון

סיורי בראשית בדגניה א’
איפה: דגניה א’.
מתי: בכל ימי הפסטיבל
דגניה א’, הלוא היא אם הקבוצות והקיבוצים , נולדה לפני כ-105 שנים בעבודות האדמה והקמת הארץ. כאן מזמינים אתכם לסיור היסטורי מאלף שתחילתו בחצר הראשונים המטופחת והיפה, שם תאזינו לסיפורים על אותם חלוצים חדורי אמונה שפעלו להקים ישוב אחר – קומונה. בהמשך מבקרים במוזיאון בית גורדון – ראשון המוזיאונים בתנועה הקיבוצית, שם יוקרן סרטון טבע, בכיכובה של הכנרת והסובב אותה. עוד במקום: הכרות עם עולם החי המקומי בתערוכת פוחלצים מרתקת ועשירה. לסיום, ביקור בבית הבד, שבימים אלו עוצר במרץ שמן זית מזיתי העמק. כאן נחשפים לסודות ייצור השמן ותוכלו אף להכין צנצנות זיתים דפוקים כדי לקחת הביתה. לקינוח – מתענגים על תה צמחים ועוגת בננות. הסיורים נערכים פעמיים ביום (בוקר וצהריים). יש לתאם מראש.
לדעת עוד: 052-3749170, 04-6608641

סדנאות ופעילויות בבית הבד בדגניה א’
איפה: דגניה א’.
מתי: בכל ימי הפסטיבל
פעילות לכל המשפחה שכל-כולה חיבור לטבע: בשיא עונת עצירת שמן הזית, אתם מוזמנים להגיע לבית הבד שבדגניה א’, ללמוד, להכיר, להריח ולטעום שמן זית טרי, ראשוני – והכי ישראלי. כאן תסחטו זיתים ותפיקו שמן זית טרי לצד הסבר על עצירת השמן וצפייה בסרטון מהעץ לבקבוק. עוד במקום: סדנאות יצירה מזרעים, ראש דשא, הכנת זיתים דפוקים בצנצנת ועוד. לקינוח: תה צמחים ועוגת בננות. בהרשמה ובתיאום מראש.
לדעת עוד: 052-3749170, 04-6608641

רגעים של פסטורליות – גבינות ועזים מול הנוף
איפה: עז עיז, מנחמיה.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
בקצה המושבה מנחמיה, מול נוף מקסים של כרמים, הרים וגבעות, שוכנת החווה – שבה דיר עזים ומחלבת בוטיק. תמצאו פה חנות לממכר גבינות מתוצרת החווה ומוצרי משק שונים שיוצרו בתהליכים מסורתיים. כאן מומלץ לקחת את הזמן, לשבת ברחבה החיצונית ולקבל מנה גדושה של נוף וגבינות.
במיוחד לפסטיבל ייערכו סיורים מודרכים בדיר (ואולי אף צפייה בהמלטות של גדיים), כאשר הילדים יוכלו ליהנות מהאכלת עיזים וגדיים. כל המשפחה מוזמנת להתענג על פלטת גבינות, ירקות, לחמים ומוצרי החנות (מומלץ גם להתפנק עם יין), לשבת על מרפסת עם נוף מדהים, ולנצור את הרגע… לכבוד הפסטיבל יוצע במקום יוגורט בננה מיוחד.
לדעת עוד: 053-7292996

לגלות – טיולים בעמק

נהיגת שטח אתגרית
איפה: בשבילים – סיפורי מקום ממונעים”, קבוצת כנרת.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
מאז תחילת המאה הקודמת פעלו בעמק הירדן חלוצים שהביאו ארצה גידולים שונים, השיבו את התמר ואקלמו את הבננה. כדי לראות בעיניים כיצד סיפורי העבר מקבלים משמעות, צורה וצבע, יש צורך ברכבי שטח שמסוגלים להגיע בדרך-לא-דרך אל אותם מקומות קסומים.  בנהיגה עצמית ברכבי שטח 4X4 מציעים בשבילים – סיפורי מקום ממונעים סיורי בוטיק ייחודיים וחווייתיים. לצד הכיף תאזינו לסיפורי חקלאות אז והיום, בהדרכת בני העמק המכירים באופן בלתי אמצעי את ההיסטוריה, הסיפורים האנשים ומה שביניהם. הסיור מתאים לכל הגילאים, הנהיגה רק לבעלי רישיון בתוקף.
לדעת עוד: 050-6564696, 04-6600212, או באתר…

סיור חקלאי וטעימות בשער הגולן
איפה: קיבוץ שער הגולן.
מתי: בכל ימי הפסטיבל, בשעות 10:00 ו-13:00.
קיבוץ שער הגולן מתהדר לא רק בנופים שמרחיבים את הלב והנשמה אלא גם בהיסטוריה מרתקת, ובמקום מוצעים במשך כל השנה סיורים המאירים את תולדותיו הדרמטיים. בימי הפסטיבל, ייצאו מדי יום שני סיורים קלילים, בני 40 דקות כל אחד, המיועדים לכל המשפחה, אל מטע בננות סמוך. במטע יינתן הסבר מעמיק על הגידול המיוחד והמאתגר הזה, שאינו דומה לאף גידול אחר. כאן תלמדו, למשל, שהבננה אינה עץ ואף לא שיח אלא… עשב. תכירו גם את שיטות ההשקיה המיוחדות לבננה, ושאר מאפיינים לא מוכרים שלה. ואם לא תצליחו להתאפק – זה מובן בהחלט, ולכן הסיור יכלול טעימות. בהרשמה מראש בלבד. מותנה בהשתתפות מינימום 15 איש לסיור.
לדעת עוד: 04-6677544, 052-3864115, או באתר…

בעקבות רכבת העמק בצמח
איפה: מתחם תחנת הרכבת ההיסטורית של צמח.
מתי: ימי רביעי-שישי, 9-11.12.2015.
תחנת הרכבת בצמח היתה אחת מתשע התחנות הטורקיות בקטע חיפה-צמח, חלק של שלוחת הרכבת החיג’אזית מחיפה לדרעא ואחת החשובות שבהן. מאז החלה ההתיישבות היהודית הנרחבת בעמקי הצפון, כונה קטע חיפה-צמח, שנסלל החל מ-1905, בשם רכבת-העמק. סיפורה של תחנת צמח שזור בסיפורה של רכבת העמק , שתרמה לפיתוחה של הארץ במחצית הראשונה של המאה ה-20. באוגוסט 2015 נחנך מתחם תחנת הרכבת ההיסטורית של צמח, ששוחזר ושוקם. המועצה לשימור אתרי מורשת בישראל והמכללה האקדמית כנרת, הובילו את שיקום התחנה והפיכתה לאתר היסטורי ייחודי המשמש אכסניה לימודית למחלקה ללימודי ארץ ישראל של המכללה, מכוני מחקר העוסקים בנושאי ארץ ישראל ומרכז מבקרים.
הגעה: מדרום לכביש 92, מול המכללה האקדמית כנרת ובית גבריאל. הסיורים, הנמשכים 30-40 דקות, ייערכו בשעות 10:00, 12:00, 14:00 ו-16:00. יש לתאם מראש.
לדעת עוד: 6653728–04

סיור כרכרות סוסים ודרישות שלום
איפה: כרכרות אשדות ברקאי , אשדות יעקב איחוד.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
סיור בכרכרה מפוארת רתומה לסוס – סטייל מלכת אנגליה – היא דרך מקורית, יוצאת דופן ומהודרת במיוחד לסייר בשבילי ההיסטוריה ובלב הטבע של עמק הירדן. הסיורים משופעים בסיפורי בננות – הן סיפורים בוטניים והן סיפורי פולקלור. בהמשך הסיור תזכו בחוויה שתיחקק בזיכרון: השתתפות בתכתובת דואר באמצעות בלוני הליום, שיפליגו במרום לעבר ממלכת ירדן במחווה של דו-קיום. בנוסף, תוכלו להשיט סירות נייר בבריכת מים רומנטית.
לדעת עוד: 052-8695488, או באתר…

הטיולים של ג’ימי ג’יפ
איפה: “ג’ימי ג’יפ”, גבעת יואב.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
מי מכופף את הבננות? מהיכן מגיע הסטייק אל הצלחת? איפה הופכים הזיתים לשמן הזית? מהו מקורו של היין הנמזג לכוסות? אם אתם רוצים לשלב טיול טבע שבו תחוו קשר בלתי אמצעי עם הנוף והטבע, יחד עם מענה לשאלות הללו, נסו את הטיולים של “ג’ימי ג’יפ” – טיולים הגולשים בדרמטיות ממצוקי רמת הגולן ומגיעים אל הכנרת ואל מרחבי שדות המרעה שבהם גדל הבקר המקומי, אותו מגדל ג’ימי בעצמו, אל הכרמים שבהם גדלים הענבים, אל מטעי הזיתים רחבי הידיים וגם אל תוככי מטעי הבננות הצפופים, העוטפים את הכנרת. בטיול שטח עוצר נשימה זה תוכלו ליהנות מהנוף המדהים ולפגוש מעיינות נסתרים ופינות חמד מפתיעות. לג’ימי ג’יפ מתחם צימרים בדרום רמת הגולן.
לדעת עוד: 052-2543323, או באתר…

עמק הבננות והר הצמר גפן- טיול עם עמירם אידלמן
איפה: קיבוץ כנרת.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
היכן מסתתר עמק הבננות? איזה גידול מכונה “עלי חווה”? מהו “הר הצמר גפן” על איזו רכבת מיתולוגית ניסו להעביר אשכולות בננות מעמק הירדן לכיוון חיפה? ואיך כל אלו קשורים לסיפורי אהבה? על כל השאלות המסקרנות הללו תקבלו תשובות מפתיעות ומאירות עיניים, בסיור של עמירם אידלמן, המפלרטט בווירטואוזיות בין העבר וההווה של העמק, ומציע מסע בין דמויות ומקומות, סיפורי גבורה וחלוציות, אהבות, וגם שירה, צחוק, דמע וחידודים.
לדעת עוד: 050-7279312, 050-7279234, או באתר…

סיור בנהיגה עצמית
איפה: בינות תמרים, מנחמיה.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
להרגיש בלי ולהיות עם: חברת בינות תמרים מציעה לכם לצאת לסיור מודרך בנהיגה עצמית, ובכך ליהנות מכל העולמות. הסיור יאפשר לכם לחוות את הטבע  המאפיין את הירדן הדרומי ולתצפת על נופי האזור בשיא עונת החורף הפוטוגנית. הסיורים יעברו בסמוך למטעי תמרים ובננות, כמו גם לצד פרדסים ריחניים וכרמים פוטוגניים – תיירות חקלאית במיטבה. זאת לצד תצפיות על אזורי הגבול, טעימות על הדרך והכנת תה צמחים. ישנה אפשרות להזמין סעודת פויקה מושקעת בלב הטבע.
לדעת עוד: 04-6751269, 052-2975053 (דורון פרידמן), או באתר…

נופים, פירות, שירים
איפה: אשדות יעקב איחוד.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
חשבתם שכבר חוויתם את כל סוגי הסיורים? נסו את סיור נ.פ.ש, שיחשוף אתכם אל הסודות החקלאיים הכי מרתקים בעמק. הסיור  המיועד לכל המשפחה, מתמקד בנופים, פירות ושירים, ובעיקר – בשילוב הכל כך מתבקש בין שלושת האלמנטים הללו, כאשר הכוכבת השנה תהיה כמובן הבננה. צפו לשפע של חיוכים, וגם לכמה סודות מקצועיים של אנשי האדמה.
לדעת עוד: 04-6756404 (הסיור מיועד למינימום 10 מטיילים. יש להירשם ולתאם מראש).

חוויות שטח במושב אמנון ברגל, ברכב שטח או על סוס
איפה: “חוויות שטח”, מושב אמנון.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
התפקיד שלכם הוא להביא עמכם את אהבת הטבע ואת הסקרנות – וב”חוויות שטח” יספקו את כל מה שנדרש בכדי לממש את החלום שלכם: רכבי תומקאר וריינג’ר בנהיגה עצמית, טיולי ג’יפים מודרכים, טיולים סוסים ומסלולים אתגריים או משפחתיים במרומי רמת הגולן, בדרום הכנרת ואל מעיינות נסתרים מן העין, כאלו שלא תקראו עליהם בספרי הטיולים…
הטיולים מלווים על ידי מדריך מקצועי, שגם יפנק אתכם עם תה גלילי וקפה אסלי בשטח. קבוצות יכולות להזמין מראש ארוחות שטח כיד המלך.
לדעת עוד: 053-7106946.

לטייל עם פלגי בזלת
איפה: פלגי בזלת, מושב רמות.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
בפלגי בזלת מציעים לכם טיולי שטח  בכל שעות היממה: החל מטיולי זריחה באור ראשון ובשעות הבוקר המוקדמות, טיולי יום, טיולי שקיעה מעל הכנרת הצבועים בכתום עז ועד טיולי לילה מלהיבים לאור ירח, עם ים של כוכבים וחיות בר. והכל בתפאורה טבעית – ג’ונגל ישראלי לצד הכנרת. לכבוד פסטיבל טעם כנרת תזכו בנגיעות קולינריות ובטעמים מיוחדים לבחירתכם, שמשתלבים היטב בטיול: סחלב חם שנעשה במקום ממתכון ירדני משובח, סלט רימונים ונענע מהנחל הנעשה במקום, יין חם מתובל ואיך אפשר בלי – בננה על האש ממולאת בשוקולד ואגוזים, שתיית סיידר חם עם שבבי בננות, ולמבוגרים – ליקר בננה.
לדעת עוד: 052-2417852

שיוט דו-גלגלי סביב הכנרת
איפה: מעגניים, בכניסה לכפר הנופש מעגן.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
במעגניים יציעו לכם לשכור אופניים חשמליים (וגם רגילים, למי שמעוניין) ולגלות את קסמי העמק מהשביל צופה סובב כנרת – טיילת עמק הירדן. תוכלו לבחור מסלול של 10 ק”מ (עד עין גב) או מסלול של 6 ק”מ (עד אתר רוב רוי שבירדן הדרומי), בדרכים החולפות לצד גידולי העמק, בהם מטעי אבוקדו ובננות. נוסף על כך, מציעים כאן טיולים רגליים לכל גיל, בהדרכה מקצועית צמודה, לאורך שביל צופה כנרת ממעגן לקיבוץ האון, עם עצירה מתבקשת לקפה מהביל ב”קפה במצפה”, הממוקם באחד מתצפיות הנוף היפות באזור. בשבתות הפסטיבל יוגש במתחם מעגניים ג’חנון חם ותוספות.
לדעת עוד: 050-2027242, 054-7939822 (דניאל), מעגניים בפייסבוק.

טיול אופניים בין ערביים באפיקים והסביבה
איפה: אפיקים והסביבה
מתי: בכל ימי הפסטיבל, החל משעה 16:00.
נהרות שוצפים, תעלות מים ציוריות ומטעי בננות אינסופיים יהוו את הרקע החורפי, הכל-כך מתבקש, לטיולי אופניים קלילים בהדרכתה של מורת הדרך חדוה הדר מקיבוץ גשר. וכדי להעצים את האפקט הדרמטי, נערכים הטיולים הללו בשעות בין הערביים, כאשר השמש צובעת את הכל בכתום עז. הסיור מותנה בהרשמה מראש ובמינימום משתתפים. יש להגיע עם אופניים המותאמים לשטח (אפשר גם אופני ילדים).
לדעת עוד: 050-4599291

שייט בכנרת
איפה: שייט בכנרת, גנוסר.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
עם המשפחה או עם חברים – בילוי בראש אחר, על סירה גדולה ומהירה. כך תמצאו את עצמכם שטים לאורך חופיהשל הכנרת, ואם תרצו – תאחזו בעצמכם בהגה ותנווטו את הסירה בעצמכם. משך השייט כחצי שעה של כיף וריגוש, והוא מלווה במוזיקה, הסברים מאירי עיניים ובעיקר אווירה טובה ומשוחררת. לרגל הפסטיבל, תינתן הנחה של 10%.
לדעת עוד: 052-2842029, או באתר…

שייט פרטי אל פינות נסתרות בכנרת
איפה: Love Yacht, גנוסר.
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
בחרו את כלי השיט החביב עליכם וצאו להפלגה פרטית בכנרת, בשילוב פעילות ימית מרגשת כגון סאפ, קיאקים, סקי מים או אבוב נגרר. ההפלגה נערכת מול הנוף הקסום שלאורך חופי בקעת גנוסר, כולל עגינה בשכיות חמדה שאליהן לא ניתן לגשת אלא מהים: מעיינות נסתרים, אתרים עם נוף טבעי פראי, תצפיות על חיות בר ולהקות של ציפורים – והמון שקט פסטורלי.
ניתן לשלב את השייט עם חבילה הכוללת לינת שטח בחוף שקט בכנרת או בסירה עצמה, עם ארוחות, הפקת שטח ואטרקציות נוספות לפי תחומי העניין שלכם ושל הילדים.
לדעת עוד: 054-3332693

סיור ותצפיות בפארק נהריים
איפה: פארק נהריים, דרומית לכניסה לאשדות יעקב איחוד
מתי: בכל ימי הפסטיבל.
הזדמנות נהדרת לחלץ את העצמות בשיא החורף, שעושה רק טוב לחבל ארץ שופע מים זה. בפארק נהריים מציעים סיור מודרך לתצפית מיכל – תצפית מרהיבה לעבר מפעל החשמל ההיסטורי שנותר כעדות חיה למפעל חייו של פנחס רוטנברג  וכן אל היישוב תל אור ובתי הפטרייה שבהם גרו הפועלים. אל תחמיצו את שביל הסכרים”, הכולל הליכה עצמאית וקלה (כ-20 דקות) לאורך מפעלי הירמוך, מתעלת האפס ועד סכר האגם. ניתן גם להוסיף וליהנות מהסיור המרתק “בעקבות הזקן מנהריים”, המגולל את קורותיו ומפעל חייו של “אבי החשמל של ארץ ישראל”.
לדעת עוד: 04-6709143, או באתר…

לחוות- נהריים בגשר.
לחוות- נהריים בגשר.

מסעדות בעמק

פסטיבל הבננה טעם כנרת הוא גם הזדמנות  לבקר בשפע המסעדות שממתינות לכם בעמק וסביב הכנרת, ולהתענג על אינספור הטעמים והסגנונות המגוונים. לכם לא נותר אלא לבחור:

מסעדת הדגים, עין גב – במסעדה האהובה והוותיקה, שמרפסתה הגדולה נושקת לכנרת, מבחר מרשים ומפנק של דגים משובחים, מטוגנים ואפויים בגריל ובתנור. ובמיוחד לימי הפסטיבל: מנת אמנון בעשבי תיבול עטוף בעלי בננה בתנור וגם קינוח מיוחד – בננה לוטי. 04-6658136.

קינוח בננה לוטי של מסעדת הדגים
קינוח בננה לוטי של מסעדת הדגים

בית הפרי, עין גב – בסמוך למסעדת הדגים, אתם מוזמנים לשבת על המרפסת היפה מול נוף האגם וליהנות ממגוון פירות העונה, מיצים ושייקים טריים, גלידות ודברי מאפה. ובמיוחד לפסטיבל: שייק בננות מיוחד. 04-6659800.

מפגש הדייגים, עין גב – בר היין החדש והגדוש באווירה יהיה פתוח בימי הפסטיבל בתאריכים 3,8 ו-19 בדצמבר בשעות הערב, ויציע לרגל האירוע מנת דג בבננה ושאר הפתעות. 054-5658009.

היה היה, אשדות יעקב איחוד – ארוחות בוקר חלביות כשרות בלב התפאורה הנוסטלגית והשלווה של בית ההארחה נהרא. אל תחמיצו את עוגת הבננה המקומית.. 04-6756404.

עדן, קיבוץ האון – בית קפה על שפת הכנרת המשלב גלריית תכשיטי מעצבים ומציע ארוחות בוקר מפנקות לעילא וכמובן – בננות טריות ועסיסיות (א’-ה’ 9:00-13:00, ו’ עד 12.00). בתיאום מראש. 04-6656314.

צל תמר המזרחית, מול כנרת, צמח – אחותה של מסעדת “צל תמר” מציעה מגוון עשיר של סלטים צבעוניים, שיפודים ובשרים הנצלים על גריל גדול לעיני הסועדים ומנות אחרונות נהדרות. 04-6752300.

המחבת, חמת גדר – מסעדה ישראלית מזרחית משובחת, המגישה מגוון ארוחות ומטעמים מוכרים: דגים טריים, בשרים משובחים, סלטים טריים, מרקים בחורף וגם תפריט ילדים. בתיאום מראש. 6393*, 04-6659955/44.

מול כנרת, מרכז בילוי וקניות, צמח – במתחם עשרות בתי עסק הכוללים את מיטב המסעדות ובתי הקפה, שיציעו בימי הפסטיבל מנות בהשראת הבננה.
הפסטיבל יתקיים בחג החנוכה, בין התאריכים 3 בדצמבר ועד 12 בדצמבר 2015, ביוזמת האגף לפיתוח כלכלי במועצה האזורית עמק הירדן, מחלקת התיירות, וצמח מפעלים.

לפרטים נוספים אודות פסטיבל הבננה טעם כנרת… או בפייסבוק -פסטיבל הבננה טעם כנרת

פרטי המקום
נשמח לדעת!



כל המשפחה

מה באזור?

עוד בקטגוריה

אין תגובות

השאר תגובה