חגיגת שבועות בחוות דרך התבלינים בבית לחם הגלילית
פסטיבל הקולעים, שיתקיים בחוות דרך התבלינים בבית לחם הגלילית בחג שבועות זו השנה הרביעית ברציפות, הפך מסורת אליו עולים לרגל המוני מבקרים שתרים אחר פעילות ברוח החג לכל המשפחה, בחיק הטבע.
במסגרת הפסטיבל, מגיעים אמני קליעה מכל הארץ וממלאים את החווה עם שפע של סלים מעוצבים, סדנאות אומן, תצוגות מרהיבות ומכירה של סלים קלועים בעבודת יד.
הטבע הנדיב שימש, מאז ומתמיד, השראה לקולעים והציע שפע של חומרי יצירה: עשבים ושורשים, קש דגנים, סוף ועלי דקל, קנים, פצלות עצים וענפים גמישים, במבוק, ראטאן (נצרים) וערבה.
יותר ויותר אנשים מגלים מחדש את היופי והחיוניות שבמלאכת קליעת הסלים, ומעדיפים את השימוש בהם על פני המוצרים התעשייתיים.
מה מחכה למבקרים בחווה?
פינת טעימות חגיגית ולבנה עם מבחר מתבלי גבינה, חלבות וחליטות הבית.
חגיגה של פעילויות ומוצרים חדשים עם נגיעה ייחודית לחג הביכורים: תערובות, תבלינים, צמחי מרפא, כלים ומבחר טעים של גבינות עיזים וכבשים ממחלבת הנוקד, טעימה של מתבלים ויינות בוטיק איכותיים.
שולחן חג חגיגי ועשיר בתערובות לגבינה, מתכונים ורעיונות לחג.
תערוכת כלים חקלאיים ענקיים של בר- חקלאות המעניקה נופך חקלאי לחג הקציר, כלים ענקיים שהידלים ייהנו להצטלם עליהם: הקומביין הגדול, מקצרת הירק והטרקטורים.
סדנאות הכנת גבינות מסוגים שונים, כגון לבנה, גבינה צפתית וגבינה צ’רקסית בהדרכתה של הרפתנית עפרה כהן (מחיר השתתפות בסדנה בת 45 דקות -30 ₪, כולל קופסת גבינה טעימה לקחת הביתה).
סיורים מודרכים, ללא תשלום, בהם ישמעו המבקרים את סוד תרבות הקליעה.
תצוגה ומכירה של סלים קלועים מקש דגנים, סוף עלי דקל, קנים, במבוק, ראטאן ועוד – יצירה מהטבע של מיטב אמני קליעת הסלים!
סדנאות אומן – מגוון הטכניקות של קליעת הסלים גדול והמבקרים מוזמנים להתנסות בסדנאות אומן ייחודיות. הסדנאות מייועדות לכל המשפחה. עלות הסדנא 25-35 ₪.
קורסי קליעה חווייתיים – השנה בפעם הראשונה ייפתח קורס קליעה על בסיס יומי למבוגרים. הקורס יימשך 4 שעות. ההצטרפות מותנית בהרשמה מראש בלבד.
הרכב מוסיקלי – במשך הפסטיבל יתארחו במקום הרכבים מוסיקליים שונים שינגנו במרפסת החווה על רקע שדות העמק וינעימו את האווירה.
ילדים יוצרים בתבלינים – מתחם תוסס לילדים בכל ימי הפסטיבל עם סדנאות הקשורות לפסטיבל האיזורי "חלב ודבש". סדנת הכנת תערובת גרנולה אישית עם יוגורט, סדנת הכנת מתבלי גבינות ופיתות בטאבון, סדנת הכנת פיצות מתובלות ועוד מגוון פעילויות יצירה לילדים ברוח החג!
חווה- TOGO -סלסלת פיקניק מלאה בכל טוב לדרך –סלסלת הפיקניק לבילוי ייחודי בטבע, עם לחמים טובים ומתבלים טעימים מתנובת העמק.
21-22/5
סדנאות הקליעה, סדנאות התבלינים, הגבינות ופעילויות היצירה יימשכו גם בימי שישי ושבת.
איך להגיע: 5 דק’ מצומת אלונים, 10 דק’ מצומת התשבי, 10 דק’ מצומת המוביל, 15 דק’ ממחלף תות.
לפרטים נוספים והזמנות: 04-9533405
איפה ומתי?
בית לחם הגלילית
