פסטיבל היין ביואב יהודה
ביקור ביקבים, סיורים וטעימות, חידת חמיצר ופעילויות לילדים בקיפצובה או קטיף עצמי בכרמי האזור:
יום שבת 27.10.02
9:30 – 16:00 יקב קלע דוד גבעת ישעיהו 02-9994848 סיור והסבר על תהליך ייצור היין מפי הבעלים של ד"ר עמוס ברזילי.
10:00 – 18:00 משק יין הנס שטרנבך מושב גבעת ישעיהו 02-9990162 בכל שעה עגולה יצאו סיורים מודרכים ביקב עם הסבר וטעימות. במסעדת הבית יוגשו מאכלים למד יין הבית.
11:00 – 17:00 יקב עגור מושב עגור 02-9995423 חוויה וטעימה ביקב – סיורים וסיפורים ביקב של שוקי היינן(יציאה כל שעתיים), בימי החגיגות סעודה בחצר היקב עם ביסטרו גלאון.
תערוכת צילומים "הגפן העתיקה".
11:00 – 17:00 יקב יהודה מושב שורש 054-4638544 מפגש כורם יינן (כל שעה עגולה), חוויה רב חושית עם הכורם והיינן אבי יהודה, איש אדמה לדורותיו. טעימה מיינות היקב מתובלת בסיפורים על היסטוריה עתיקה ועולם היין החדש.סעודה בחצר היקב: גבינות צאן ובקר מהאזור, לחמים כפריים ויין.יוצרות מציגות אומנותן.
11:30 – 15:30 יקב כץ מושב מסילת ציון 050-2573950 אצל יוסי ביקב, הרכב מוסיקלי וארוחה מיוחדת על גחלים בשילוב טעימות יין, הסברים וסיפורים.
12:00 – 15:00 קיפצובה צובה 02-5347000 נלמד על תהליך הכנת היין מהיקב ועד לבקבוק, נדרוך על ענבים ונמזוג תירוש. לסיום יקבלו הילדים תעודת יינן צעיר.
12:00 יקב לטרון מנזר לטרון 052-3265915 קונצרט ג’ז לטיני עם יין המנזר – שירה, גיטרה – פרקשטן – חליל ואקורדיון בס ותופים.
20:00 יקב לטרה פרומסה מושב שחר 050-6864775 שיח ייננים בנושא slow wine – בהשתתפות יקב ן חנה, יקב ברקאי, משק יין הנס שטרנבך, ויקב סוסון ים.
12:00 – 15:00 קיפצובה צובה 02-5347000 נלמד על תהליך הכנת היין מהיקב ועד לבקבוק, נדרוך על ענבים ונמזוג תירוש. לסיום יקבלו הילדים תעודת יינן צעיר.
קטיף עצמי וחגיגות בציר – בתיאום מראש:
מושב לכיש – 050-5694674
מושב טל שחר – 054-4400318
מזכרת בתיה – 052-5585088
חידת חמיצר
בין שפע האירועים, החוויות וההנאות המזומנות למבקרים, נפתיע גם בפעילות מקורית, מלאת עניין וכיף, הכרוכה בביקור ביקבי יהודה.
החל מיום 19.10.2007 מצפה לכולם פעילות מיוחדת ברשת האינטרנט וביקבים.
במסגרת הפעילות יופיעו חידות שונות אודות היקבים והאתרים הנבחרים בדרך היין שינוסחו במיוחד לפעילות זו על ידי החידונאי הלאומי דן חמיצר. למפצחי החידות מובטחים פרסים מדליקים: חבית יין, מחשב נישא, כרטיסים לתאטרון, סופי שבוע, תמי בר פמלי, אטרקציות ועוד פרסים מלהיבים.
נכנסים לאתר www.hida.co.il , פותחים את משחק החידות של דרך היין ומתחילים לבלות וליהנות בדרך אל היקבים ואל הפתרונות. כללי המשחק יופיעו באתר חידמיצר. כל מה שצריך זה לקרוא את החידות, לבקר ביקבים, לפצח את החידות ולזכות בפרסים.
בסוף השבוע בתאריכים 26.10 ו – 27.10 ימתינו לכם ביקבים רמזים שיסייעו לכם לפצח את החידות. זכרו, ללא הרמזים לא ניתן לפתור את החידות.
היקבים והאתרים המשתתפים במבצע חולקו לאשכולות. לנוחותכם, כל אשכול צבוע בצבע שונה, כך תוכלו לזהות בקלות לאיזה מן האשכולות שייך כל יקב. בכל אשכול כחמישה יקבים, ואתר תיירותי ייחודי, לכל יקב או אתר חיברנו כתב חידה. כל חידה בנויה ממשפט אחד. כל פתרון הוא במילה אחת. כל החידות עוסקות ביקבים …
הפרסים המדליקים מובטחים לפותרים נכונה על פי כללי המשחק שיופיעו באתר חידמיצר, החל מהתאריך 19.10.2007 כאמור, שיאו של המשחק הוא בתאריכים 26.10 עד 27.10 – הימים שבהם יחולקו הרמזים למבקרים ביקבי יהודה.
יום חמישי 01.11.05
11:00 – 17:00 מלון צובה קיבוץ צובה 02-5347000 סוף שבוע משכר של יין, סדנאות טעימה למידת סודות היין, ארוחת ערב איכותית, ערב שעשוי יין, טיולים לכרמים וגתות עתיקות.
18:00 יקב פלם מל אשתאול 02-9929924 הרצאה ביקב סביב שולחן אבירים, כולל גבינות, לחמים, ויינות היקב מהבציר 20056, עם ישראל פלם.
19:00 יקב עגור מושב עגור 02-9995423 סיור וטעימות יין הגפן העתיקה, הרצאה מפי ד"ר עמוס הדר.
19:00 יקב נחשון קיבוץ נחשון 08-9278641 שירת משוררים שיכורים – על יין בשירה העברית. סיור ביקב בשילוב מפגש עם דורית פלדמן, מלווה ביין וגבינות צאן נחשון.
19:30 יקב צרעה קיבוץ צרעה 02-9908261 ערב כבינות ויין עם הקרנת הסרט "דרכים צדדיות" תחת כיפת השמיים.
יום שישי 2.11.07
8:30 מלון צובה קיבוץ צובה 02-5347000 טיול בוקר לכרמים ובראנץ’ בסימן יין.
8:30 קיבוץ צובה 02-5347000 טיול בין כרמים, בוסתנים וגתות עתיקות.
10:00 קיבוץ צובה 02-5347000 הצצה ליקב צובה החדש
11:00 קיבוץ צובה 02-5347000 טעימת יין וארוחת בראנץ’ על מרפסת מלון צובה.
9:00 – 13:00 יקב צרעה קיבוץ צרעה 02-9908261 מפגש מיוחד לסדנת טרואר המתחילה בכרם שורש הנטוע הכמה חלקות. נכיר את עולמה המורכב של הגפן, ומשם נרד ליקב ומטעם יינות שונים, מצעירים ועש מתיישנים, סביב שולחן האבירים.
9:30 – 16:00 יקב קלע דוד גבעת ישעיהו 02-9994848 סיור והסבר על תהליך ייצור היין מפי הבעלים של ד"ר עמוס ברזילי.
10:00 – 18:00 משק יין הנס שטרנבך מושב גבעת ישעיהו 02-9990162 ארוחה על הקרט, כולל יין היקב, ארוחות בוקר וצהריים משולבות בסיורים ביקב (כל שעה עגולה).
10:00 מלון נווה שלום נווה שלום 02-9993030 יקב לטרון מתארח במלון נווה שלום לטעימות יין והסבר על היינות השונים.
10:00 מלון יד השמונה יד השמונה 02-5343956 מלון יד השמונה מארח את יקב טפרברג לטעימות יין ובראנץ’ מול הנוף הקסום.
10:30 יקבי כרמי יוסף ליד כרמי יוסף 050-3375767 שיח יינן עם פרופ’ עודד שוסיוב, סביב שולחן האבירים בתוך הכרמים, מלווה בטעימות יין וגבינות.
11:00 – 17:00 יקב יהודה מושב שורש 054-4638544 מפגש כורם יינן (כל שעה עגולה), חוויה רב חושית עם הכורם והיינן אבי יהודה, איש אדמה לדורותיו. טעימה מיינות היקב מתובלת בסיפורים על היסטוריה עתיקה ועולם היין החדש.סעודה בחצר היקב: גבינות צאן ובקר מהאזור, לחמים כפריים ויין.יוצרות מציגות אומנותן.
11:00 – 17:00 יקב עגור מושב עגור 02-9995423 חוויה וטעימה ביקב – סיורים וסיפורים ביקב של שוקי היינן(יציאה כל שעתיים), בימי החגיגות תינתן הנחה מיוחדת על כל יינות היקב.
תערוכת צילומים "הגפן העתיקה".
20:00 יקב לטרה פרומסה מושב שחר 050-6864775 ערב פלמנקו ויין, ארוחת ערב קוצ’ינית – והופעת פלמנקו – עם הרקדניות ענבל כהן, גיטרה – תוצר אלמליח.
20:00 יקב סוסון ים מושב בר גיורא 02-5709834 הקרנת סרט ביקב "על היין בארץ ישראל: בשכיבה במקום קריר ואפל" בימוי והפקה: זאב דוניה. טעימות יין הבית.
20:00 מלון צובה קיבוץ צובה 02-5347000 הצצה מרתקת ופעילות קבוצתית מדליקה לתרבות היין והאלכוהול בארץ ועולם,הכנת יינות, קוקטיילים ואלכוהול, בטעמים ובליווי מוסיקה של שנות ה 60.
יום שבת 3.11.07
9:30 – 16:00 יקב קלע דוד גבעת ישעיהו 02-9994848
סיור והסבר על תהליך ייצור היין מפי הבעלים של ד"ר עמוס ברזילי.
10:00 – 18:00 משק יין הנס שטרנבך מושב גבעת ישעיהו 02-9990162
בכל שעה עגולה יצאו סיורים מודרכים ביקב עם הסבר וטעימות. במסעדת הבית יוגשו מאכלים למד יין הבית.
11:00 – 17:00 יקב עגור מושב עגור 02-9995423
חוויה וטעימה ביקב – סיורים וסיפורים ביקב של שוקי היינן(יציאה כל שעתיים), בימי החגיגות סעודה בחצר היקב עם ביסטרו גלאון.
תערוכת צילומים "הגפן העתיקה".
11:00 – 17:00 יקב יהודה מושב שורש 054-4638544
מפגש כורם יינן (כל שעה עגולה), חוויה רב חושית עם הכורם והיינן אבי יהודה, איש אדמה לדורותיו. טעימה מיינות היקב מתובלת בסיפורים על היסטוריה עתיקה ועולם היין החדש.סעודה בחצר היקב: גבינות צאן ובקר מהאזור, לחמים כפריים ויין.יוצרות מציגות אומנותן.
12:00 – 15:00 קיפצובה צובה 02-5347000
נלמד על תהליך הכנת היין מהיקב ועד לבקבוק, נדרוך על ענבים ונמזוג תירוש. לסיום יקבלו הילדים תעודת יינן צעיר.
אומני עמק האלה
כל ימי שישי בתאום מראש מירב בן אור גבעת ישעיהו 054-2029973 02-9911228 צורפת תחרות זהב בחותם אישי
26-27.10.07
10:00 – 16:00 נטע פרישמן גבעת ישעיהו 054-5483141, 02-9952049 תכשיטים סרוגים
26-27.10.07
10:00 – 16:00 עינת קדמי שריגים 02-9990357
נעלי עור דגמי סתיו וחורף שישי – 10:00 – 15:00
שבת – 10:00 – 16:00 קקדו עגור בימי שישי
צפרירים בשבתות 052-3477476
02-9998921
עיצוב ואומנות בעץ, תכשיטים ובגדים
בתאום מראש משה כץ גבעת ישעיהו 054-7641667
02-9912660 נפח/ פיסול בברזל
שישי – 1000 – 16:00
שבת – 10:00 – 18:00 אורלי סעדה שריגים 02-9921988
מעצבת תכשיטים
בימי הפעילות של היקב מאיה עופר משק יין הנס שטרנבך 02-5341131
צורפת
19.10.07 ורד לידר משק יין הנס שטרנבך 054-6886603
קרמיקאית
אוכלים
כל השבוע בתאום מראש (סגור בשבת) מאכלי ננה שריגים 052-2407232
גורמה כורדי מסורתי של סבתא רחל – כשר
12:00 – 17:00 בתאום מראש מזון לנשמה מושב צפרירים 02-9921875
אוכל הודי צמחוני משובח, אושר של טעמים צבעים ותבלינים
לקבוצות מעל 10 אנשים בתאום מראש הגלריה של סבא מושב צפרירים 02-9911212
אוכל כורדי המוגש בלבו של גן פסלים יחודי של הסבא 10:00 – 16:00 בתאום מראש (סגור בשבת) הבית של אסנת מושב עגור 050-7510161
אוכל כורדי כל השבוע
פתוח בשבת משפחת אהרון שריגים 052-2407232 אוכל כורדי משובח ממטבחן של בנות משפחת אהרון
רק בשבתות חוות צוק ליד צומת האלה 054-5239118 אוכל חלבי (מגבינות החווה)
איפה ומתי?
פרטי המקום
מה באזור?
