מסיק לכל המשפחה בבית הבד שמנא

שבת של חוויה גלילית במסיק משפחות 
מגוון פעילויות מסיק אקטיביות לכל המשפחה בבית הבד שמנא שבמושב חגור
 
 
בימים אלו החלה עונת מסיק הזיתים למאכל, שהפכה בשנים האחרונות למנוף תיירותי צומח. מגדלי זיתים ובתי בד, פותחים את שעריהם לביקורים וסיורים, ומשתפים את הציבור הרחב בחוויה ארצישראלית אותנטית של מסיק זיתים וייצור שמן הזית.
 
בשנים האחרונות מתרחב מאוד גידול הזיתים גם למרכז הארץ ואף דרומה, ומה שנחשב בעבר לגלילי הוא כעת מראה נפוץ בחלקי ארץ נוספים. על מנת לשרת את מגדלי הזיתים באזור המרכז הוקם בית הבד הטוסקני "שמנא" הממוקם במושב חגור, מרחק נסיעה של כ- 15 דקות בלבד מתל אביב. בית הבד מבוסס על מערכת ייצור שמן זית טוסקנית, על פי מסורת בתי הבד בחוות המשפחתיות בחבל ארץ זה של איטליה. כעת פותחים ב’שמנא’ את שערי בית הבד ואת עונת המסיק ומציעים חוויית מסיק "גלילית" למשפחות תושבי המרכז במרחק קצר ונוח לנסיעה.
המסיק בבית הבד "שמנא" אשר בבעלות משק אברמוב (דור רביעי לחקלאות עברית), מציע חוויית מסיק מותאמת למשפחות עם ילדים, שאורכה כשעתיים עד שלוש שעות.

מסלול חוויית המסיק בבית הבד שמנא כולל 6 תחנות:
 
יציאה מבית הבד לסיור בכרמי הזיתים הכולל הסבר וסיפור על הזית בארץ ישראל, זנים ואגדות על פרי עץ הזית ועל שמן זית.

מסיק זיתים ידני משפחתי בשיטה המסורתית (נקיפה) עם איסוף ליריעות.
 
מיני סדנא תחת עצי הזית לכבישת זיתים בשיטה הביתית. הילדים אוספים את הזיתים שמסקו לצנצנת לכבישה ביתית, על פי מתכון המותאם לילדים.
 
הדגמת ניעור עצי זית באמצעות טרקטור ומערכת ניעור איטלקית הבנויה לכרם זיתים מודרני.
 
חזרה לבית הבד לצפייה בקו הייצור בו זיתים יהפכו לשמן זית בעונת העצירה (כעת היא עונת מסיק הזיתים למאכל. באמצע אוקטובר תחל ההבשלה לשמן).

בעוד הילדים מבלים בתחנת יצירה בחומרי זית יכולים ההורים לטעום שמני זית ‘שמנא’ ממספר סוגים.
 

בנוסף, בבית הבד יופעלו טאבונים לאפיית פוקאצ’ות ופיצות בסגנון טוסקני בטיבול שמני זית ותבלינים. בתשלום. כמו כן ניתן יהיה לרכוש זיתי מאכל כבושים מסוגים שונים.
 

סיור יוצא מבית הבד כל שעה עגולה, מומלץ להבטיח מקום מראש בטלפון.
באמצע השבוע ניתן לקיים סיורים בתיאום טלפוני בלבד.
 

בית הבד פתוח למכירת שמן זית בימי א-ה בין השעות 09:00-19:00 ובימי ו’ בין 09:00-16:00 – עדיף לתאם מראש.

הוראות הגעה:
מושב חגור ממוקם על כביש 444 סמוך למחלף קסם ליד ראש העין (הגעה מכביש 5 מצומת מורשה או ירקונים) או מעוקף כפר סבא. כמו כן ניתן להגיע בקלות מכביש 6,  ממחלף חורשים או מחלף קסם.

איפה ומתי?

ימי שבת בחודשים ספטמבר-נובמבר, בין השעות 10:00-16:00, בית הבד שמנא, מושב חגור.