חגיגת שבועות בגולן

בחג שבועות מסתיים האביב ומתחיל רשמית הקיץ. טיול מרענן בנחלי ובפלגי הגולן הצוננים בימי הקיץ החמים, מעניק למטייל הנאה מושלמת, המשלבת בין חום הבזלת לבין קרירות המים.
נחל חרמון
בצפון הגולן זורם, בכל ימות השנה, נחל חרמון, המוכר גם כבניאס. לאורך הנחל היפהפה בריכות מים גדולות, טחנת קמח ישנה, שרידי ארמון רומי עתיק, מפל שוצף וגועש ועכשיו גם שביל תלוי הלוקח את המטיילים לחוויה ייחודית ממש מעל המים (שמורת טבע בתשלום. הכניסה למים אסורה. מתאים לכל המשפחה).
נחל גילבון
במרכז הגולן, סמוך לקצרין זורם נחל גילבון. נחל איתן, מבין היפים בנחלי הגולן, מתפתל בתוך קניון בזלתי ומתקשט בשני מפלים מרשימים, בריכות מים גדולות, הרדופים ושלל צמחיית נחלים.
(שמורת טבע ללא תשלום. מסלול מעגלי. מתאים לגילאי 5+).
נחל זוויתן
אחד הנחלים המגוונים בגולן, מתחתר בסלע הבזלת הקשה בזוויות חדות – ומכאן שמו. בקניון הנחל בריכות יפות וגדולות, מעוטרות במשושי בזלת מרהיבים, צמחייה עשירה, פריחה עונתית צבעונית ומפל אחד עוצר נשימה. הנחל זורם כל השנה, מימיו קרירים מאוד ואין ספק שזהו אחד המסלולים הטובים והרטובים ביותר לימות הקיץ החמים.
(שמורת טבע בתשלום. ניתן לבצע מעגלי או אורכי. מעגלי מתחיל מחניון יהודיה – מתאים לכל המשפחה. אורכי מתחיל מכביש 9088, מזרחית לקצרין – מתאים למיטיבי לכת).
פארק הירדן
מי שמחפש בילוי שמשלב כמעט את כל ההנאות במקום אחד – פארק הירדן הוא המקום. אתר נופש בחיק הטבע, עם מדשאות ושולחנות לפיקניק, מתקני שעשועים לילדים, מסלולי טיול מסומנים, טחנות קמח עתיקות, פינות חמד לאורך פלגי הירדן ואפשרות לשיט קיאקים במי הירדן. אידיאלי לקמפינג ממושך בחיק הטבע. (אתר בתשלום. פתוח כל השבוע 24 שעות).
מעיינות עדן, סלוקיה
מעיין הסלוקיה, שממנו מופקים המים המינרלים של חברת ‘מי עדן’, נמצא בלב אזור טבעי ויפה במרכז הגולן, כחצי ק"מ צפונית לצומת קצרין (קצביה). באתר מדשאות מוצלות רחבות ידיים, מסלול טיול קליל במהלכו חוצים את הפלג תוך דילוג על אבני בזלת. (אתר ללא תשלום. סגור בשעות הערב. אסור לאכול במקום).
פרטים ומסלולים נוספים באתר תיירות גולן
פעילויות וכיף בחג השבועות בגולן
הפנינג שבועות בבוסתן בראשית בגולן, עין זיוון
19.5.2010, יום רביעי
הפנינג חגיגי וקיצי, לכבוד שבועות, בבוסתן בראשית היפהפה. טיולי רכיבה על סוסים, בניית עפיפונים והפרחתם, יצירה לילדים, נסיעה אתגרית בטומקארים ובריינג’רים, ועוד ועוד.
הפעילויות בתשלום
לפרטים נוספים 050-7254912
חגיגת שבועות בטעם של פעם בחוות בל עופרי, קדמת צבי
בחוות בל עופרי הכינו לכם סדנת "קציר חיטים" מיוחדת לשבועות. בסדנה תתנסו בהכנת קמח מאלומות חיטים, כפי שעשו אבותינו, טחינת גרעיני החיטה במטחנה עשויה אבן, אפיית לחם איכרים מעוטר בעשבי טיבול בתנור חימר.
בזמן שלוקח ללחם לאפות, עוברים להכנת גבינות, בטעמים שונים, מחלב עיזים.
המעוניינים יוכלו לאכול את תוצרתם במסעדת החווה (בתשלום נוסף) בתוספת ירקות טריים, מטבלים טעימים וקינוחי ריבות טעימות ומתוקות – הכל מתוצרת החווה.
מחיר סדנה (ללא ארוחה) 35₪ למשתתף
לפרטים והזמנות, תמי 8805026- 052
סדנא להכנת גבינות בחוות התבלינים, אניעם
19.5.2010, יום רביעי
סדנא להכנת גבינה צ’רקסית מחלב עיזים – כוללת הרצאה קצרה על עולם הגבינות: מה זאת גבינה? מה זה גבינה חצי-קשה? גבינה – טוב או רע? סיכום וטעימה מהגבינה שהכנו בעצמנו.
מחיר: 25 ₪ למשתתף – קיום הסדנא מותנה במספר מינימום של משתתפים.
עוד במקום מגוון עשיר במיוחד של תבלינים וצמחי מרפא.
לפרטים 050-7233761, 04-6826139
במרומי החרמון האביב בעיצומו
20.5.2010, יום חמישי, בין השעות 9:00-14:00
כשבכל הארץ כבר חם וקיץ ושמש לוהטת וצהוב בעשבים… או אז מתחיל להתפשט האביב בחרמון והכי שווה לעלות למרומי ההר הגבוה במדינה, וליהנות מטיולים מודרכים עם צוות בית ספר שדה גולן וחרמונים.
שיראו לכם את הפריחה המיוחדת לחרמון, ואת הפרפרים הייחודיים המבקרים בעונה זו בחרמון, תשמעו מורשת קרב, ותיהנו מתצפית מרהיבה מגובה רב לעבר הארץ ושכנותיה מצפון.
יציאה לסיור כל חצי שעה. משך כל סיור כשעתיים. יש להצטייד במים, משקפי שמש, נעלי הליכה, קרם הגנה וביגוד חם, מומלץ להביא משקפת ומגדיר צמחים.
הסיור ללא תשלום
עלייה ברכבל: 35 ₪ לאדם
לפרטים: 04-6965030, 052-3689865
חוות רון קלר, אזור התעשייה קצרין
בחוות רון קלר מייצרים גבינות עיזים ביתיות משובחות, אורגניות, בטעמים שונים. ניתן לבקר בדיר, לצפות בחליבה, לטעום לפני הרכישה ובינתיים הילדים ייהנו מרכיבה על חמורים.
לפרטים 050-3217958
משק נעמי, נטור
משפחה ישראלית, עולים חדשים לגולן, הקימו חוות עיזים מפוארת – נעמי מייצרת את הגבינות בעצמה מחלב עיזים טרי בעבודת יד, כמובן, ללא חומרים משמרים. את העיזים מאכילים בבליל מזון טבעי ומיוחד בהרכבו. הגבינות כשרות, לא ניתן לבקר בימי החג.
לפרטים 052-3437580
פרנצ’וק מסעדה חלבית ובית מאפה, קצרין
לא צריך לבשל את ארוחת החג, פשוט להגיע ולבחור מתוך מבחר ענק של קישים עם ארבע סוגי גבינות, מאפים מיוחדים במילוי גבינות, לחם כפרי משישה דגנים
והלהיט מיוחד לשבועות – מבחר עוגות גבינה בטעם של פעם ללא ג’לטין וללא חומרים משמרים. כשר, סגור בימי החג.
לפרטים 077-2056789
איפה ומתי?
רמת הגולן

























